[Ather]

Tak jak obiecałam już w innym wątku, wklejam przepis na sernik.

Składniki:

• 300g Twarogu śmietankowego (do sernika, 3 krotnie mielony, ja wybrałam 6,5%)
• 20 g proszku budyniowego - waniliowy (z dodatkiem truskawek - dr oetkera)
• 10 g suszonego ananasa
• 10 g suszonej papai
• 20 g rodzynek
• 2 jajka
• aromat sernikowy, proszek do pieczenia
• słodzik (wystarczą 3-4 sproszkowane pastylki)

Sposób przygotowania:
Żółtka utrzeć z twarogiem, słodzikiem, proszkiem do pieczenia
Ubić osobno białka.
Bakalie wymieszać z proszkiem budyniowym.
Zmiksować powstałą masę twarogową z bakaliami z budyniem.
Na koniec połączyć delikatnie z ubitą pianą, mieszając łyżką (już nie miksować).

Pieczenie:
Puszystą masę przełożyć do formy (ja użyłam naczynia żaroodpornego). Piec w ok. 170 'C przez 1h.


Wartości odżywcze:
Całość - 380 g po upieczeniu - kaloryczność całości + BTW 44/27/60/664

Wartości na 100 g (prawie 1/4 z formy) sernika BTW 11,5/7,1/15,8/175 kcal


Smacznego