[Chooo]

Napoleonka

Ciasto:
3 łyżki otrąb owsianych,
1 łyżka skrobii kukurydzianej,
słodzik, aromat
1 łyżka odtłuszczonego mleka w proszku,
2 jajka,
6 łyżek serka homo
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1/4 łyżeczki sody


Wszystkie składniki wymieszać. Wylać na blaszke wylożoną papierem do pieczenia. Piec 25 min w 180C, potem zmniejszyć temp do 120 C i trzymać jeszcze 10 minut. Po ostudzeniu przeciac w polowie.

Krem:
1/2 l mleka 0%,
3 żołtka,
słodzik, aromat
2 łyżki skrobii kukurydzianej,
2 łyżki żelatyny

BON APPÉTIT!

---------- Dopisano o 21:17 ---------- Poprzedni post napisano o 21:13 ----------

Piernik dukanowy - koleżanka robiła, mówi, że pyszny!
- 8 łyżek otrąb owsianych (te drobno mielone)
- 4 łyżki otrąb pszennych
- 2 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku
- 1 torebka proszku do pieczenia
- 6 łyżek serka odtłuszczonego (3% homo)
- 3 całe jaja
- 2 łyżki mieszanki piernikowej (np. kamis)
- 2 łyżki słodziku w płynie

Wrzucamy wszystko do miski i dokładnie mieszamy, pieczemy 45min w 180stopniach (wstawiamy gdy nagrzany piekarnik), sprawdzamy wykałaczką lub patyuczkiem drewnianym, jeśli suchy to środek dopieczony


BON APPÉTIT!

Przepis z najnowszej książki Dukana.

Od 2 fazy.

---------- Dopisano o 21:23 ---------- Poprzedni post napisano o 21:17 ----------

Kotleciki z kalafiora
1 kalafior
1 czosnek
1 jajko
1 łyżka otrąb owsianych
1 łyżka mąki kuku
przyprawy wedle uznania


kalafiora ugotować i do blendera (można zgnieść jak ziemniaki),
dodać dużo czosnku, jajko, łyżkę otrąb owsianych i mąki kuku, przyprawy

Można już formować kotleciki i smażyć. dodać jeszcze trochę zmielonej piersi z kurczaka, jeśli chce się, by obiad był bardziej syty.

Starczy spokojnie na 2, 3 spore posilki, wystarczy podgrzać w mikrofali

Zjeść ze smakiem!