Jak przygotowujecie piers z kurczaka do sałatki?

kamtumi · 2015-10-11, 17:07

Czy ją dusicie czy smażycie? Jakich przypraw używacie? Chodzi o sałatke gdzie jest na przykład pekinka, jajko i piers z kurczaka pokrojona. Jak nadać takiemu mięsku dobry a zarazem zdrowy smak ( interesuje mnie jedynie zdrowe przyrządzenie mieska).

Rena · 2015-10-11, 19:31

ja uzywam pieczonego kurczaka.

dorris23 · 2015-10-11, 20:00

griluje w piekarniku z ziołami

KarolinaK · 2015-10-12, 12:55

Mozesz ja upiec w rekawie z ziołami, ugotować albo podsmażyć na patelni.

KosmetyczkaPielegniarki · 2015-10-13, 09:44

A ja gotuję na parze z ulubionymi ziołami (zależy do jakiej sałatki).

**sloneKartofle** · 2015-10-19, 14:38

ja najczęściej smażę, ale ostatnio zaczęłam gotować na parze, żeby były zdrowsze. Zwykle używam przyprawy do Gyrosa. Bo jest jak dla mnie najsmaczniejsza

Shannon_16 · 2015-10-20, 00:05

smażę na beztłuszczowej patelni w różnego rodzaju przyprawach (zależy do jakiej sałatki), nie lubię gotowanego kurczaka

kcal · 2015-10-22, 13:42

Kurczak sam z siebie ma bardzo neutralny smak i nieprzyprawiony "gubi" się w sałatkach. Ja tam podsmażam przyprawiony curry, ale nie do każdej sałatki taki kurczak pasuje.

camelia111 · 2015-10-22, 15:17

- kroję w kawałeczki i smażę na małej ilośći tłuszczu (oliwa + zioła lub kokosowy + imbir, curry, papryka suszona)
- wrzucam do rękawa z przyprawami i piekę w piekarniku
- wyławiam z rosołu

agatka-a · 2015-10-24, 23:24

aby kurczak był soczysty polecam go upiec w rękawie do pieczenia

mamanaetacie · 2015-10-29, 14:33

Taki z piekarnika jest najlepszy i najzdrowszy

Chociaż powiem Wam, że ostatnio w http://www.raut.pl/ zjadłam takiego w wiórkach kokosowych w jakiejś azjatyckiej sałatce - był mega! Macie może jakieś przepisy na kurczaka w wiórkach? Głupio mi było pytać kucharza o przepis :P

Une fille polonaise · 2015-11-01, 13:01

Cytat:

Napisane przez kamtumi

Czy ją dusicie czy smażycie? Jakich przypraw używacie? Chodzi o sałatke gdzie jest na przykład pekinka, jajko i piers z kurczaka pokrojona. Jak nadać takiemu mięsku dobry a zarazem zdrowy smak ( interesuje mnie jedynie zdrowe przyrządzenie mieska).

Dodaję duuuzo pieprzu, soli (ale juz nie tak duzo) i obtaczam w ziolach suszonych, bazylia czy ziola prowansalskie, nastepnie troche podsmazam na patelni bez tluszczu, jesli to dobra patelnia teflonowa. I jest good

zioła są suuuper, dodaję je prawie do wszystkiego

zakrecona_mufinka · 2015-11-18, 08:43

Kroję na kawałki i daje do marynaty ( olej, sól, czerwona ostra papryczka, czosnek) do lodówki na 2h i na patelnie. Odsączam na ręczniku papierowym

kamczynski · 2015-11-19, 09:41

JA gotuje w bulionie mam jedną taką sałątkę co tego wymaga lub smarze w przyprawie gyros shorma lub kebab

Elzee34 · 2015-11-20, 14:14

ja tez przewaznie w grosie, a jeśli chodzi o marynatę to fajnie smakuje w wersji z curry, przyprawą złocista do kurczaka i jogurtem naturalnym

2015-10-11, 17:07	#1
kamtumi Raczkowanie Zarejestrowany: 2011-09 Lokalizacja: południowy wschód Polski Wiadomości: 424	Jak przygotowujecie piers z kurczaka do sałatki? Czy ją dusicie czy smażycie? Jakich przypraw używacie? Chodzi o sałatke gdzie jest na przykład pekinka, jajko i piers z kurczaka pokrojona. Jak nadać takiemu mięsku dobry a zarazem zdrowy smak ( interesuje mnie jedynie zdrowe przyrządzenie mieska).

2015-10-11, 19:31	#2
Rena Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-07 Lokalizacja: Paris Wiadomości: 29 331	Dot.: Jak przygotowujecie piers z kurczaka do sałatki? ja uzywam pieczonego kurczaka.

2015-10-11, 20:00	#3
dorris23 Pyskatka Zarejestrowany: 2015-04 Lokalizacja: Daleko w świecie Wiadomości: 2 832	Dot.: Jak przygotowujecie piers z kurczaka do sałatki? griluje w piekarniku z ziołami

2015-10-12, 12:55	#4
KarolinaK Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-06 Lokalizacja: CairnLand Wiadomości: 16 938	Dot.: Jak przygotowujecie piers z kurczaka do sałatki? Mozesz ja upiec w rekawie z ziołami, ugotować albo podsmażyć na patelni.

2015-10-13, 09:44	#5
KosmetyczkaPielegniarki Raczkowanie Zarejestrowany: 2014-03 Wiadomości: 126	Dot.: Jak przygotowujecie piers z kurczaka do sałatki? A ja gotuję na parze z ulubionymi ziołami (zależy do jakiej sałatki).

2015-10-19, 14:38	#6
sloneKartofle BAN stały Zarejestrowany: 2015-01 Wiadomości: 35	Dot.: Jak przygotowujecie piers z kurczaka do sałatki? ja najczęściej smażę, ale ostatnio zaczęłam gotować na parze, żeby były zdrowsze. Zwykle używam przyprawy do Gyrosa. Bo jest jak dla mnie najsmaczniejsza

2015-10-20, 00:05	#7
Shannon_16 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-06 Lokalizacja: Wonderland Wiadomości: 172 286	Dot.: Jak przygotowujecie piers z kurczaka do sałatki? smażę na beztłuszczowej patelni w różnego rodzaju przyprawach (zależy do jakiej sałatki), nie lubię gotowanego kurczaka __________________ I tylko przyjdź. Dotknij mnie czule, i przytul tak, abym zapomniała o wszystkim. Pocałuj tak, abym na przekór samej sobie poczuła się szczęśliwa. A wtedy pójdę za tobą na koniec świata. Ty i ja, trzy metry nad niebem ♥ A&F

2015-10-22, 13:42	#8
kcal Raczkowanie Zarejestrowany: 2013-09 Wiadomości: 159	Dot.: Jak przygotowujecie piers z kurczaka do sałatki? Kurczak sam z siebie ma bardzo neutralny smak i nieprzyprawiony "gubi" się w sałatkach. Ja tam podsmażam przyprawiony curry, ale nie do każdej sałatki taki kurczak pasuje. __________________ http://bombakaloryczna.pl/

2015-10-22, 15:17	#9
camelia111 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-02 Wiadomości: 3 603	Dot.: Jak przygotowujecie piers z kurczaka do sałatki? - kroję w kawałeczki i smażę na małej ilośći tłuszczu (oliwa + zioła lub kokosowy + imbir, curry, papryka suszona) - wrzucam do rękawa z przyprawami i piekę w piekarniku - wyławiam z rosołu __________________ Wymieniam https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...1#post60929601

2015-10-24, 23:24	#10
agatka-a Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-11 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 4 828	Dot.: Jak przygotowujecie piers z kurczaka do sałatki? aby kurczak był soczysty polecam go upiec w rękawie do pieczenia __________________ Eksperymenty nie tylko w kuchni Pyszne dania z makaronem!

2015-10-29, 14:33	#11
mamanaetacie Przyczajenie Zarejestrowany: 2015-05 Wiadomości: 18	Dot.: Jak przygotowujecie piers z kurczaka do sałatki? Taki z piekarnika jest najlepszy i najzdrowszy Chociaż powiem Wam, że ostatnio w http://www.raut.pl/ zjadłam takiego w wiórkach kokosowych w jakiejś azjatyckiej sałatce - był mega! Macie może jakieś przepisy na kurczaka w wiórkach? Głupio mi było pytać kucharza o przepis :P

2015-11-18, 08:43	#13
zakrecona_mufinka Raczkowanie Zarejestrowany: 2015-11 Wiadomości: 128	Dot.: Jak przygotowujecie piers z kurczaka do sałatki? Kroję na kawałki i daje do marynaty ( olej, sól, czerwona ostra papryczka, czosnek) do lodówki na 2h i na patelnie. Odsączam na ręczniku papierowym __________________ Gotujemy

2015-11-19, 09:41	#14
kamczynski Raczkowanie Zarejestrowany: 2015-10 Wiadomości: 37	Dot.: Jak przygotowujecie piers z kurczaka do sałatki? JA gotuje w bulionie mam jedną taką sałątkę co tego wymaga lub smarze w przyprawie gyros shorma lub kebab

2015-11-20, 14:14	#15
Elzee34 Raczkowanie Zarejestrowany: 2015-10 Wiadomości: 45	Dot.: Jak przygotowujecie piers z kurczaka do sałatki? ja tez przewaznie w grosie, a jeśli chodzi o marynatę to fajnie smakuje w wersji z curry, przyprawą złocista do kurczaka i jogurtem naturalnym

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)