Sprawdzone sałatki dla gości!

[katerina_23]

kochane niedługo ważna uroczystość komunia, bedzie ok 24 osoby :/

potrzebuje przepisu na sałatke, nieprzesadnie drogiego , najlepiej jakas makaronowa

nie mam pomysłu :/
pomóżcie

[Klementyna12]

Napisane przez Black_Rose

banalnie prosta i bardzo smaczna i szybka, wszyscy goscie ja wciagaja:

Gotujemy torebke ryzu, studzimy, kroimy ok. 20dkg szynki w kostke (mozemy wykorzystac resztki), kilka ogorkow konserwowych, maly peczek szczypiorku i kilka plastrow ananasa z puszki. Wszystkie skladniki mieszamy z dwiema lyzkami majonezu, lyzka ketchupu i lyzeczka curry lub przyprawy do kurczaka typu gyros. Doprawiamy odrbina soli i pieprzu. Rewelacja, klasyk imprez

Napisane przez zuleyka89

kuskus
tuńczyk
jajko na twardo
kukurydza
ogórek kiszony
czerwona cebula
szczypiorek
majonez
sól
pieprz

Zrobiłam obie, bardzo dobre, dzięki za przepisy!

[201606242122]

Napisane przez Klementyna12

Zrobiłam obie, bardzo dobre, dzięki za przepisy!

cieszę sie, że zasmakowało prawdę mówiąć, nie kroję wszytskiego drobno bo nie lubię kroić, u mnie może być "bylejak", ale wiem, że niektórzy uwielbiają jak jest drobno pokrojone.

[kasztanka3]

Napisane przez katerina_23

kochane niedługo ważna uroczystość komunia, bedzie ok 24 osoby :/

potrzebuje przepisu na sałatke, nieprzesadnie drogiego , najlepiej jakas makaronowa

nie mam pomysłu :/
pomóżcie

Makaron kokardki, brokuły gotowane, podzielone na małe różyczki, pomidorki cherry pokrojone na ćwiartki, trochę czarnych oliwek, rozdrobniony tuńczyk, cebulka dymka, przyprawy do smaku, opcjonalnie słodka kukurydza z puszki albo w tych malutkich kolbach

[Jawa_82]

Urodziny pewnie już były ale skoro mowa o sałatkach, to ja mam taką z brokuła, z rodzynkami i z czerwoną cebulą:

Proporcje podałam tak na oko.

brokuł - sparzyć, podzielić na malutkie cząstki
rodzynki - 1 opakowanie, wcześniej zalać wrzątkiem
kukurydza - tu akurat nie pamiętam ile, wydaje mi się, że 1 mała puszka wystarczy
seler naciowy - 2-3 łodygi, umyć, oczyścić z brzydszych kawałków, drobniutko posiekać (to chyba najbardziej czasochłonny moment w przygotowaniu tej sałatki)
majonez - tu już bardziej na oko, 1 średni słoik na pewno wystarczy
czerwona cebula - 2 małe, 1 duża, obrać i drobno posiekać

Wszystkie składniki wymieszać, ewentualnie doprawić pieprzem i solą; dobrze jest tę sałatkę schłodzić, można ją zrobić np. rano i wstawić do lodówki.

[Black_Rose]

Napisane przez katerina_23

kochane niedługo ważna uroczystość komunia, bedzie ok 24 osoby :/

potrzebuje przepisu na sałatke, nieprzesadnie drogiego , najlepiej jakas makaronowa

nie mam pomysłu :/
pomóżcie

Nie jestem fanka salatek z makaronem, ale te dwie moge polecic z czystym sumieniem, sa bardzo efektowne i bardzo smaczne:

-30dkg ozdobnego makaronu (np. kokardki, kolanka swiderki, najlepiej kolorowego)
-3-4 udka wedzonego kurczaka ew. 30-40dkg wedzonej drobiowej wedliny dobrej jakosci
-sredni por
-3 lyzki oliwy
-1 lyzka majonezu
-plaska lyzka musztardy
-plaska lyzka miodu
-lyzeczka Vegety
-pieprz, sol

Makaron ugotuj wg przepisu, koniecznie al dente (rozgotowany bedzie porazka). Jeszcze goracy i zahartowany wymieszaj z lyzka oliwy i Vegeta. Odstaw do wystygniecia. Pora pokroj w plasterki, odrzuc twarde zielone liscie. Sparz go osolonym wrzatkiem przez 2 min i potem zahartuj zimna woda. Kurczka lub wedline pokroj w kawalki. Z pozostalych skladnikow zrob sos wrzucajac wszystko do sloika i nim wstrzasajac. Wymieszaj wszystkie skladniki z sosem. Salatke te mozna przygotowac tez z pokrojonych w plasterki ugotowanych ziemniakow zamiast makarony i odwracajac proporcje majonezu i oliwy.

salatka 2:

-30 dkg makaronu Orzo (ten co wyglada jak ryż)
-2 op. surimi (tzw. paluszkow krabowych, ok 40dkg)
-puszka kukurydzy
-1 papryka czerwona (o tej porze smialo mozna ja zastapic konserwowa)
-kilka lyzek majonezu
-vegeta, pieprz, sol, ew. czosnek, oliwa

Makaron ugotuj (nie rozgotuj!), wymieszaj z odrobina oliwa, dodaj vegete, ostudz. Surimi pokroj w kawalki ok 1 cm, bardzo drobno pokroj papryke, wymieszaj wszystko z kukurydza, makaronem, przyprawami i mkajonezem. Smacznego!!

[agatka-a]

ja często robię zwykły miszmasz z tego co mam, a jak nie mam to kupuję ta najbardziej smakuje:
-sałata lodowa
- pomidory
- papryka
-ser feta/mozzarella
-czarne oliwki
-oliwa+ przyprawy

[Black_Rose]

Napisane przez agatka-a

ja często robię zwykły miszmasz z tego co mam, a jak nie mam to kupuję ta najbardziej smakuje:
-sałata lodowa
- pomidory
- papryka
-ser feta/mozzarella
-czarne oliwki
-oliwa+ przyprawy

hmm... juz samo polaczenie pomidorow z mozzarella jest mistrzostwem

---------- Dopisano o 13:58 ---------- Poprzedni post napisano o 13:35 ----------

a to przepis na moja ulubiona salatke, wyglada pieknie i smakuje genialnie:

- 2 średnie baklażany
- główka sałaty maslowej (może być lodowa, jeśli ktoś lubi)
- 30 dkg mrożonego najlepiej drobnego bobu
- 3 jajka ugotowane na twardo + 1 surowe
- puszka kukurydzy
- świeży koperek
- 2-3 łyżki majonezu
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki mąki
- łyżeczka ziół prowansalskich
- sól, pieprz
- łyżeczka musztardy
- łyżka kwasnej smietany
- 3 ząbki czosnku
- łyżeczka Vegety
- łyżeczka masła
- olej do smażenia

Baklażany myjemy, kroimy w plastry o grubości ok 1 cm. Rozkladamy je na papierowym ręczniku, solimy i pozostawiamy na ok godzine, aby puścily sok i straciły gorzkawy smak. Bób gotujemy do miękkości, gorący mieszamy z masłem, koperkiem, zmazdzonymi 2 zabkami czosnku i Vegetą. Odstawiamy aby sie troszkę przegryzł. Surowe jajko rozbijamy na talerzyk, mieszamy z musztardą i pół łyżeczki ziół prowansalskich. Baklażana panierujemy w jajku i w mące i smażymy do miękkości na rozgrzanym oleju. Na plaskim sporym talerzu rozkładamy ladne liście sałaty, układamy na nich bakłażana, na nim rozkładamy bób, następnie pokrojone w plasterki jajka. Delikatnie solimy i pieprzymy. Odsączamy kukurydzę, którą posypujemy jajka. Majonez mieszamy ze smietana, resztką ziół, pieprzem i zmiazdzonym zabkiem czosnku. Polewamy niz ostrożnie sałatkę i podajemy Pyszności.

[rejected_darling]

Jeśli coś sycącego, to mama mojego chłopaka z czasów licealnych sprzedała mi poniższy przepis. Po dziś dzień jest to moja ulubiona sałatka Ale z jakąkolwiek "dietą" rozmija się o kilometr.

-250g grubego makaronu (kokardki, świderki)
-2 puszki tuńczyka w sosie własnym - kawałki
-pół kostki fety (najlepiej niskotłuszczowej, żeby się nie rozsypywała)
-5 dużych ogórków konserwowych
-mały słoik oliwek zielonych (takie cienkie, wysokie, ok 70g bez zalewy)
-dużo majonezu - mały słoik około 150ml pójdzie, bo sałatka wchłania go jak opętana
-ewentualnie pieprz, jeśli używacie łagodnego majonezu

Z lżejszych propozycji, uwielbiam to cudo. Czasem dodaję do niej jeszcze lazura. http://eksplozjasmaku.blox.pl/2012/0...lesniowym.html

[Kucharka2013]

Klika sprawdzonych przepisów na sałatki: http://www.ja-gotuje.pl/recipes/sear...d=sa%C5%82atka polecam.

[Lazurowewybrzeze]

A moze cos po francusku? Polecam salatke nicejska (la salade nicoise), specjalnosc poludnia Francji, szczegolnie ja wskazuje nazwa Nicei. Jest co prawda pracochlonna, skladnikow jest sporo, ale jest smaczna, dobra szczegolnie podczas gracego lata i jak na impreze dla gosci, to mozna poswecic na przygotowanie toche czasu. Przepis na nia podawalam tu https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...3#post40385463

[pinaplesss]

Napisane przez monyczkaaa

Mój ostatni hit:

brokuł
6 pomidorów
główka czosnku
kostka fety
puszka kukurydzy
duża śmietana 18%
majonez
30 dag łuskanego słonecznika (należy go podprażyć na suchej patelni)

Brokuł pokroić w niewielkie kwiatki, a łodygę w plastry - ugotować aldente. Śmietanę wymieszać z dwoma łyżkami majonezu, dodać czosnek (ta główka to trochę przesada - trzeba go dodać tyle, jak do sosu czosnkowego), przyprawić solą i pieprzem.

Do miski wkładamy warstwami:
fetę (przed krojeniem podobno dobrze jest ją wrzucić do zamrażarki, to łatwiej jest ją pokroić),
połowę kukurydzy,
pół porcji brokuła,
następnie zalewamy wszystko połową sosu czosnkowego
na sos kładziemy pomidory i kukurydzę i na to resztę sosu czosnkowego. Na sos kładziemy resztę brokuła, pokrywamy majonezem i posypujemy pestkami.

Super sałatka, dzięki za przepis, to był hit ostatniego grilla

[monyczkaaa]

Napisane przez pinaplesss

Super sałatka, dzięki za przepis, to był hit ostatniego grilla

oo cieszę się, że smakowała

[wild_horse]

Mam sprawdzony przepis - nie robiłam jeszcze dla gości, ale rodzina była zachwycona (nawet brat, który zawsze reaguje w sposób "O maaatko, sałatka?!" ).

Proporcje musisz sobie na oko odmierzyć

Składniki:
ugotowany brokuł
mała puszka kukurydzy
ogórki konserwowe
ser feta

Przygotowanie
Brokuł dzielisz na różyczki (ja lubię jak najmniejsze), wrzucasz do miski. Dodajesz kukurydzę. Ogórki kroisz w kosteczkę, wrzucasz do miski. Ser feta najlepiej kupić już w kostkach, w koszyczku i dodać do sałatki. Składniki wymieszać (delikatnie, bo feta lubi się rozwalać).

Smacznego!

[dziunianieztorunia]

Moja propozycja z awokado ktora nie znudzila mi sie od kilku lat (pozdrowienia dla wynalazcy):
2 awokado (kroimy w kostke)
1 kostaka fety (w kostke)
2 pomidory (kroimy w kostke tyle co awokado najlepiej to koktajlowe)
zielona cebulka (pokroic w kostke w ilosci tak na oko garść )
sok z 0,5 do 1 cytryny (jak kto lubi wycisnac na pokrojone awokado)
peczek pietruszki (drobno posiekac)
1/2peczka miety (drobno posiekac, moze byc torebka herbaty miety)
oliwki czarne (kilkanascie pokrojone lub cale jak kto lubi)
1 lub dwie lyzki oleju z oliwek
doprawic: pieprz i sól
jesc z pita lub bagietka

[mloda198777]

Napisane przez Klementyna12

Ja polecam tą sałatkę :
https://wizaz.pl/kulinaria/przepis,1...rstwowa-ryzowa

O robię podobną z troszkę innymi składnikami:
układam warstwowo:
ryż
ogórki konserwowe w kostkę
ketchup
cebula w kostkę
ryż
majonez
jajka w kostkę
majonez
(czasem papryka czerwona w kostkę)
pomidor w kostkę, sól, pieprz - uwielbiam
najlepsza jest na drugi dzień

---------- Dopisano o 19:28 ---------- Poprzedni post napisano o 19:12 ----------

...odświeżając temat
szukam na necie pewnej prostej sałatki, która mnie ostatnio zachwyciła, a nie zdążyłam zapytać o dokładne składniki itp.
wiem, że były w niej:
pomidor, kukurydza, sałata, super sos (strzelam że połączenie sosu to majonez, czosnek, i jogurt), papryka czerwona... i niestety nie wiem co jeszcze może znacie sałatkę o podobnych składnikach?
nie pamiętam, czy był tam jeszcze kurczak, chyba jeszcze ser feta
zrobiłabym taka jak pisze i jak to widzę, ale kompletnie nie wiem jak dodawać składniki, żeby sałatka była o.k, jak je ze sobą łączyć, co ze sobą pasuje... wiem że sałatka była troszkę "wodnista", ale sam jej smak mmm

[onlyREDlips]

Gdy przychodzą goście, zawsze na stole ląduje sałatka z ryżowego makaronu z czerwoną, żółtą, zieloną papryką oraz pietruszką. Jako przyprawę dodaje "przyprawy do sałatek", zazwyczaj z firmy Knorr. Polewam lekko oliwą, dodaję sól i pieprz. Wszystko trzeba razem ze sobą wymieszać. W życiu nie robiłam łatwiejszej sałatki!

[Allered]

Ulubiona sałatka mojego syna:
ryż (woreczek), kukurydza konserwowa, papryka czerwona, szynka. Wszystko pokroić w kostkę, posolić, popieprzyć i wymieszać z majonezem

[Lana Del Rey]

Oczywiście popularna sałatka gyros
SAŁATKA CURRY: 2 piersi z kurczaka, 2 szt. czerwonej papryki, sałata lodowa, 2szt. czerwonej cebuli, 1 łyżka przyprawy do gyrosa, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka curry, pęczek posiekanej kolendry, 1 łyżka jogurtu naturalnego, 1 łyżka majonezu, oliwa z oliwek do smażenia.

Piersi z kurczaka pokroić, zamarynować w przyprawie do gyrosa, następnie usmażyć i zostawić do ostygnięcia. Sałatę, paprykę i cebulę pokroić. Czosnek posiekać i podsmażyć na złocisty kolor na oliwie, dodać curry i smażyć jeszcze chwilę, zostawić do ostygnięcia, następnie dodać sos sałatkowy, majonez oraz jogurt, wymieszać. Połączyć wszystko w dużej misce

[Iwa844]

Ostatnio u mnie na topie, inwencja własna z tego co było w lodówce:
- szpinak świeży (najlepszy ten baby)
- grejpfrut czerwony (obrany, kawałeczki samego miąższu bez gorzkich białych błonek
- kiełki rzodkiewki
- mozarella - 1 kulka poszarpana na małe kawałki lub opakowanie mini mozarelli

Do tego sos na bazie oliwy (dałam olej z pestek winogron), musztardy i miodu z odrobiną soku z cytryny i nutką czosnku.

[Malissa]

Ja robię na takie okazje albo grecką albo gyros. Sama uwielbiam oliwki i ser feta a połączenie z cebulą, ogórkiem, papryką i pomidorkiem koktajowym mmm uwielbiam. Jeszcze dodaje do tego sos sałatkowy grecki. A jak mi zostaje po imprezie trochę to dosmażam mięso i wrzucam do tortillki

[staramalenka86]

polecam sałatkę z zupek chińskich, zawsze wszystkim smakuje