ciasto francuskie - co z nim zrobic

[babessa]

Ja na śniadania z ciasta fransuskiego robię takie "paszteciki", w środek wkładam camembert, albo szynkę i do piekarnika. Pycha!
A tarty wprost uwielbiam, polecam tartę z mozarelą i pomidorami, posypaną świeżą bazylią, albo ze szpinakiem, pyszna jest też z brokułami.

[Equita]

Jejku dziewczyny ale pyszne te przepisy. Chyba zaprosze rodzinke na obiad

[Anett_]

Napisane przez Ela

tarta!
Zobacz na onecie Pascal gotuje, wczoraj czytałam przepis na tartę z kiszonej kapusty

Przygotowywałam ją wczoraj, bardzo fajna.

Ciasto francuskie wykorzystuję bardzo często- zapiekam w nim parówki, używam do babeczek z pieczarkami, cebulą, czosnkiem i serem, a także jako baze tarty brokułowej-którą polecam.
Pomysłów może być tyle, jak bogata jest nasza wyobraźnia, jest ono ogromnie uniwersalne
To, że jest w tej chwili bardzo powszechnie dostepne i niedrogie, naprawdę jest wielka wygodą.

[Equita]

Zrobilam tarte z brokulami Pycha A z reszty ciasta upieklam takie Paszteciki z miesem mielonym, papryka, cebulka i przyprawami Nie wiedzialam, ze az tyle rzeczy da sie zrobic z ciasta francuskiego.

[tomaszeg]

ja też robię parówki z serem w tym cieście

w ten sam sposób zawijam też mięsko mielone, odpowiednio przyprawione i podsmażone

robię też paluszki smakowe - pikantno-słone
posypuję przyprawami i kroję na wąskie pałeczki - piecze się szybko, trzeba uważać, żeby nie przesadzić

a poza tym - brzoskwinie w tym cieście, pycha

albo paszteciki z kapustą i grzybami

pozdrawiam

[1d36bece409c03b7a5895977e3eaa07c69f6d3f6_64237171b1711]

Napisane przez Anett_

Przygotowywałam ją wczoraj, bardzo fajna.

Ciasto francuskie wykorzystuję bardzo często- zapiekam w nim parówki, używam do babeczek z pieczarkami, cebulą, czosnkiem i serem, a także jako baze tarty brokułowej-którą polecam.
Pomysłów może być tyle, jak bogata jest nasza wyobraźnia, jest ono ogromnie uniwersalne
To, że jest w tej chwili bardzo powszechnie dostepne i niedrogie, naprawdę jest wielka wygodą.

tez ja zrobilam, ale uważam -współbiesiadnicy równiez- że na cieście do pizzy (np. to z "GW") była by lepsza

[nekome]

zupe pod czapeczka z ciasta francuskiego

gesta goraca zupe /najlepsza grzybowa/ wlewam do zaroodpornej miski i na gore nakladam plat ciasta i do do piekarnika - kontroluje by ciasto sie nie spalilo.

[Klara02]

A ja proponuje deser.
Rozwijamy kupne ciasto , smarujemy jablkami tartymi, lekko podduszonymi. Sypiemy na to platki migdalow, cynamon, cukier waniliowy, mozna tez uprazone orzechy, rodzynki... Zwijamy spowrotem, smarujemy rozbeltanym jajkiem i do pieca na jakies 45 minut, w 200 stopniach. Pyszne!

[IlonaP]

A ja dziś widziałam os takiego:
prostokąt ciasta, w środku nacięta ramka około 3 cm od brzegu; na to wykładamy podduszone pieczarki i do pieca na 15 min; potem kładziemy szparagi wzdłuż brzegów i do środka wbijamy jajko i znów do pieca na 8-10 minut.
Tak mi się spodobało, że chyba polecę do sklepu po ciasto francuskie.

[Klara02]

Ilona, to moze byc pyszne! Tez mi sie podoba, tez lece do sklepu po ciasto. Jak zrobie to napisze czy bylo takie dobre, na jakie wyglada z opisu

[Beauty1984]

Podpiszę się pod powyższymi wypowiedziami . Z ciasta francuskiego można zrobić mnóstwo pysznych rzeczy.
Ja mam dziś na obiad roladę z ciasta francuskiego z mięskiem i do tego sos pomidorowy. Pycha .

[Klara02]

Beauty, ja tez lubie taka roladke! narobilas mi smaka, robie dzis na kolacje

[joaa12]

Robiłam wczoraj ciasto francuskie według tego przepisu co podała sylwia18 i wyszło ))

składniki:
-mąka pszenna (2 3/4 szklanki)
-margaryna (1 3/4 kostki)
-sól (niepełna łyżeczka)
-woda (około 3/4 szklanki)
-ocet 10% (1 1/4 łyżeczki)

Jednak przy metodzie wałkowania i składania ciasta pomógł mi ten przepis z tej strony.

http://mojewypieki.blox.pl/2007/06/C...-po-kroku.html

Nie trzymałam się ściśle godzin chłodzenia ciasta. Za pierwszym razem włożyłam je na 1 h do lodówki. A później wałkowałam kilka razy co 30 minut.

[^olka^]

Ja używam zazwyczaj gotowego ciasta, kroję je w kwadraty lub prostokąty, na to kilka malin lub dowolnych owoców, posypuję brązowym cukrem i wstawiam do piekarnika. Wychodzą pyszne ciacha

[Rusi]

Kochane gdzie można dostać takie gotowe ciato francuskie? Przeszukałam wczoraj całego Lidla (wiem, że tam jest), ale niestety nie znalazłam Poradźcie...

[karateczka000]

Rusi- niedawno ja juz tez myślałam ze w LIDLU nie znajdę, ale w końcu dopatrzyłam, się go na polce miedzy wędlinami a pyzami i innymi gotowymi bułkami(wiesz o co chodzi), poszukaj tam A jesli juz sama nie znajdziesz to spytaj kogos z obsługi, oni między innymi po to sam są

[Nikkolaa]

Tak, ciasto francuskie z Lidla jest pyszne, ja ostatnio dużo z nim piekę, głównie ciasteczka.

[karateczka000]

wczoraj właśnie został mi kawałek ciasta francuskiego, zawinęłam w nie jabłka z cukrem i cynamonem a po zawinieciu posypałam jeszcze cukrem. Pycha!

[helutek1]

u mnie szybko i smacznie wychodzi : gotowe ciasto krojone na kwadraty i na każdym kwadracie plasterek sera topionego plus pół parówki i zawinięte..całkiem smaczne...

[Nutka]

Poszukajcie ciasto francuskie w Biedronce ja tam kupuje .

[helutek1]

Napisane przez paula78

tarta alzacka z przepisów pascala ,nie moge znleżć tytułu odcinka wiec napisze sama

100 g boczku
cebula
plat ciasta francuskiego
galka muszkatołowa
szczypta kminku
troche maki
ser munster lub brie,cammembert (ja uzywam cammemberta)
pol kubka smietany 36 % (uzywam wiecej niz pol kubka smietany 18%)

boczek pokroic podsmazyc ,cebule wpiórka i tez podsmazyc zbockziem .
smietane wymieszac z kminkiem ,gałkom ,sol ,pieprz

rozmrozic ciasto podsypac mąka (pascla wykrawac okrąg)ja zostawiam jak jest,ponakuwac widelcem ,polac smiwtana i rozprowadzic na caloasc ,na to cebula i boczek i na to pokruszyc ser.

posypac pieprzem i polac reszta smietany

zapiekac w 250 stopniach przez 10-15 minut

pycha.

wyszło ...udało się..pychota..a efekt był taki , że wyglądało jak pizza...naprawde polecam i dziękuję za ten przepis

[karateczka000]

Napisane przez helutek1

wyszło ...udało się..pychota..a efekt był taki , że wyglądało jak pizza...naprawde polecam i dziękuję za ten przepis

górę zostawilaś odkrytą, tak. Ja kiedys jak robilam to przykrywalam wierzch warsytwą ciasta

[helutek1]

polalam tylko pozostalą śmietaną..jak w przepisie...

[karateczka000]

chcialam zrobić parówki w cieście, wróciłam ze sklepu z ciastem, ale oczywiście bez parówek poradziłam sobie i w ciasto zawinęlam ser i szynkę. Bardzo dobre wyszło

[Mileni]

Ja także ciasto francuskie wykorzystuje bardzo często i w przeróżny sposób. Począwszy od napoleonków, ciasteczek z jabłkami, truskawkami, jagodami, brzoskwiniami, po paszteciki do barszczyku czerwonego, francuskie hot dogi itd. itp. Możliwości wykorzystania tego ciasta jest tyle co nas na świecie pomnożywszy o zdolności kulinarne. Ale najczęściej robię kwadraciki z jabłkami czyli kroję gotowe ciasto na kwadraty ok. 4/4cm. na środku kładę jabłka (podduszone z cukrem i dodaną do jeszcze gorących cytrynową galaretką) przykrywam kwadracikiem ciasta, sklejam brzegi a na środku robię trzy ukośne nacięcia nożykiem. Pyszne są też zrobione w ten sam sposób tylko z nadzieniem jagodowo-budyniowym, lub ciasta grzebyczki z marmoladą.

[helutek1]

Napisane przez Klara02

A ja proponuje deser.
Rozwijamy kupne ciasto , smarujemy jablkami tartymi, lekko podduszonymi. Sypiemy na to platki migdalow, cynamon, cukier waniliowy, mozna tez uprazone orzechy, rodzynki... Zwijamy spowrotem, smarujemy rozbeltanym jajkiem i do pieca na jakies 45 minut, w 200 stopniach. Pyszne!

wlaśnie się piecze..aż się boję już nie moge się doczekać

[helutek1]

i upiekło się pychota dodałam jeszcze do jabłek kokosu..na wierzch bita śmietana...dlaczego to ma tyle kalorii?

[sylwia-zuza]

a moze cos takiego http://poprostugotuj.home.pl/home/cookbook/319? chyba dzis zrobie

[mirynka]

a myslicie ze takie cos by sie udalo

pokroic ciasto na kwadraty na sordek nalozyc bialy ser utarty z zoltkiem na to mrozone jagody i maliny ( bo akurat mam) przykryc drugim kwadratem i do piekarnika

[karateczka000]

Napisane przez mirynka

a myslicie ze takie cos by sie udalo

pokroic ciasto na kwadraty na sordek nalozyc bialy ser utarty z zoltkiem na to mrozone jagody i maliny ( bo akurat mam) przykryc drugim kwadratem i do piekarnika

pewnie, że się uda! az zrobiłaś mi ochotę na takie ciastka