2005-07-05, 11:20
|
#1 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2003-08
Lokalizacja: Wielkopolska
Wiadomości: 290
|
Pomidory
Moje Drogie, pomidory coraz lepsze, czerwone, słodkie, pyszne.
Co z nich robicie? Macie jakieś ciekawe przepisy? Oprócz sałatki z ogóraskiem albo klasycznej pomidorowej chciałoby się spróbowac czegoś nowego. |
|
|
|
2005-07-05, 12:32
|
#2 | |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2002-09
Lokalizacja: Wawa
Wiadomości: 1 104
|
Dot.: Pomidory
Cytat:
Pomidorki faszerowane ryżem, mielonym mięsem i ziołami. Zapieczone w piekarniku z serkiem żółtym. Pycha. Sałatka z pomidorów i mozareli z żywą bazylią, oliwą z oliwek, solą, pieprzem, cukrem i kilkoma kroplami octu winnego. Mnnnnniammm  Leczo z pomidorami. Ale tutaj to już i inne warzywka - cukinie, papryki, bakłażan. No i oczywiście pomidory. Już mi ślinka cieknie. Będę to miała jutro na obiad  Pomidory przekładane z bakłażanem, doprawione dużą ilością czosnku, przykryte zółtym serem i zapieczone. Ech, nie będę więcej wymieniać bo zaraz umrę z głodu 
|
|
|
|
|
|
2005-07-05, 13:04
|
#3 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-01
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 899
 |
Dot.: Pomidory
Ja się będę dziś zajadać sałatką Caprise (czy jak tam kto lubi pisać) czyli pomidorki, mozzarella, bazylia świeża, oliwa, ocet balsamiczny i odrobina świeżo zmielonego pieprzu
Voila, pycha.... Aha, pomidorki i mozzarella w plastry. Rany, już mi ślinka cieknie .
|
|
|
|
|
2005-07-05, 13:59
|
#4 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Lokalizacja: Rawa Maz./Łódź
Wiadomości: 4 621
|
Dot.: Pomidory
no i oczywiście pomidory + serek feta
 mniam lub sałata porwana w drobne kawałki, cebulka pokrojona, kawałki żółtego sera i......pomidory ! Ja je kroję w małe kawałki, ale to zależy jak kto lubi Szybciutko, łatwo i pyszne
__________________
Żona z mężem w restauracji. Żona zamawia: - Stek, pieczone ziemniaczki i lampkę wina... - A warzywo? - pyta kelner. - On? To samo co ja. 
|
|
|
|
|
2005-07-06, 07:48
|
#5 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-02
Lokalizacja: Legionowo, Warszawa
Wiadomości: 1 158
|
Dot.: Pomidory
to ja najprostszą sałatkę pomidorową wrzucę
pomidory pokroić w ósemki (lub drobniej większe) dodać drobniutko posiekany czosnek (do smaku )posiekane listki bazylii (najlepiej świeżej, ale suszona też może być) sól, pieprz, oliwa z oliwek, PYCHA! |
|
|
|
|
2005-07-06, 07:53
|
#6 | ||
|
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Pomidory
Jajecznica z pomidorami
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _
|
||
|
|
|
|
2005-07-06, 09:22
|
#7 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2004-06
Lokalizacja: Tychy
Wiadomości: 67
|
Dot.: Pomidory
jestem zagorzala fanka pomidorow
polecam pizze z pomidorami; tarte z pomidorami, baklazanem i czerwona fasola, pycha
|
|
|
|
|
2005-07-06, 12:49
|
#8 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-02
Lokalizacja: Legionowo, Warszawa
Wiadomości: 1 158
|
Dot.: Pomidory
jaja na pomidorach
potrzebne: patelnia z przykrywką pomidory, cebula, jaja + śmietana lub mleko sól, ostra papryka (może być chili, ostatecznie pieprz), tłuszcz do smażenia cebulę kroimy w półplastry (mniejszą w plastry), podsmażamy aż do zeszklenia, rozgarniamy na patelnię kroimy pomidory w plastry o gr ok. 1 cm i układamy jeden przy drugim, przykrywamy cebulką, solimy i dajemy dużo ostrej papryki na to wylewamy rozmieszane jaja ze śmietaną, posolone (proporcje - tak ok. łyżki-dwóch śmietany na dwa jaja) i przykrywamy smażymy aż zetnie się wierzchnia warstwa na niezbyt dużym ogniu usmażone jaja wykładamy ostrożnie na talerz (przewracając patelnię na przyłożony talerz - zawiłe to bardzo hehe), tak by podsmażone pomidory były na wierzchuNIEBO W GĘBIE (tu piszę o swojej mordce ) ........chyba muszę coś zjeść .................. |
|
|
|
|
2005-07-06, 13:03
|
#9 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Katowice
Wiadomości: 628
|
Dot.: Pomidory
a ja polecam pomidorki z mozzarela, pycha!! przyprawy typu bazylia, ocet...i inne według uznania
ale mimo wszystko tradycyjna sałatka z pomidorów jest the best
|
|
|
|
|
2006-05-31, 12:01
|
#10 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Zawsze tam gdzie Ty...
Wiadomości: 221
|
Dot.: Pomidory
Moja ukochana sałatka pomidorowa:
-3 pomidory -4 ząbki czosnku -szczypiorek -kubeczek jogurtu naturalnego -przyprawy (jak kto woli) sól i pieprz Pomidory obra c ze skórki i pokroić w ósemki, dodać wyciśnięty czosnek i szczypiorek, przyprawy i wszystko podlać jogurtem. Właściwie to powinno być jak najwięcej czosnku, żeby był bardzo wyraźnie wyczuwalny. Dla osób nie dbających o linię polecam dorzucić starty żółty ser. Pyyyyycha. P.S Kto zna jakies ciekawe sałatki z pomidorów??? |
|
|
|
|
2006-05-31, 12:25
|
#11 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: uroczysko
Wiadomości: 5 656
|
Dot.: Pomidory
kocham pomidorki
wiem że ogórków z pomidorami sie nie łączy ale ja uwielbiam: pokrojone w cieniutkie plastry pomidorki, ogórki zielone i rzodkierki, posolone, popierzone, do tego posiekany koperek i dużo zielonej cebulki. Pyszota no i wogóle to do wszelakich potraw lubię: do sosów z makaronem naleśniki z pomidorkami sałatki jajecznica z pomidorem i szczypiorkiem sałatka grecja zielona sałata + pomidory+ jajko na twardo + sos winegret omlety z pomidorami Z pomidorem wszystko można zrobić
__________________
Połam język  Spadł bąk na strąk, a strąk na pąk. Pękł pąk, pękł strąk, a bąk się zląkł.  MIŁEGO DNIA
|
|
|
|
|
2006-05-31, 15:02
|
#12 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: k/wawy
Wiadomości: 993
|
Dot.: Pomidory
Nie cierpię pomidorów, na sam ich widok od razu mam mdłości, na kilometr wyczuwam ich zapach i smak, fujjjjjjjjjj............. ..
__________________
A/78/83 173cm/62kg
20.11 mentor 350cc hp J&J 07r i J 09r |
|
|
|
|
2006-05-31, 15:15
|
#13 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: dolnyśląsk
Wiadomości: 638
|
Dot.: Pomidory
Makaron z pomidorami
20 dag makaronu "grube rurki" 40 dag pomidorów 8 dag sera feta 10 dag czerwonej papryki 1 średnia cebula 1-2 ząbki czosnku pieprz sól bazylia ostra papryka w proszku Cebulę i czosnek pokroić w kostkę, a paprykę w paski. Dać na gorącą oliwę i smażyć. Następnie dodać obrane ze skórki i pokrojone w grubą kostkę pomidory i dusić ok. 15 minut. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, a następnie gorący wymieszać z bazylią i papryką w proszku. Na talerzu rozłożyć makaron, na niego dać masę z pomidorami, a wierzch posypać pokrojonym w kostkę serem feta. Składniki wystarczą na 2 porcje. Smacznego.
__________________
To człowiek człowiekowi najbardziej potrzebny jest do szczęścia. |
|
|
|
|
2006-05-31, 15:17
|
#14 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 8 420
|
Dot.: Pomidory
Też uwielbiam pomidory.Mniam.Najbardzie j lubie caprese.
Z pomidorów(i nie tylko) robie też leczo(u mnie w domu tak sie na to mówi) ale zdaj się, że w oryginale to się nazywa Ratatouille. Biore warzywa-pomidory, cukinie albo kabaczek, kilka papryk, cebule, bakłażan i czosnek.Kroje wszystko tak jak lubie(obojętnie paski, kostka, plasterki) bakłażana sole i odstawiam na pół godziny a potem płucze.Następnie warzywa partiami podsmażam na oliwie i wrzucam do garnka.Dolewam troche wody i soku pomidorowego.Dodaje zioła prowansalskie, sól, pieprz, papryke.Dusze chwile(można i dłużej jak ktos woli bardziej miękkie).Podaje z ryżem bądź makaronem |
|
|
|
|
2006-05-31, 15:21
|
#15 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: dolnyśląsk
Wiadomości: 638
|
Dot.: Pomidory
Surówka z pomidorów i kiszonych ogórków
pomidory - 25 dag ogórki kiszone - 25 dag cebula – 1 średnia śmietana – 1/2 szklanki sól, pieprz Ogórki i pomidory pokroić w talarki. Cebulę pokroić w kosteczkę. Wymieszać ze śmietaną, posolić, posypać pieprzem. Ziemniaki zapiekane z pomidorami 1 kg ziemniaki 40 dag pomidory 3 jajka 2 szt. cebula sól, pieprz 1/2 szklanki śmietana tłuszcz do smażenia koperek i natka pietruszki do posypania Ziemniaki umyć, ugotować w skórze, obrać, pokrajać w talarki. Jaja umyć, ugotować, schłodzić w zimnej wodzie, obrać, pokroić w talarki. Pomidory sparzyć i zdjąć skórkę, pokroić w grube talarki (pestki usunąć). Cebulę obrać, posiekać, usmażyć na tłuszczu (1 łyżka) na jasnozłoty kolor. Naczynie do zapiekania posmarować masłem. Układać warstwami ziemniaki przekładając jajami, pomidorami i cebulą. Każdą warstwę posypywać solą i pieprzem. Ostatnia warstwa powinna być z ziemniaków. Zalać posoloną śmietaną. Wstawić piekarnika nagrzanego do 200°C. Zapiekać ok. 10-15 minut. Zapiekankę posypać posiekaną zieleniną.
__________________
To człowiek człowiekowi najbardziej potrzebny jest do szczęścia. |
|
|
|
|
2006-06-02, 11:57
|
#16 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-03
Wiadomości: 615
|
Dot.: Pomidory
pomidorki są też świetne jako "miseczki", bardzo efektownie wygląda jakaś sałatka(np z tuńczyka) podana w wydrążonych pomidorkach
|
|
|
|
|
2006-06-02, 13:05
|
#17 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-03
Lokalizacja: Poznań / Skwierzyna
Wiadomości: 1 273
|
Dot.: Pomidory
Moja mama roi taka sałatkę. Kroi pomidorki w ósemki (najlepiej małe pomidorki) i układa warstwę pomidorków i warstwę startego żółtego sera itd......całośc polewa sosem czosnkowym......
Smakuje świetnie, pomidorki pobierają aromat sosu i dzięki temu smak jest boski!
__________________
Nie chcę się skarżyć na swój los, Nie proszę więcej niż dać możesz I ciągle mam nadzieję, że, Że chyba wiesz co robisz Boże? Moje butelki i inne pierdołki  |
|
|
|
|
2006-06-02, 15:23
|
#18 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 377
|
Dot.: Pomidory
Ciasto:
-300g maki -150g margaryny -1 szklanka letniej wody -szczypta soli Farsz: -6 cukinii -2 pomidory -oliwa z oliwek -3 jajka -kubeczek smietany -parmezan tarty -sol i pieprz Cukinie nalezy pokroic i podsmazyc na patelni z odrobina oliwy. Nalezy wyrobic ciasto (maka, margaryna, woda, sol) Nasmarowac maslem blache i wylozyc rozwalkowane ciasto.Na ciasto cukinie, potem parmezan a na to jajka wymieszane ze smietana.Na wierzch plasterki pomidorow. Piec w nagrzanym piekarniku (180 st.) przez ok 40 min. |
|
|
|
|
2006-06-02, 15:38
|
#19 |
|
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 2 144
|
Dot.: Pomidory
Vogue, uwielbiam taką tartę.
Skąd masz przepis  ?
__________________
"...Nieosiągalność nigdy nie jest kontrargumentem przeciwko ideałowi, gdyż ideały są tylko drogowskazami, nigdy zaś celami..."
|
|
|
|
|
2006-06-02, 16:51
|
#20 | |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 377
|
Dot.: Pomidory
Cytat:
milego buszowania aaaa zreszta teraz dopiero zauwazylam, ze to jest cala strona z pomidorami |
|
|
|
|
|
2006-06-02, 16:57
|
#21 |
|
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 2 144
|
Dot.: Pomidory
dzięki za link
 Ja też mam ten przepis w swoich zapiskach, tylko nie mam pojęcia skąd się tam wziął .
__________________
"...Nieosiągalność nigdy nie jest kontrargumentem przeciwko ideałowi, gdyż ideały są tylko drogowskazami, nigdy zaś celami..."
|
|
|
|
|
2006-06-02, 17:09
|
#22 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: uroczysko
Wiadomości: 5 656
|
Dot.: Pomidory
pomidorki faszerowane:
odciąć wierzch pomidorów, wydrążyć środek, wymieszać z białym serem, lub z fetą dodać zieloną, posiekaną cebulkę, wyciśnięty przez praskę czosnek pokrojone w talarki oliwki i ogóreczek kiszony w kosteczkę, dodać przyprawy napełnić pomidorki i przykryć wierzchem, przekłuć wykałaczką. odstawić do lodówki na godzinkę i podawać na liściach zielonej sałatki
__________________
Połam język Spadł bąk na strąk, a strąk na pąk. Pękł pąk, pękł strąk, a bąk się zląkł. MIŁEGO DNIA
|
|
|
|
|
2006-06-02, 22:09
|
#23 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2002-03
Wiadomości: 7 624
|
Dot.: Pomidory
pomidory najbardziej mi smakują z cebulką i smietaną lub na świeżym chlebie z prawdziwym masłem
A z pomidorami robię parówki, jako szybkie danie dla gości. Koleżanka oceniła: takie nic, a takie dobre! Parówki nadkrawamy tak aby w cieple się otworzyły. Na patelni szklimy cebulę i na chwilę wrzucamy pokrojone w plasterki pomidory-tak aby tylko zmiękły. Do naczynia żaroodpornego wkładamy parówki, na nie żółty ser, cebulę z pomidorami. Mieszamy śmietane z musztardą polewamy parówki. Doprawiamy. Jak pomidory puszczą sok, ser się roztopi zjadamy. Można sypnąć świeżej bazylii . |
|
|
|
|
2006-06-02, 22:54
|
#24 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-03
Lokalizacja: Poznań / Skwierzyna
Wiadomości: 1 273
|
Dot.: Pomidory
Ale mi narobiłyście smaku......chyba jutro coś pomidorowego przyrządzę
__________________
Nie chcę się skarżyć na swój los, Nie proszę więcej niż dać możesz I ciągle mam nadzieję, że, Że chyba wiesz co robisz Boże? Moje butelki i inne pierdołki |
|
|
|
|
2006-06-03, 11:30
|
#25 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-11
Wiadomości: 1 114
|
Dot.: Pomidory
heeeh, mnie też już ślinka cieknie, pomidory w każdej formie i w każdym połączeniu to podstawa mojego żywienia
__________________
|
|
|
|
|
2009-05-27, 20:06
|
#26 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-01
Wiadomości: 7 196
|
Dot.: Pomidory
Odswiezam stary watek ;p.Macie jakies przepisy z pomidorami w kawalkach z puszki? Jakis sos do makaronu, zapiekanka?
|
|
|
|
|
2009-05-28, 09:00
|
#27 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-10
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 6 660
|
Dot.: Pomidory
Cytat:
cebula mięso mielone 2 puszki krojonych pomidorów (ja kupuje w kartoniku z bazylia i oregano) czosnek bazylia przyprawy wg gustu (papryka w proszku, troche magi, majeranek, sól, pieprz) Podsmażam cebulkę na margarynie, dodaje mięso i odrobinę wody, czekam aż się usmaży. Dolewam trochę wody. Wrzucam pomidory gotuje ok 5 min i dodaje przyprawy. Później gotuje jeszcze ok 30 min. (podobno sos pomidorowy powinno gotować się co najmniej godzinę) Jak ktoś lubi można zagęścić mąką bądź śmietaną, ja nie lubie Makaron obowiązkowo rurki. Czasami dodaje troche sera na wierzch. edit: sosu wychodzi sporo, u mnie zawsze jest na kilka dni, ale ja go uwielbiam
__________________
"Z uśmiechem traktuj siebie, swoje niedociągnięcia, swoją duchową nieporadność. Miej poczucie humoru." Hume G.B.
Edytowane przez Asienka187 Czas edycji: 2009-05-28 o 09:02 |
|
|
|
|
|
2009-05-28, 09:07
|
#28 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-01
Wiadomości: 7 196
|
Dot.: Pomidory
Cytat:
|
|
|
|
|
|
2009-05-28, 10:09
|
#29 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2008-01
Wiadomości: 1 863
|
Dot.: Pomidory
Pomidory kocham je
 Świetnie pasują niemal że do wszystkiego- nie wyobrażam sobie żadnej sałatki bez pomidora. Uwielbiam pomidora spożyć w całości czyli biore w ręke i jem go- teraz są najlepsze takie soczyste. Najbardziej to lubie jajecznice z pomidorami- kroje z 2 daw pomidory w kostke wwrzucam na teflon i dusze razem z cebulką ( nieraz dodaje ogórka małosłonego i kilka rzodkiewek). Po tem dodaje jajka i szczypio ri niebo w gębie
|
|
|
|
|
2009-05-28, 10:55
|
#30 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 8
|
Dot.: Pomidory
Ja zwykle zajadam się sałatką:
- pomidory - kalafior (ugotowany) lub brokuły - jajko na twardo - przyprawy i majonez Pycha  
|
|
|
|
 |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 08:56.
