2009-06-02, 09:51
|
#16
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2008-02
Lokalizacja: Zamczysko:)
Wiadomości: 524
|
Dot.: Przepisy - francuska dieta proteinowa dr Pierre Dukana - Przepisy
fajny wątek! znalazłam go w googlach
hehe
mam nadzieje ze nie spadnie na amen
co do sosu do spaghetti - ja jem sos Dukanowy z porem zamiast makaronu - mi smakuje por kroje jak do sałatki, sole i odstawiam na troszke żeby zmiękł
Pulpeciki wołowe P+W ( wersji bez pieczarek może być samo P)
mielone mięso wołowe
kilka pieczarek
jajko
cebula
czosnek
szczypior
przyprawy do smaku
zmielić, zmieszać, ja robie takie płaskie pulpeciki, jak kotlety mielone i smaże na grillu elektrycznym
podaje z sosem - świezy ogórek+jogurt nat.+czosnek
sałatka z makreli wedzonej (właściwie pasta - ja jem ją jako sałatke) P
wędzona makrela
jajka na twardo
ogórki korniszone
cebula
szczypior
musztarda dijon bez cukru
przyprawy
jogurt naturalny
kroimy, mieszamy, zjadamy, pycha
pierś z kurczaka z twarogiem P
pierś z kurczaka
chudy twaróg
cebula
czosnek
zioła (prowansalskie i inne jakieś, kto co lubi)
robi twarogowy farsz - mieszam różne składniki z twarogiem, np te co podałam wyżej, mozna tez zrobic np twarożek czosnkowy, obojętnie, byleby smakowało i spełaniło zasady Dukana (lubie tez z fetą light), mozna do farszu dodac surowe jajko
piers rozkraja sie tak (właściwie robi dziure) zeby ją nafaszerować, zawija sie w folie aluminiową i do piekarnika na pół godzinki
pycha! mozna zjadać z sosem na bazie jogurtu naturalnego
ryba w pomidorkach P+W (wersja bez pomidorków - P)
rybka jaką lubimy - mrożona czy świeża, obojętnie, np dorsz lub mintaj
przyprawa do ryb
pomidorki świeże
jogurt naturlany
łyżka musztardy lub majonezu jak chcemy troszke pogrzeszyć
pieprz, sól
bulion
rybka przyprawiamy, kładziemy do naczynia żaroodpornego
na to plasterki pomidora bez skórki, posypać bazylią można
zalać to sosem z bulionu (troszę, około łyżki - dwóch), jogurtu naturalnego małego, łyżki musztady lub majonezu, pieprzu soli
Do sosu można dodać troszke sera light startego (np hit z ryk - ma kilka % tłuszczu)
narazie w pracy tyle pamietam
jedne z moich ulubionych przepisów
Edytowane przez natalaplo
Czas edycji: 2009-06-02 o 09:54
|
|
|