|
Dot.: Przepisy - francuska dieta proteinowa dr Pierre Dukana - Przepisy
Mielone (pikantne)- przepis na 1 osobę, II FAZA
Składniki:
- mięso mielone ok 200 g
- pół cebuli drobno pokrojonej(lub mniej)
- sól, pieprz, zioła prowansalskie, ew.przyprawa maggi,
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- ząbek czosnku
- 1 jajko
- 2 łyżki otrębów pszennych
Do koncentratu dodać czosnek, zioła, sól, pieprz-wymieszać. Połączyć mięso, cebulę, przygotowany sos, jajko, otręby. Doprawić wg uznania. Uformować kulki. Upiec w naczyniu żaroodpornym.
Podawać z sałatką.
Smacznego!
|