Słodzik, miód, ksylitol, stewia, erytrol... - czym najlepiej słodzić? - Strona 12 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Zdrowie i Medycyna > Dietetyka

Notka

Dietetyka Miejsce dla osób, które są na diecie. Rozmawiamy o zdrowym odżywianiu. Uwaga! Wyznacznikiem jest kaloryczność dobowa diet - muszą one mieć ponad 1000 kcal.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2015-07-11, 21:00   #331
Kica.
Zakorzenienie
 
Avatar Kica.
 
Zarejestrowany: 2007-04
Wiadomości: 4 453
Dot.: Zamiennik białego cukru do wypieków

tanio wyjdą daktyle, a są bardzo słodkie
suszone daktyle trzeba namoczyć w wodzie i utrzeć na jednolitą masę - jest przepyszna

z tego co wymieniłaś wybrałabym miód (tylko taki prawdziwy, a nie "mieszanka miodów z UE" jakie często są w marketach ).
stewia jest według mnie bardzo niesmaczna.

nie wiem ile płacisz za zakupy, ale w moim przypadku ksylitol, syrop klonowy lub miód cenowo wychodzą bardzo podobnie.
można jeszcze użyć erytrolu, ale to podobna cena.
__________________
INSTAGRAM
ZDROWIE.VEGIE.PL
Kica. jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-11, 21:25   #332
delfix10
Zakorzenienie
 
Avatar delfix10
 
Zarejestrowany: 2012-01
Lokalizacja: dolny śląsk
Wiadomości: 17 352
Dot.: Zamiennik białego cukru do wypieków

ksylitol
delfix10 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-11, 21:34   #333
skazana_na_bluesa
.
 
Avatar skazana_na_bluesa
 
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: koniec świata
Wiadomości: 28 112
Dot.: Zamiennik białego cukru do wypieków

słodzik do pieczenia
__________________
-27,9 kg

skazana_na_bluesa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-12, 12:00   #334
Alneonka
Raczkowanie
 
Avatar Alneonka
 
Zarejestrowany: 2012-12
Wiadomości: 214
Dot.: Zamiennik białego cukru do wypieków

Cytat:
Napisane przez Kica. Pokaż wiadomość
tanio wyjdą daktyle, a są bardzo słodkie
suszone daktyle trzeba namoczyć w wodzie i utrzeć na jednolitą masę - jest przepyszna

z tego co wymieniłaś wybrałabym miód (tylko taki prawdziwy, a nie "mieszanka miodów z UE" jakie często są w marketach ).
stewia jest według mnie bardzo niesmaczna.

nie wiem ile płacisz za zakupy, ale w moim przypadku ksylitol, syrop klonowy lub miód cenowo wychodzą bardzo podobnie.
można jeszcze użyć erytrolu, ale to podobna cena.
dzięki za pomysł z daktylami może jednak zamówię ksylitol w większej ilości to taniej wyjdzie i użyję. Taki prawidzwy miód to też dość ciężko dostać w sumie.

Co do słodzika to staram się unikać niepotrzebnej chemii.
Alneonka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-13, 10:12   #335
Mirianka
Zakorzenienie
 
Avatar Mirianka
 
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 10 785
Dot.: Zamiennik białego cukru do wypieków

erytrytol/erytrol i ksylitol są najlepsze i jeszcze stewia
__________________

Mirianka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-13, 17:21   #336
Just_lob
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2011-01
Lokalizacja: Niedźwiadek ;)
Wiadomości: 328
Dot.: Zamiennik białego cukru do wypieków

Cytat:
Napisane przez Kica. Pokaż wiadomość
tanio wyjdą daktyle, a są bardzo słodkie
suszone daktyle trzeba namoczyć w wodzie i utrzeć na jednolitą masę - jest przepyszna
.
A możesz powiedzieć ile ich tak mniej więcej dać na ciacho z małej tortownicy? Bo faktycznie, słodkie są pierońsko, chyba łatwo byłoby przesadzić....
I przez jaki czas je moczyć?
__________________
Również szczęścia chodzą parami


Just_lob jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-14, 08:59   #337
delfix10
Zakorzenienie
 
Avatar delfix10
 
Zarejestrowany: 2012-01
Lokalizacja: dolny śląsk
Wiadomości: 17 352
Dot.: Zamiennik białego cukru do wypieków

Cytat:
Napisane przez Alneonka Pokaż wiadomość
dzięki za pomysł z daktylami może jednak zamówię ksylitol w większej ilości to taniej wyjdzie i użyję. Taki prawidzwy miód to też dość ciężko dostać w sumie.

Co do słodzika to staram się unikać niepotrzebnej chemii.
jeśli jest u ciebie E.leclerc to możesz tam poszukać, teraz jest promocja i ksylitol kosztuje 13,99 -250gr (normalnie w e.leclerc kosztuje 19,99) a ten sam w Rossmanie kosztuje 22,49.
delfix10 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2015-07-14, 09:05   #338
Dotka90
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2009-01
Lokalizacja: stąd
Wiadomości: 36 831
Dot.: Zamiennik białego cukru do wypieków

Ja polecam na allegro patrzeć, bo 14zł za 250g to nadal drogo, ja kupuję fiński po 33zł/1kg.
Dotka90 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-14, 09:12   #339
delfix10
Zakorzenienie
 
Avatar delfix10
 
Zarejestrowany: 2012-01
Lokalizacja: dolny śląsk
Wiadomości: 17 352
Dot.: Zamiennik białego cukru do wypieków

Cytat:
Napisane przez Dotka90 Pokaż wiadomość
Ja polecam na allegro patrzeć, bo 14zł za 250g to nadal drogo, ja kupuję fiński po 33zł/1kg.
tak to tez jest dość drogo ale jeśli np ktoś potrzebuje ,,na już'' lub z jakichś powodów nie robi zakupów przez internet to wtedy warto kupić tam gdzie jest promocja


jeszcze w Stokrotce jest korzystniejsza oferta na ksylitol 500gr za 19,99

Edytowane przez delfix10
Czas edycji: 2015-07-14 o 09:33
delfix10 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-16, 15:50   #340
megwink
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2009-03
Lokalizacja: Bytom
Wiadomości: 552
GG do megwink
Dot.: Słodzik, miód, ksylitol, stewia, erytrol... - czym najlepiej słodzić?

A ja polecam stevię ale tą prawdziwą a nie z marketów. Można kupić koncentrat np. na Allegro. Może ma troszkę inny smak niż cukier ale na pewno zdrowsza i praktycznie bez kalorii. Ksylitol to tylko 40% mniej kcal niż cukier, czyli nadal kcal pozostaje
__________________
https://wizaz.pl/Mikroreklama
megwink jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-16, 19:51   #341
201605090949
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2015-02
Wiadomości: 3 491
Dot.: Słodzik, miód, ksylitol, stewia, erytrol... - czym najlepiej słodzić?

40% mniej to mało? Przecież to prawie połowa. To jest dużo.
201605090949 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2015-07-17, 07:53   #342
Mirianka
Zakorzenienie
 
Avatar Mirianka
 
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 10 785
Dot.: Słodzik, miód, ksylitol, stewia, erytrol... - czym najlepiej słodzić?

Cytat:
Napisane przez megwink Pokaż wiadomość
A ja polecam stevię ale tą prawdziwą a nie z marketów. Można kupić koncentrat np. na Allegro. Może ma troszkę inny smak niż cukier ale na pewno zdrowsza i praktycznie bez kalorii. Ksylitol to tylko 40% mniej kcal niż cukier, czyli nadal kcal pozostaje
Tez uważam ze 40% mniej kcal to dużo, bez przesady A stewia nie do wszystkich np wypieków się nadaje Polecam erytrol za to
http://naszezyciebezchemii.blogspot....erytrytol.html -prawie bez kcal, niziutkie ig i nie ma wpływu na jelita!
__________________

Mirianka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-17, 10:25   #343
513900e90b83d91c2e26787f916d5639aed43c42
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2008-11
Wiadomości: 2 319
Dot.: Słodzik, miód, ksylitol, stewia, erytrol... - czym najlepiej słodzić?

Cytat:
Napisane przez Mirianka Pokaż wiadomość
Tez uważam ze 40% mniej kcal to dużo, bez przesady A stewia nie do wszystkich np wypieków się nadaje Polecam erytrol za to
http://naszezyciebezchemii.blogspot....erytrytol.html -prawie bez kcal, niziutkie ig i nie ma wpływu na jelita!
A jak ma się erytrol do ksylitolu, jeśli chodzi o smak?
513900e90b83d91c2e26787f916d5639aed43c42 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-17, 10:28   #344
Mirianka
Zakorzenienie
 
Avatar Mirianka
 
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 10 785
Dot.: Słodzik, miód, ksylitol, stewia, erytrol... - czym najlepiej słodzić?

[1=513900e90b83d91c2e26787 f916d5639aed43c42;5211311 6]A jak ma się erytrol do ksylitolu, jeśli chodzi o smak?[/QUOTE]
Jest ciut mniej słodki i wolniej sie uciera podczas miksowania ale do słodzenia i pieczenia znakomity
__________________

Mirianka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-17, 10:34   #345
513900e90b83d91c2e26787f916d5639aed43c42
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2008-11
Wiadomości: 2 319
Dot.: Słodzik, miód, ksylitol, stewia, erytrol... - czym najlepiej słodzić?

Cytat:
Napisane przez Mirianka Pokaż wiadomość
Jest ciut mniej słodki i wolniej sie uciera podczas miksowania ale do słodzenia i pieczenia znakomity
dziękuję
muszę w takim razie wypróbować
513900e90b83d91c2e26787f916d5639aed43c42 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-20, 01:21   #346
karolciak86
Raczkowanie
 
Avatar karolciak86
 
Zarejestrowany: 2015-07
Wiadomości: 85
Dot.: Słodzik, miód, ksylitol, stewia, erytrol... - czym najlepiej słodzić?

Ja uwielbiam miód i to nim słodzę nie bacząc na kalorie
__________________
Zapraszam serdecznie na mojego bloga http://antyportal.org/author/karolciak86/

A w nim artykuły o zdrowym odżywianiu, dietach etc. m.in. o: Glukomannan , Zielony Jęczmień, Jagody Acai, Dieta 1200 kalorii i wiele innych...
karolciak86 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-20, 05:22   #347
Dotka90
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2009-01
Lokalizacja: stąd
Wiadomości: 36 831
Dot.: Słodzik, miód, ksylitol, stewia, erytrol... - czym najlepiej słodzić?

Tylko, że słodzenie gorących potrwa miodem ma walory tylko smakowe, zdrowotnych żadnych.
Dotka90 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-07-28, 14:49   #348
Katrin27
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2015-01
Wiadomości: 8
Thumbs up Dot.: Słodzik, miód, ksylitol, stewia, erytrol... - czym najlepiej słodzić?

Zdrowych zamienników cukru macie pod dostatkiem i warto z nich korzystać, bo to nie bajka, że są zdrowsze - to oczywiste i mówi to ktoś, kto stosuje je już od kilku lat Do wyboru macie np. syrop z agawy (pycha), syrop kokosowy, ksylitol fiński, cukier kokosowy, cukier trzcinowy, erytrytol, syrop ryżowy, syrop kukurydziany itd. - do wyboru, do koloru Zależy od waszych upodobań, smaku i portfela. Fajne rzeczy, bo to wszystko i wiele więcej ma DrPelc z Krakowa. Jak mieszkacie tam to sprawdźcie, chociaż pewnie znacie Sprzedają też online i w sumie nawet za niewygórowane ceny -> xxx Ja mam kilka takich cukrowych zamienników i używam zależnie od nastroju czy napoju

Edytowane przez aniolek-tasmanski
Czas edycji: 2016-07-29 o 08:26 Powód: link
Katrin27 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-07-29, 10:39   #349
traicionera
Zakorzenienie
 
Avatar traicionera
 
Zarejestrowany: 2008-12
Wiadomości: 10 917
Dot.: Słodzik, miód, ksylitol, stewia, erytrol... - czym najlepiej słodzić?

Mnie najbardziej podpasowal ksylitol-uzywam go do ciast i deserow, bo herbaty i kawy tak czy siak nie slodze. Stewia miala dla mnie niedobry posmak. Czasem tez siegne po miod, najlepiej rzepakowy-np rano do owsianki.
__________________
przeczytane książki
2018 rok -100
2017 rok-100
2016 rok -100
2015 rok -105
2014 rok-61
2013 rok-58
2012 rok-35


Komu komu, czyli książki do oddania
traicionera jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2016-07-29, 10:44   #350
szotkaa
Świeżynka
 
Avatar szotkaa
 
Zarejestrowany: 2016-06
Lokalizacja: Gliwice
Wiadomości: 222
Dot.: Słodzik, miód, ksylitol, stewia, erytrol... - czym najlepiej słodzić?

Też używam ksylitol, bo jest najbardziej zbliżony do zwykłego cukru, ale mimo że jest zdrowy to jednak ma sporo kalorii..

HUAWEI MT7-L09 / Tapatalk
__________________
Nie rezygnuj z czegoś, bo wymaga czasu. Czas i tak upłynie.

70 -> 57 -> 73 -> now 66 -> soon 59
szotkaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-07-31, 20:45   #351
Artur_Topolski
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2016-07
Wiadomości: 16
Dot.: Słodzik, miód, ksylitol, stewia, erytrol... - czym najlepiej słodzić?

Osobiście uważam, że osoby, które dbają o linie powinny wybrać ksylitol (mało kalorii, posiada też wartości odżywcze). Natomiast osoby, które nie boją się trochę przytyć lub codziennie mają aktywność fizyczną to lepiej wybrać miód, który posiada dziesiątki właściwości dla zdrowia.
__________________
Olejek z ogórecznika jest świetny nie tylko na trądzik, ale na kilka innych problemów ze skórą. Więcej poczytacie na: https://wizaz.pl/Mikroreklama
Artur_Topolski jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-08-01, 11:31   #352
traicionera
Zakorzenienie
 
Avatar traicionera
 
Zarejestrowany: 2008-12
Wiadomości: 10 917
Dot.: Słodzik, miód, ksylitol, stewia, erytrol... - czym najlepiej słodzić?

Zalezy, co sie slodzi, jesli miod jest podgrzewany, to juz nie za bardzo dziala prozdrowotnie.
__________________
przeczytane książki
2018 rok -100
2017 rok-100
2016 rok -100
2015 rok -105
2014 rok-61
2013 rok-58
2012 rok-35


Komu komu, czyli książki do oddania
traicionera jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-09-11, 07:11   #353
szotkaa
Świeżynka
 
Avatar szotkaa
 
Zarejestrowany: 2016-06
Lokalizacja: Gliwice
Wiadomości: 222
Dot.: Słodzik, miód, ksylitol, stewia, erytrol... - czym najlepiej słodzić?

Cytat:
Napisane przez Artur_Topolski Pokaż wiadomość
Osobiście uważam, że osoby, które dbają o linie powinny wybrać ksylitol (mało kalorii, posiada też wartości odżywcze). Natomiast osoby, które nie boją się trochę przytyć lub codziennie mają aktywność fizyczną to lepiej wybrać miód, który posiada dziesiątki właściwości dla zdrowia.
Ciężko powiedzieć, żeby ksylitol miał mało kalorii.. Mniej niż cukier to na pewno, ale chyba nie mało

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
Nie rezygnuj z czegoś, bo wymaga czasu. Czas i tak upłynie.

70 -> 57 -> 73 -> now 66 -> soon 59
szotkaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Dietetyka


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2016-09-11 08:11:29


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 19:16.