Wizaz.pl - Podgląd pojedynczej wiadomości - Co ze schabu?
Wątek: Co ze schabu?
Podgląd pojedynczej wiadomości
Stary 2005-11-17, 19:35   #4
MagJa
Zakorzenienie
 
Avatar MagJa
 
Zarejestrowany: 2003-09
Lokalizacja: ostr
Wiadomości: 11 146
Dot.: Co ze schabu?

Schab pokroić na kotlety, zalać sosem sojowym i odstawić do lodówki, najlepiej na 24 godziny, ale i godzina też ujdzie. Potem lekko je obsmażyć z dwóch stron na patelni, w międzyczasie na osobnej patelni dusząc cebulę (ma być jej dużo, więc na 4 kotlety ze 4 cebule co najmniej). Uduszoną cebulę (razem z tłuszczem) przełożyć do żaroodpornego naczynia, następnie położyć kotlety i na każdym kotlecie po plastrze sera żółtego. Wszystko to zalać pomidorami (w kawałkach) z puszki (w sumie wystarczy nawet pól puszki). Dusić jakieś 40mi, no chyba, że kotlety grube, to i godzinę. Pysznie z ziemniakami, nawet surówki nie trzeba, bo cebuli i pomidorków dużo
MagJa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując