Co robicie na obiad? Część X - Strona 19 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Zamknij wątek
 
Narzędzia
Stary 2014-01-21, 07:51   #541
suszarka
Buc
 
Avatar suszarka
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: z kropki.
Wiadomości: 9 915
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Cytat:
Napisane przez kashmirka Pokaż wiadomość
Taki jak wszystkie Smarzowskiego- mocny, realistyczny (wiec i odrażający) i poruszający, świetnie pokazujący upodlenie człowieka w nałogu. Dla mnie na minus za mało akcji to bardziej taki opis i portret alkoholików niż wartka historia ale podobał nam sie jednak mysle, ze to nie kino dla wszystkich
dziękuję. jak wyjdę normalnie z pracy to śmigamy do kina na to dziś. a jak i kino to i pikantne skrzydełka w knajpie.
__________________
suszarka jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 07:56   #542
Gucia0987
Zakorzenienie
 
Avatar Gucia0987
 
Zarejestrowany: 2009-04
Wiadomości: 11 901
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Cytat:
Napisane przez kashmirka Pokaż wiadomość
O widzisz Guciu to ja moze jutro ja zrobie bo ostatnio mi sie nie udalo bo Tz chcial pizze a przepis mnie cały czas kusi
ja dzięki Tobie sobie o tym przypomniałam
Wyszła mi super wilgotna, musiałam nieco płynu odlać, żeby nie wyszła zupa (za dużo wody sobie wlałam jak na jedną porcję), ale bardzo mi smakowało. Wrócę do tego znowu
__________________

"Księżna: (...)ale oświadczam Ci, od dzisiaj w ogóle już nie boję się pająków!
Marion: Niemniej jednak tego zabiłaś
Księżna: Cóż, ktoś musiał zapłacić za te, które całe życie mnie straszyły"

Gucia0987 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 08:16   #543
201803290936
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Cytat:
Napisane przez suszarka Pokaż wiadomość
i jak film? dobry? bo w planach mam na jutro.
(...)

Dobry i do bólu realistyczny. Do puszczania na oddziałach, na których się robi alkoholikom detoks.


Zapiekanki ciąg dalszy.
201803290936 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 08:39   #544
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

pomysłów brak.. moze ryż w sosie greckim
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 08:51   #545
lianeska
Zakorzenienie
 
Avatar lianeska
 
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 13 930
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

placuszki z kurczaka i warzyw
__________________

ℒℴѵℯ ..
lianeska jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 09:56   #546
201604250957
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2007-10
Wiadomości: 9 369
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

chyba ugotuję jakąś zupę, najlepiej taką z ziemniakami bo Tż ostatnio kupił jakieś takie mało smaczne więc do gotowania się nie nadają ale w zupie może ujdą? tylko sama nie wiem jaka by to miała być
201604250957 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 09:59   #547
201803290936
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Szefowe i szefowie swoich kuchni, mam pytanko: w jakiej temperaturze najbezpieczniej piec zapiekankę, aby ser fajnie się rozpuścił, ale żeby się nie zrobiła taka serowa skorupa? Wczoraj pod koniec zapiekania dałam 190 stopni, na krótko, ale zamiast ładnie się zapiec na brzegach, wyszła mi właśnie skorupa. Podwyższać temperaturę pod koniec, czy właśnie nie? Piec w 180 stopni, czy w mniejszej temperaturze? Pytam, bo nie umiem wyczuć momentu kiedy fajna pokrywa serowa zmienia się w skorupę.
201803290936 jest offline Zgłoś do moderatora  

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2014-01-21, 10:05   #548
myszka87914
Zadomowienie
 
Avatar myszka87914
 
Zarejestrowany: 2012-12
Wiadomości: 1 471
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Cytat:
Napisane przez vilet784 Pokaż wiadomość
Ojej, a co to jest zupa gołąbkowa?

U mnie dziś roladki z piersi z kurczaka z serem wędzonym i ogórkiem, do tego frytki i sałatka z pekińskiej.

W weekend próbowałam zrobić skrzydełka jak z KFC, ale sobie już chyba odpuszczę, w ogóle nie przypominały tamtych. Może to i lepiej, jak się nam zachce hot wingsów to będzie przymusowa wycieczka, a nie siedzenie w kuchni
Przepis na zupę wrzucę na błoga. Wczoraj był gulasz z ziemniaków i kiełbasy (przepis zaczerpnęłam od Doroty) dzisiaj zupa kalafiorowa
myszka87914 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 10:11   #549
wiewioora83
Wtajemniczenie
 
Avatar wiewioora83
 
Zarejestrowany: 2008-11
Wiadomości: 2 090
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Jeszcze nie wiem, ale chyba spróbuję zrobić pesto z suszonych pomidorów. Mam dziś ogromną ochotę na makaron
wiewioora83 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 10:16   #550
klara78
Zakorzenienie
 
Avatar klara78
 
Zarejestrowany: 2008-06
Wiadomości: 16 653
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Cytat:
Napisane przez Doris1981 Pokaż wiadomość
Szefowe i szefowie swoich kuchni, mam pytanko: w jakiej temperaturze najbezpieczniej piec zapiekankę, aby ser fajnie się rozpuścił, ale żeby się nie zrobiła taka serowa skorupa? Wczoraj pod koniec zapiekania dałam 190 stopni, na krótko, ale zamiast ładnie się zapiec na brzegach, wyszła mi właśnie skorupa. Podwyższać temperaturę pod koniec, czy właśnie nie? Piec w 180 stopni, czy w mniejszej temperaturze? Pytam, bo nie umiem wyczuć momentu kiedy fajna pokrywa serowa zmienia się w skorupę.
Doris, ja zapiekanke i inne dania posypuje serem jakieś 5-10 minut przed końcem pieczenia. A pieke zawsze w 180 st C.

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.
klara78 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 10:25   #551
201604250957
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2007-10
Wiadomości: 9 369
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Cytat:
Napisane przez klara78 Pokaż wiadomość
Doris, ja zapiekanke i inne dania posypuje serem jakieś 5-10 minut przed końcem pieczenia. A pieke zawsze w 180 st C.

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.
ja tak samo

chyba zrobię dziś zupę pieczarkową z klopsikami z tego przepisu: http://restauracjadomowa.blox.pl/201...lpecikami.html tylko dorzucę te nieszczęsne ziemniaki
201604250957 jest offline Zgłoś do moderatora  

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2014-01-21, 10:37   #552
shiral
Zadomowienie
 
Avatar shiral
 
Zarejestrowany: 2005-10
Lokalizacja: płock/Wrocław/Poznań
Wiadomości: 1 873
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

U mnie będzie zapiekanka makaronowa
__________________
Moja strona : ORGAZMUM
Zapraszam
shiral jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 11:14   #553
201803290936
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Cytat:
Napisane przez klara78 Pokaż wiadomość
Doris, ja zapiekanke i inne dania posypuje serem jakieś 5-10 minut przed końcem pieczenia. A pieke zawsze w 180 st C.
(...)
Może to jest tajemnica. Ja posłuchałam przepisu i dałam ser na zapiekankę od razu.
201803290936 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 11:16   #554
iwonamarta83
Raczkowanie
 
Avatar iwonamarta83
 
Zarejestrowany: 2013-01
Wiadomości: 45
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

ja też daję od razu, ale całą zapiekankę piekę zawsze pod przykryciem (chociaż folią alu) a odkrywam dopiero na ostatnie 5-10 minut
__________________
http://jemysobie.blogspot.com/ - smacznie, zdrowo i niedrogo
iwonamarta83 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 12:49   #555
kaledonia
zielony stworek
 
Avatar kaledonia
 
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: z miasta Łodzi kot pochodzi :D
Wiadomości: 16 977
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Kotlety z mięsa mielonego ze szpinakiem i żółtym serem w sosie pomidorowo paprykowym i ziemniakami
kaledonia jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 12:54   #556
Iwoka
Zakorzenienie
 
Avatar Iwoka
 
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Racibórz
Wiadomości: 22 741
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Kasza jęczmienna, jajko sadzone i surówka.
__________________
Mów mi "Iwonka"

Mój blog kosmetyczny

Instagram
Iwoka jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 13:12   #557
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Cytat:
Napisane przez klara78 Pokaż wiadomość
Doris, ja zapiekanke i inne dania posypuje serem jakieś 5-10 minut przed końcem pieczenia. A pieke zawsze w 180 st C.

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.
Ja tak samo, ale zapiekankę piekę pod folią aluminiową
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 13:59   #558
201803290936
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Dzięki za zapiekankowe porady. Ja się trzymałam tego w jaki sposób zapiekanki robi moja koleżanka z pracy, ale ona ma piekarnik gazowy, więc chyba rzeczywiście nieco inna bajka. Dzisiaj robię zupełnie nowe podejście do zapiekanki, wg Waszych porad, aby ser dawać na koniec. I robię osobną porcję dla siebie, osobno zapiekę wieczorem (na świeżo) TŻ. Dam znać, jak wyszło.

---------- Dopisano o 14:59 ---------- Poprzedni post napisano o 14:57 ----------

Cytat:
Napisane przez iwonamarta83 Pokaż wiadomość
ja też daję od razu, ale całą zapiekankę piekę zawsze pod przykryciem (chociaż folią alu) a odkrywam dopiero na ostatnie 5-10 minut
Brzmi rozsądnie. Na pewno tej metody również spróbuję.


EDIT: zapiekaneczka wyszła super. Odtąd będę tak robiła - albo ser pod koniec, albo pod przykryciem i kontrolowanie temperatury. Dziękuję za naprowadzenie na właściwą drogę, bo rutyna mnie zgubiła.

Edytowane przez 201803290936
Czas edycji: 2014-01-21 o 16:30
201803290936 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 14:32   #559
Gucia0987
Zakorzenienie
 
Avatar Gucia0987
 
Zarejestrowany: 2009-04
Wiadomości: 11 901
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Cytat:
Napisane przez iwonamarta83 Pokaż wiadomość
ja też daję od razu, ale całą zapiekankę piekę zawsze pod przykryciem (chociaż folią alu) a odkrywam dopiero na ostatnie 5-10 minut
ja też tak robię.

choć dodawanie sera na koniec pieczenia też praktykuję
__________________

"Księżna: (...)ale oświadczam Ci, od dzisiaj w ogóle już nie boję się pająków!
Marion: Niemniej jednak tego zabiłaś
Księżna: Cóż, ktoś musiał zapłacić za te, które całe życie mnie straszyły"

Gucia0987 jest offline Zgłoś do moderatora  

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2014-01-21, 15:33   #560
kiika
Zadomowienie
 
Avatar kiika
 
Zarejestrowany: 2008-10
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 1 099
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Makaron pełnoziarnisty z brokułami i łososiem.
kiika jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 15:36   #561
kasztanka3
Pani Mizantrop
 
Avatar kasztanka3
 
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 59 407
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Penne z lazurem i szpinakiem.
__________________
In a world of choices I choose me.
My favourite season is the fall of the patriarchy.
kasztanka3 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 16:01   #562
klara78
Zakorzenienie
 
Avatar klara78
 
Zarejestrowany: 2008-06
Wiadomości: 16 653
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Wczorajsza pomidorowa z ryżem.
Na drugie moja wariacja na temat spaghetti aglio olio e peperoncino. Dodałam surimi, bo za dwa dni się ważność kończyła
Dla synka racuchy z bananami

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.
klara78 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 18:47   #563
Personal_Jesus
Zakorzenienie
 
Avatar Personal_Jesus
 
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 38 005
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

steki siekane z chilli, kartofle, surówka z czerwonej kapusty
__________________
Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin


Mój kulinarny kącik
Personal_Jesus jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 19:30   #564
Paszczurek666
Zakorzenienie
 
Avatar Paszczurek666
 
Zarejestrowany: 2010-09
Lokalizacja: Piernikowo
Wiadomości: 4 262
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Wczoraj: kasza gryczana, sos pieczarkowy, pomidorki, kotleciki z kapusty i płatków owsianych.
Dziś: wrapy ze szpinakiem, porem, czosnkiem i mozzarellą.
__________________
Nie wydaję pieniędzy na głupoty (tysięczna para butów NIE JEST głupotą)
Miłośniczka butów wszelakich

Podskakuję z Mel B.
Joga

Jem czekoladę aż uszy mi się trzęsą.
----------------------------
Używasz poprawnie?
'Szlak prowadzi na wschód.'
'Szlag mnie trafia.'
Paszczurek666 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 19:59   #565
majlenka_
Zakorzenienie
 
Avatar majlenka_
 
Zarejestrowany: 2010-01
Lokalizacja: Śląsk
Wiadomości: 4 064
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

rosół z makaronem i kopytka okraszone boczkiem i cebulką
majlenka_ jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-21, 20:29   #566
Malwinka1986
Raczkowanie
 
Avatar Malwinka1986
 
Zarejestrowany: 2012-07
Wiadomości: 486
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Barszcz czerwony z pierogami z kapustą i grzybami.
Malwinka1986 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-22, 06:29   #567
201803290936
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

Cytat:
Napisane przez Gucia0987 Pokaż wiadomość
ja też tak robię.

choć dodawanie sera na koniec pieczenia też praktykuję
Dziękuję Guciu i wszystkim za rady.
Zapiekanki wyszły super. Generalnie zacznę praktykować również (oprócz metod z serem) robienie każdemu osobnej porcji - wygodnie się to potem wykłada, wiadomo ile zrobić. Naprawdę super się wszystko udało i wyczułam w końcu mój piekarnik.

Dzisiaj szybki "lunch": tortilla z parówkami i serem - nowa metoda (zawijam w płat tortilli ser, parówki, można dodać przecieru, ew. kawałek pomidora; brzegi tortilli robię na zakładkę, aby rulonik był szczelny) i zapiekam jakieś 6-8 minut na jednej stronie, a potem tyle samo na drugiej, ok. 175 stopni C. Super ciepła kanapka. Do tego sobie sałaty dogryzę.
201803290936 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-22, 07:24   #568
Gucia0987
Zakorzenienie
 
Avatar Gucia0987
 
Zarejestrowany: 2009-04
Wiadomości: 11 901
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

nie mam pojęcia... zupełna pustka w głowie.
__________________

"Księżna: (...)ale oświadczam Ci, od dzisiaj w ogóle już nie boję się pająków!
Marion: Niemniej jednak tego zabiłaś
Księżna: Cóż, ktoś musiał zapłacić za te, które całe życie mnie straszyły"

Gucia0987 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-22, 07:32   #569
201604250957
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2007-10
Wiadomości: 9 369
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

u nas ciąg dalszy zupy pieczarkowej z klopsikami- wyszła przepyszna, zdecydowanie przepis do powtórzenia, zaraz go wrzucę na nasz wątek przepisowy
201604250957 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-01-22, 08:05   #570
aleksandra112233
Zadomowienie
 
Avatar aleksandra112233
 
Zarejestrowany: 2010-10
Lokalizacja: poznań
Wiadomości: 1 014
Dot.: Co robicie na obiad? Część X

zupa pomidorowa kremowa + bułki zapiekane z jajkiem i szpinakiem
aleksandra112233 jest offline Zgłoś do moderatora  
Zamknij wątek

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-07-23 19:41:39


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 03:23.