2010-02-26, 21:22
|
#206
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2010-02
Lokalizacja: Białystok
Wiadomości: 18
|
Dot.: Przepisy - francuska dieta proteinowa dr Pierre Dukana - Przepisy
Mielone
Mięsko mielone z indyka (oby nie pierś...) (około pół kg)
6 dużych pieczarek
jajko
3 łyżki otrąb (ja dałam żytnie)
pieczarki obieramy, kroimy w plasterki i zalewamy wrzącą wodą, odstawiamy na 10 minut pod przykryciem. Odcedzić, wystudzić.
Mięsko mieszamy z jajkiem, dodajemy pieczarki i przyprawy (np. do mięsa mielonego). Formujemy kulki, obtaczamy w otrębach i smażymy na patelni bez tłuszczu. Smaczne są z papryką I nawet mojemu mężowi smakują
|
|
|