|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2006-09-17, 18:25 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-12
Lokalizacja: Łomża
Wiadomości: 65
|
Opieńki
Dostałam ogromną torbkę opieńków od cioci, i pojecia nie mam co z taka ilościa grzybów robic.. Mam juz suszone, w sloikach i różne inne. Macie jeszcze jakieś pomysły? Jak sporzytkowac te opieńki?
__________________
Gdzie za wysokie dla ciebie progi, wejdz po drabinie |
2006-09-23, 22:16 | #3 |
Zadomowienie
|
Dot.: Opieńki
ja wykorzystuje je do farszu do krokietów z kapustką i cebulką , mniam ....
|
2006-09-24, 07:12 | #4 | |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-03
Wiadomości: 2 051
|
Dot.: Opieńki
Cytat:
albo pierogów. To jeden z gatunków grzyba, który najlepiej spisuje się w tej roli, ponieważ jest dość twardy i sprężysty.
__________________
Kiedy płaski kamyk jest cenniejszy dla dziecka niż najpiękniejsza zabawka? |
|
2006-09-24, 10:09 | #5 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-12
Lokalizacja: Łomża
Wiadomości: 65
|
Dot.: Opieńki
kaYa, a jak nadziewasz te krokiety? bo ja robie zawsze bez nadzienia, i nie bardzo sie orientuje jak je tam do środka wsadzic
__________________
Gdzie za wysokie dla ciebie progi, wejdz po drabinie |
2006-09-24, 12:26 | #6 |
Rozeznanie
|
Dot.: Opieńki
To może ja pomogę? Krokiety nadziewamy w ten sposób, że najpierw na środek ląduje odpowiednia ilość farszu, a potem składamy "kopertę", tzn najpierw jeden bok następnie te oba przyległe i zawijamy resztę, potem panierka i gotowe. Mam nadzieję, że pomogłam
|
2006-09-24, 13:00 | #7 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: L/J/W
Wiadomości: 6 351
|
Dot.: Opieńki
albo kotlety..
opieńki obtoczyć w jajku i bułce tartej i obsażyć idealne na obiad
__________________
"Miłość...Wtedy, kiedy stoicie pod drzewem, a ty marzysz, żeby się przewróciło, bo będziesz mógł ją osłonić"
Nasz skarb |
2006-09-24, 13:04 | #8 |
Rozeznanie
|
Dot.: Opieńki
No to tak dzis zrobię, bo właśnie opienki czekają na swój finał a nie chciałabym sie długo z nimi bawić
|
2006-09-25, 12:38 | #9 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 9
|
Dot.: Opieńki
Witajcie. Często korzystam z porad na forum kulinarnym i cieszę się, iż teraz ja mogę coś poradzić. Opieńki należą do mioch ulubionych grzybków. Od lat w naszej rodzinie robimy opieńki marynowane w słoiczkach. Cały sekret w marynacie. Odpowiednie proporcje cukru ( 1, 5 szklanki), wody (4 szklanki) oraz octu (1 szklanka) dają niesłychany efekt smakowy. Polecam
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 00:44.