Kokosowe szaleństwo- "rafaello"

[Limonatka]

Napisane przez izapp1

Wczoraj postanowiłam zrobić to ciasto , na Dzień Mamy .
Ciasto jest pyszne! Co prawda dla mnie może troszkę za słodkie , ale pyszne .
Tylko budyń wyszedł ciut za leisty. Następnym razem spróbuję zrobić gęściejszy.
Polecam wszystkim początkującym. Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu .

też je robiłam po raz 1szy rok temu na Dzień Matki i od tego czasu jest to kolejny mój wyrób w domu, który jest przebojem

[miskowa]

zrobiłam to ciasto na sylwestra, rozeszło się raz dwa i wszyscy chcą przepis

pychotka

[GLINKA121]

Robiłam już kilka krotnie i zawsze rozchodzi się w mig i co najważniesze w tym wszystkim - nie trzeba się martwić czy biszkopt się uda
Dzięki

[Patriszia]

Proszę powiedzcie mi na jaką blachę ( jakie wymiary) robicie rafaello z przepisu Mariel, bo jeśli zrobie na za dużej to będzie za płaskie.

[dotka128]

Może już znacie ten przepis a może nie, ja robiłam w sobotę i muszę powiedzieć że rewelacja

• 2-3 paczki krakersów (najlepiej prostokątnych Lajkonika)
• 1 litr mleka
• 2 budynie waniliowe
  
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3/4 szklanki cukru
• 1 żółtko
• 250 g masła
• około 150 g wiórek kokosowych + 50 g na posypkę

Do kubka odlać trochę mleka, resztę zagotować z cukrem. Do odlanego mleka wsypać budynie i mąkę ziemniaczaną. Zrobić budyń. Ostudzić.
Masło zmiksować z żółtkiem, dodając po łyżce budyniu, miksować. Dodać wiórki kokosowe i wymieszać.
Na blaszce (wymiary 33 x 23 cm) ułożyć:

• warstwę krakersów
• krem
• warstwę krakersów
• krem
• warstwę krakersów
• krem
• posypka (50g wiórek przyrumienić, wymieszać z 3 pokruszonymi krakersami)

Wstawić do lodówki na 2 - 3 godziny.


I nie zrażać się tym połączeniem z krakersami bo smakuje wyśmienicie, robi się szybko i nie może się nie udać

[michel82]

Napisane przez dotka128

Może już znacie ten przepis a może nie, ja robiłam w sobotę i muszę powiedzieć że rewelacja

• 2-3 paczki krakersów (najlepiej prostokątnych Lajkonika)
• 1 litr mleka
• 2 budynie waniliowe
  
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3/4 szklanki cukru
• 1 żółtko
• 250 g masła
• około 150 g wiórek kokosowych + 50 g na posypkę

Do kubka odlać trochę mleka, resztę zagotować z cukrem. Do odlanego mleka wsypać budynie i mąkę ziemniaczaną. Zrobić budyń. Ostudzić.
Masło zmiksować z żółtkiem, dodając po łyżce budyniu, miksować. Dodać wiórki kokosowe i wymieszać.
Na blaszce (wymiary 33 x 23 cm) ułożyć:

• warstwę krakersów
• krem
• warstwę krakersów
• krem
• warstwę krakersów
• krem
• posypka (50g wiórek przyrumienić, wymieszać z 3 pokruszonymi krakersami)

Wstawić do lodówki na 2 - 3 godziny.


I nie zrażać się tym połączeniem z krakersami bo smakuje wyśmienicie, robi się szybko i nie może się nie udać

Moja mama robiła to już kilka razy. Jest pyszne

[cava]

Robiłam, wg przepisu z bloga Dorotus.
Miałam wątpliwości ale ciasto wyszło SUPER!
A jeszcze lepsze jest, jak się do masy doda drobo posiekanego ananasa z zalewy (cała puszkę dawałam- to już wtedy raj na ziemi po prostu.
Było tak dobre że robiłam je 4 razy pod rząd i za każdym razem zostało pożarte w tempie błyskawicznym.

Kiedyś tez miałam podobny przepis ale z masą chyba karpatkową i do tego dawało się na wierzch połówki brzoskwiń z zalewy i wszystko oblewało czekoladą - nazywało się to u nas w rodzinie "cycki murzynki" ale przepis jak zwykle... zgubiłam.
A też było pyszne.

[Shandusia]

[1=1d36bece409c03b7a589597 7e3eaa07c69f6d3f6_6423717 1b1711;397519]

NADZIENIE:
1/4 litra śmietany kremówki zmiksować z 2 "Śnieżkami" i wyłożyć na biszkopt. Resztę kremówki zmiksować z 2 rozpuszczonymi na parze czekoladami. Dodać 15 dag wiórek kokosowych i wyłożyć na pierwszą masę. Powciskać migdały i posypać resztą wiórków kokosowych.
.[/QUOTE]

Czy kremówkę zmiksować z przygotowaną wczesniej śnieżka czy do kremowki dodac w proszku śnieżkę i to zamieszać??

[Gomra]

a macie przepis na mase na biszkopt z zelatyna? bo ja mialam gdzies i nie moge znalezc, wiem ze bylo tak:

2 opakowania wiorek, 2 czekolady, kremowka - tylko nie wiem ile i tu jest wlasnie problem, zelatyna i mleko do zagotowania wiorek,


pomozcie

[halfsara]

Napisane przez Gomra

a macie przepis na mase na biszkopt z zelatyna? bo ja mialam gdzies i nie moge znalezc, wiem ze bylo tak:

2 opakowania wiorek, 2 czekolady, kremowka - tylko nie wiem ile i tu jest wlasnie problem, zelatyna i mleko do zagotowania wiorek,


pomozcie

http://grumko.blox.pl/2009/02/785-Pu...-Rafaello.html

[Gomra]

tak tak to ten przepis, dziękuje serdecznie

[881a135baa34e075ff271ac6ad77e43317518c11]

[1=1d36bece409c03b7a589597 7e3eaa07c69f6d3f6_6423717 1b1711;397519]


RAFFAELLO

Składniki:
- 2 białe czekolady „Milka”,
- 2 galaretki cytrynowe,
- 200 g wiórków kokosowych,
- 2 „Śnieżki”,
- biszkopty podłużne (najlepiej lukrowane, są delikatniejsze),
- mleko wg przepisu na "Śnieżce".


Jak przyrządzić?
Czekoladę pokruszyć i rozpuścić w gorącej galaretce rozrobionej w 2 szkl. wody.
Zmiksować „Śnieżki” z mlekiem i dodawać po łyżce letnią galaretkę z czekoladą.
Na koniec wsypać wiórki (zostawić trochę do posypania), wymieszać.
Na dno prostokątnej formy wyłożyć biszkopty, wylać masę, posypać wiórkami.
Wstawić do lodówki na około 2 godziny.[/QUOTE]

moje z tego przepisu stoi w lodowce, ale dałam za duzo mleka, mam nadzieje ze to zastygnie, i biszkopty wypłyneły na wierzch ale to nic
relacja: nie smakuje mi to ciasto ble:P

[britnay]

dziewczyny, mam taki problem. Zrobiłam ciasto Rafaello, jednak budyń który położyłam na krakersy był zbyt gęsty i krakersy nie nasiąkły, są kruche i twarde. Czy da się to jakoś uratować?