[sylwia-zuza]

Post z przepisami

przecier ryżowo-mięsny z jabłkiem cyckowce od 7miesiaca, butelkowce od 6

1 średnie jabłko
1 łyżeczka masła
3 łyżeczki kleiku ryżowego
15 g piersi kurczaka
20 ml wody

Jabłko obieramy pozostawiając miąższ. Wkładamy do wrzątku aż do rozgotowania. W tym czasie przygotowujemy mięso, po ugotowaniu drobno siekamy. Do rozgotowanego jabłka dodajemy mięso, kleik ryżowy, masło, wszystko mieszamy i gotujemy. Dodajemy wodę do uzyskania odpowiedniej konsystencji. http://www.dzieckook.pl/kuchnia/inde...butelka&wiek=6

mięso z kurcząt z jabłkiem cyckowce od 7miesiaca, butelkowce od 6

1 średnie jabłko (80g)
1 łyżeczka kleiku ryżowego (3g)
25 g surowego mięsa z kurczaka (pierś)
1 łyżeczka świeżego masła (5g)
6070ml wody
porcja=150g + 20 g gotowanego mięsa (pierś z kurczaka)

Jabłko płuczeny, obieramy, po usunięciu gniazda nasiennego kroimy na ćwiartki. Do zagotowanej wody wkładamy jabłko doprowadzając do rozgotowania. Przecieramy jabłko przez sitko. Mięso gotujemy w osobnym naczyniu, a następnie drobno siekamy i mieszmy z musem jabłkowym. Wszystko mieszmy z kleikiem ryżowym. Dodajemy masło i doprowdzamy do zagotowania. Po schłodzeniu podajemy dziecku łyżeczką.http://www.dzieckook.pl/kuchnia/inde...butelka&wiek=6

kisiel z wiśni cyckowce i butelkowce od 7 miesiaca
1/2 szklanki wiśni (80g)
2 płaskie łyżeczki mączki ziemniaczanej
1 łyżeczka cukru ( 5g)
50 ml wody
50 ml mleka następnego
1 porcja=150g

Wiśnie myjemy, płuczemy, drylujemy, a następnie wkładamy do wrzątku, dodajmy cukier i przecieramy przez sitko. Po przygotowaniu mączki ziemniaczanej w 2ml zimnej wody wlewamy na wrzący przecier owocowy. Pamiętamy o ciągłym mieszaniu. Doprowadzamy do wrzenia. Po ostudzeniu podajemy polany mlekiem następnym ( przygotowanym zgodnie z instrukcją producenta).http://www.dzieckook.pl/kuchnia/inde...butelka&wiek=7

Zupa buraczkowa
marchewka, pietruszka, seler, ziemniak, burak, por, soczewica, koperek

Zupa jarzynowa
marchewka, pietruszka, ziemniak, seler, brokuł, kalafior, groszek, fasolka szparagowa, kalarepka, por, koperek, natka pietruszki

Zupa pomidorowa
marchewka, pietruszka, ziemniak, seler, por, pomidor, ryż, natka pietruszki

Zupa dyniowa
marchewka, pietruszka, dynia, ziemniak, koperek

Zupa kalafiorowa
kalafior, marchew, pietruszka, seler, ziemniak, koperek

Zupa/leczo
cukinia, kabaczek, marchew, pietruszka, kalafior, papryka, fasolka, pomidor, por, koperek, natka pietruszki

Krupnik
kasza jęczmienna, marchew, seler, pietruszka, ziemniak, por, natka pietruszki
http://www.veggie.pl/przepisy/potrawy_dla_niemowlat.htm


barszczyk
Składniki:

chude mięso (indyk/ kurczak/ cielęcinka/ królik)
1 mała marchewka
˝ pietruszki
mały kawałek selera
˝ pora
˝ dużego ziemniaka
˝ buraka
natka pietruszki
łyżeczka masła

Niezbędne urządzenia kuchenne

2 garnuszki
blender lub tarka
nóż
deska do krojenia

Sposób przyrządzenia

Do leciutko osolonego wrzątku wrzucić obrane i umyte warzywa, poza burakiem, którego gotujemy nie obranego w osobnym garnku. Gotować aż warzywa będą miękkie ok. 20-30 min.

W osobnym garnku ugotować umyte mięso (kawałek wielkości ok.1/3 dłoni).

Wyjąć warzywa i pokroić na kawałki: marchewkę, pora, ziemniaka, buraka i wrzucić z powrotem do garnka. Dodać masło (lub oliwę) i natkę, chwilkę jeszcze gotować i zupka gotowa.

Uwagi

Seler może uczulać.
Zupkę można zamrozić w małych plastikowych pojemniczkach i rozmrażać bezpośrednio przed podaniem.
Dla niemowlaka do ok. 9 miesiąca zupkę należy miksować, później należy podawać jedzenie coraz mniej rozdrobnione, warzywa można drobno kroić lub ucierać na tarce do jarzyn.
Jak maluch ma zaparcia można dać mu więcej buraka.

Może zupa z cukinii mu posmakuje? (http://www.babyboom.pl/forum/dzieci-...szkrabow-5830/)

Potrzebne:
1 marchewka
1/3 korzenia pietruszki
2 średnie ziemniaki
cukinia mała lub 1/2 dużej

Przygotowanie: w 200 ml wody gotujemy warzywa, dodajemy cukinię obraną ze skóry i pokrojoną w plastry, gotujemy 5 minut i gotowe. Miksujemy, dodajemy oliwę z oliwek / masełko; jeśli za rzadka dodajemy kleik kukurydziany, jeśli za gęsta - przegotowaną wodę.

...a może zupa z dyni? (Osesek)

Składniki:

marchewka
pietruszka
biały kawałek pora
ziemniak
ćwierć małego selera
ok. 100 g dyni - obranej i bez pestek
pół łyżeczki posiekanego koperku
płaska łyżeczka masła

Niezbędne przybory kuchenne

deska do krojenia
nóż
garnek
łyżka do mieszania
blender

Sposób przyrządzenia

Jarzyny wyszoruj, obierz i pokrój na kawałki. W garnku zagotuj wodę, na wrzątek wrzuć warzywa oprócz dyni i gotuj do miękkości. Z wywaru wyjmij warzywa i wrzuć dynię pokrojona w kostkę. Gotuj przez chwilę. Dodaj marchewkę, ziemniaka i masełko. Całość zmiksuj, przed podaniem posyp koperkiem.

Uwagi

Zupka powinna wyjść gęsta, jeśli jest za rzadka zagęść ją kleikiem ryżowym.

Kolejna zupka z forum BabyBoom:

- pierś z kurczaka
- ziemniak
- burak
- koperek
Można zagęścić kleikiem kukurydzianym.

Kleik z deserem owocowym
powyżej 4. miesiąca
mleko modyfikowane Bebilon 2 lub Bebiko 2 5 miarek
woda 150 ml
kleik ryżowy BoboVita 3 łyżeczki
deser owocowy BoboVita 4 łyżeczki

Sposób przygotowania:
Mleko modyfikowane przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu i wlać do miseczki. Stopniowo wsypać określoną ilość kleiku, dokładnie mieszając. Dodać deser owocowy i jeszcze raz wymieszać.

Kaszka z malinami i jagodami
powyżej 4. miesiąca
mleko modyfikowane Bebilon 2 lub Bebiko 2 5 miarek
woda 150 ml
kaszka BoboVita ryżowa z malinami 3 łyżki stołowe
maliny 25 g
jagody 25 g

Sposób przygotowania:
Mleko modyfikowane przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu i wlać do miseczki. Stopniowo dodać określoną ilość kaszki i dokładnie rozmieszać. Owoce przebrać, opłukać, sparzyć wrzątkiem i osączyć, a następnie rozetrzeć na miazgę i przetrzeć przez sitko. Przetarte owoce dodać do kaszki i lekko rozmieszać.

Koktajl mleczno-owocowy
powyżej 4. miesiąca
mleko modyfikowane Bebilon 2 lub Bebiko 2 3 miarki
woda 90 ml
jabłko 1/2 szt.
maliny 10 szt.

Sposób przygotowania:
Owoce umyć, dokładnie obrać, sparzyć wrzącą wodą i włożyć do miksera. Zagotować i przestudzić wodę. Dodać mleko modyfikowane Bebiko 2 i dokładnie wymieszać. Przygotowane mleko wlać do miksera i zmiksować.

Przekładaniec ryżowo-owocowy
powyżej 4. miesiąca
mleko modyfikowane Bebilon 2 lub Bebiko 2 1/2 miarki
woda 45 ml
kleik ryżowy BoboVita 6-8 płaskich łyżeczek
deserek BoboVita 1/3 słoiczka (45 g)
lub mus owocowy BoboVita Frutapura 1/2 kubeczka

Sposób przygotowania:
Zagotować i przestudzić wodę. Dodać mleko i dokładnie wymieszać. Dosypać kleik ryżowy BoboVita i starannie rozprowadzić. 1/4 przygotowanego, gęstego kleiku włożyć do miseczki. Następnie nałożyć owoce ze słoiczka w takiej samej ilości. Czynność powtarzać tak, by ostatnią warstwę stanowiły owoce.

Zupa marchwiowa z mlekiem
powyżej 4. miesiąca
1/2 małej marchwi 50 g
średni ziemniak 70 g
kleik ryżowy 2 łyżeczki
olej słonecznikowy lub oliwa z oliwek 3 g
lub zupka BoboVita Marchewkowa z ryżem słoiczek 125g
mleko modyfikowane Bebiko 2 lub Bebilon 2 2 miarki
woda do przygotowania mleka 30 ml

Sposób przygotowania:
Marchew i ziemniak obrać i bardzo dokładnie opłukać. Warzywa pokroić w drobną kostkę. Włożyć je do wrzącej wody i gotować pod przykryciem ok. 20 minut, aż staną się miękkie - w trakcie gotowania należy pamiętać o uzupełnianiu wody (dolewać wrzątek!). Miękkie warzywa zmiksować lub przetrzeć przez sitko, dodać olej i kleik i jeszcze raz krótko zagotować, stale mieszając. Przygotować mleko modyfikowane zgodnie z przepisem na opakowaniu i dodać do zupy. Sprawdzić temperaturę zupy przed podaniem dziecku. Samodzielnie przyrządzoną zupę można zastąpić zupką "Marchewkowa z ryżem" BoboVita, do której po podgrzaniu można dodać 30 ml mleka modyfikowanego.

Kisiel owocowy z mlekiem
powyżej 4. miesiąca
woda 100 ml
mąka ziemniaczana 2 łyżeczki
sok owocowy BoboVita 100 ml
cukier 1 łyżeczka
mleko modyfikowane Bebiko 2 lub Bebilon 2 2 miarki
woda do przygotowania mleka 30 ml

Sposób przygotowania:
Zmieszać sok z wodą. Większą część wody z sokiem (60 ml) zagotować z cukrem. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić z pozostałą częścią (40 ml) zimnej wody z sokiem. Wlać na wrzącą wodę z sokiem i ciągle mieszając, zagotować. Kisiel polać mlekiem modyfikowanym rozprowadzonym w połowie wody podanej w przepisie na opakowaniu (będzie gęstszy!).
http://www.nutricia.com.pl/ksiazka_m...yfikowalne.php

prosze o przepisy na zupki i deserki
wszystkie beda w jednym miejscu (pod lista)