Dot.: poszukuję przepisu
Posiadam książkę z przepisami siostry Anastazji i przepis na pierniczki jest tam taki :
1/2 kg miodu
1/2 kg margaryny
1/2 kg cukru (z czego 15g upalić na karmel)
6 zółtek
4 jaja
1 łyżeczka sody
1 proszek do pieczenia
1 łyżka kakao
2 opakowania przyprawy do piernika
ok. 2 kg mąki
Margarynę utrzeć z cukrem, dodać zółtka ,jaja i pozostałe składniki. Na końcu mąkę wymieszanąz proszkiem do pieczenia ,sodę,kakao i przyprawę do piernika. Zagnieść, rozwałkować, wykrawać kształty. Wykładac na wysmarowanej tłuszczem blasze i upiec.
|