[FEMME_BANALE]

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO - czyli to, co diablice lubia najbardziej.

To moja ulubiona minestra, spaghetti z czosnkiem, oliwa i papryczkami ostrymi, moze dlatego ulubione, ze pozwalam sobie na nie rzadko i przy sobocie, co by do ludzi ogniem (doslownie i w przenosni) nie zionac...
Danie to bardzo prosciutkie jest, bo sa potrzebne do jego wykonanie, tylko te 3, w nazwie wlasnej wymienione...


SKLADNIKI:
- czosnek, pare zabkow, w zaleznosci od wytrzymalosci i checi "zioniecia";
- ostra, suszona papryczka chilie, wystarcza dwie male papryczki, no na wlasna odpowiedzialnosc trzy! ;
- oliwa z oliwek;
- spaghetti - wielkosc wedlug uznania;
- sol do smaku, pieprzu nie polecam bo juz swoje robia papryczki.


WYKONANIE:
Na rozgrzana oliwe na patelni wrzucamy pokruszone w palcach papryczki i drobniutko pokrojony czosnek, troche soli do smaku. Kiedy czosnek i papryczki sa przyrumienione wrzucamy ugotowany al dente makaron i mieszamy wszystko na patelni.
Gorrace nakladamy na talerze i posypujemy startym parmezanem. Zjadamy. Ogniem ziejemy przez 2 bite dzionki.