[enda____]

muffinki

1/2 szkl maki pszennej razowej
1/2 szkl maki zytniej razowej
1 mala jogobella lajt
1 jajko
1,5 lyzeczki proszku do pieczenia
duza lyzka przyprawy do piernikow (moja slabosc, pieknie pachnie )
pol lyzki slodzika w plynie, do wypiekow
1/3 szkl oleju (nie wiedzialam czy go mozna zastapic...oliwa?:confuse d bylo go nawet troche za duzo jak sie potem okazalo wiec mozna ciutke mniej dac
i sypnelam troche otrab z opakowania

nie jest to z pewnoscia az takie dietetyczne, ale mysle ze od czasu do czasu lepiej zjesc taka muffinke niz np czekolade (w moim przypadku)...nie potrafie sobie odmowic slodyczy i mysle, ze to jest chyba dobry substytut...


wyszlo mi 12 muffinek, mam forme z allegro....byly tam formy na muffinki mniejsze i wieksze..ja mam na te mniejsze (czego teraz zaluje)
forma jest silikonowa, wiec nie musialam jej smarowac zadnym tluszczem

....mi bardzo smakowaly