[anitek_15]

Napisane przez kwiatuszek1803

Nie wyszło Ubijałam mleko w termosie (prosto od krowy rano mama przyniosła, podgrzała, a po jakimś czasie wstawiła do lodówki, więc sie fajnie schłodziło) i nie było tej górnej pianki jak na zdjęciu. Dlaczego??

Napisane przez lemonka

mi tez nie wyszlo.. chyba uposledzona jestem..niby to takie proste..

to jest proste, ja metodą prób i błędów doszłam do tego że mleka powinno być tak gdzieś do 1/3 wysokości termosu, wrzucacie 2 kostki lodu, ale może być więcej, będzie zimniejsze
zakręcacie termosi machacie tym ale porządnie żeby było słychać jak ten lód uderza o wieczko i o dno termosu. Musi się ubić !


aaa właśnie : najlepiej ubija się mleko 3,2 %


robicie kawę i na górę dajecie tą piankę