[daktylek1987]

Aplikacja "zdrowe zakupy" przydatna, jak ktoś nie orientuje się w E, nie wszystkie są złe. Ale nie reaguje na inne składniki, których też dobrze jest unikać np. konserwanty, różne białkozastępcze dodatki w wędlinach, mleko w proszku itd.
Rozbudowaną bazę E w formie aplikacji ma "Chemia w żywności" https://www.microsoft.com/pl-pl/stor...i/9wzdncrdn1k2

Od siebie mogę dopisać:
Bieluch serek naturalny (zwykły i lekki): mleko pasteryzowane, czyste kultury mleczarskie.
Te smakowe mają już np. gumę guar

Bieluch jogurt typu greckiego: mleko pasteryzowane, śmietanka pasteryzowana, białka mleka, żywe kultury bakterii jogurtowych (jogurty naturalne Bieluch mają dodatek mleka w proszku, grecki nie).

Bakoma, jogurt typu greckiego: mleko, śmietanka, bakterie

Bieluch, śmietana 12%, śmietanka pasteryzowana, bakterie mleczarskie

Dodatki w śmietanach/jogurtach/kefirach i innych mlecznych produktach, których nie powinno tam być:
mleko w proszku
skrobia kukurydziana lub ziemniaczana modyfikowana chemicznie E1422
guma guar E412
karagen E407
żelatyna wieprzowa E441
mączka chleba świętojańskiego E410
kwas cytrynowy E330
pektyna E440



Co do wędlin, to seria Konspol Natura jest takim mniejszym złem, niektóre składy są bardzo dobre, inne trochę mniej (tzn. nie mają konserwantów itp., ale mają dodatek np. białka sojowego). Ale i tak zdecydowanie lepsze niż większość tego co jest na sklepowych półkach.