|
Dot.: Przepisy - francuska dieta proteinowa dr Pierre Dukana - Przepisy
CUKINIOWE PLACKI
nie mam dokładnie wyliczonych składników, bo wszystko zawsze dodaję na oko, żeby było w miarę gęste
cukinia
skrobia kukurydziana
jajko
koperek
przyprawy (co komu pasuje, ale najlepiej tylko troche soli i pieprzu)
Cukinie zetrzeć na tarce, na grubych oczkach. Odcisnąć jak najwięcej wody, dodać jajko, skrobię (żeby troszkę wszystko zagęścić), dużo posiekanego koperku, doprawić, wymieszać i na patelkę.
Dla mnie pycha. Taka namiastka placków ziemniaczanych.
|