cudo z cukini - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2005-08-08, 16:47   #1
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
Thumbs up

cudo z cukini


Zrobilam dzisiaj i pochlonęłam, jutro też zrobie
Kupiłam taki mniejsze, ladne cukinie ,umylam i wydrążyłam środek łyżeczką. Delikatnie posolilam-ciutkę.Połóżyłam w żaroodpornym naczyniu polanym odrobinka oleju.

Zrobiłam farsz: usmażylam pokrojone drobno pieczarki, dodałam pokrojona zielona paprykę,środek z cukini ,2 pokrojone (bez skórki) pomidory,troszke pokrojonej szyneczki, posolilam i popieprzyłam do smaku. Poddusiłam troszkę.

Farsz nalozyłam do łódeczek z cukini i zapiekłam ok 20 min. Potem położylam na wierzchu każdej plasterek żółtego sera,poczekałam aż sie rozpuści i....wszamałam Przepyszne!!!
__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


Nutka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-08, 16:53   #2
koko
Zakorzenienie
 
Avatar koko
 
Zarejestrowany: 2003-02
Wiadomości: 3 637
GG do koko
Dot.: cudo z cukini

Podoba mi się. I to jak.Na pewno zrobię w tym tygodniu.
koko jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-08, 17:01   #3
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
Dot.: cudo z cukini

Ja farsz mam tak że jutro migiem bedzie...zreszta i dzisiaj zajęło mi to ok 40 min z czekaniem na to aż dojdzie w piecu...polecam
__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


Nutka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-08, 17:08   #4
jami
Rozeznanie
 
Avatar jami
 
Zarejestrowany: 2005-04
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 908
Dot.: cudo z cukini

ja tez na pewno wyproboje. Az mi slinka cieknie
jami jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-08, 18:42   #5
beliczek
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2003-04
Wiadomości: 3 310
Dot.: cudo z cukini

a u mnie dziś była cukina według włoskiego przepisu Femme Banale pycha!!! Wystapiła w roli dodatku do schabowego ,bo na obiedzie był mój tata
beliczek jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-08, 20:44   #6
1d36bece409c03b7a5895977e3eaa07c69f6d3f6_64237171b1711
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2002-03
Wiadomości: 7 624
Dot.: cudo z cukini

a robiłyscie cukinię a'la ananas? Polecam! Albo dzem cytrynowy z cukini!
1d36bece409c03b7a5895977e3eaa07c69f6d3f6_64237171b1711 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-08, 21:12   #7
Cyprianka
Raczkowanie
 
Avatar Cyprianka
 
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Szczecin
Wiadomości: 376
Dot.: cudo z cukini

a'la ananas?Możesz napisać cosik więcej?Uwielbiam cukinię....
Cyprianka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2005-08-08, 22:43   #8
1d36bece409c03b7a5895977e3eaa07c69f6d3f6_64237171b1711
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2002-03
Wiadomości: 7 624
Dot.: cudo z cukini

http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis10125.html
to przepis na ananasa

i inne przepisy z cukinią w roli glownej http://www.gotowanie.wkl.pl/szukaj.php?key=cukinia
1d36bece409c03b7a5895977e3eaa07c69f6d3f6_64237171b1711 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-09, 09:07   #9
Hosenka*
Zakorzenienie
 
Avatar Hosenka*
 
Zarejestrowany: 2005-08
Wiadomości: 50 453
Dot.: cudo z cukini

Cytat:
Napisane przez Nutka
Zrobilam dzisiaj i pochlonęłam, jutro też zrobie
Kupiłam taki mniejsze, ladne cukinie ,umylam i wydrążyłam środek łyżeczką. Delikatnie posolilam-ciutkę.Połóżyłam w żaroodpornym naczyniu polanym odrobinka oleju.

Zrobiłam farsz: usmażylam pokrojone drobno pieczarki, dodałam pokrojona zielona paprykę,środek z cukini ,2 pokrojone (bez skórki) pomidory,troszke pokrojonej szyneczki, posolilam i popieprzyłam do smaku. Poddusiłam troszkę.

Farsz nalozyłam do łódeczek z cukini i zapiekłam ok 20 min. Potem położylam na wierzchu każdej plasterek żółtego sera,poczekałam aż sie rozpuści i....wszamałam Przepyszne!!!
no fajny ten przepis, ale nie mam naczynie żaroodpornego!
__________________
01.11 - nowy wpis z archiwum - palety cieni Zoeva

Instagram
24.12 Kosmetyki kupione w listopadzie
25.12 Piękna paleta do twarzy AA Wings of color
27.12 Duże zakupy Charlotte Tilbury
29.12 Co kupiłam na promocji w Sephorze i Douglasie
Hosenka* jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-09, 09:33   #10
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
Dot.: cudo z cukini

to ułóż cukinie w brytfance też tak robiłam jak nie miałam tego naczynia
__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


Nutka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-09, 10:11   #11
Cyprianka
Raczkowanie
 
Avatar Cyprianka
 
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Szczecin
Wiadomości: 376
Dot.: cudo z cukini

Ela,dziekuję za linki
Cyprianka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2005-08-09, 10:38   #12
Hosenka*
Zakorzenienie
 
Avatar Hosenka*
 
Zarejestrowany: 2005-08
Wiadomości: 50 453
Dot.: cudo z cukini

Cytat:
Napisane przez Nutka
to ułóż cukinie w brytfance też tak robiłam jak nie miałam tego naczynia
tak, tak dobre rozwiązanie... ale chyba muszę ją czymś otłuścic? i jeszcze pytanko: cukinię się przekrawa wzdłuż,tak? jak się ją podaje? samą czy z ziemniaczkami?
__________________
01.11 - nowy wpis z archiwum - palety cieni Zoeva

Instagram
24.12 Kosmetyki kupione w listopadzie
25.12 Piękna paleta do twarzy AA Wings of color
27.12 Duże zakupy Charlotte Tilbury
29.12 Co kupiłam na promocji w Sephorze i Douglasie
Hosenka* jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-09, 11:08   #13
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
Dot.: cudo z cukini

Cytat:
Napisane przez Hosenka*
tak, tak dobre rozwiązanie... ale chyba muszę ją czymś otłuścic? i jeszcze pytanko: cukinię się przekrawa wzdłuż,tak? jak się ją podaje? samą czy z ziemniaczkami?
delikatnie oliwką...przekrawasz wzdłuż i wydrążąsz i robisz takie łódeczki..ja jadłam bez ziemniaczków..ale mozna np. z ryżem,pieczywem,grzaneczk ami...
__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


Nutka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-09, 11:29   #14
Hosenka*
Zakorzenienie
 
Avatar Hosenka*
 
Zarejestrowany: 2005-08
Wiadomości: 50 453
Dot.: cudo z cukini

ej chyba mi się podoba ten przepisik w tamtym roku cukiniowe talarki a w tym cukiniowe łódeczki heh dziękuje! napisze czy mamusi smakowało (i mi i tatusiowi oczywiści też)

miłego dzionka
__________________
01.11 - nowy wpis z archiwum - palety cieni Zoeva

Instagram
24.12 Kosmetyki kupione w listopadzie
25.12 Piękna paleta do twarzy AA Wings of color
27.12 Duże zakupy Charlotte Tilbury
29.12 Co kupiłam na promocji w Sephorze i Douglasie
Hosenka* jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-09, 13:55   #15
michalina121
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 219
Dot.: cudo z cukini

a może coś takiego :

cukinię pokroic , posolic - odstawić
cebulę z czosnkiem udusić - dodać bazylię ( duuuzo , koncentrat pomidorowy - lub pomidorki
- cukinię usmażyć - leciutko - bez panierki
- ułozyć w naczyniu żaroodpornym : smazona cukinię - cebulke z czosnkiem , plastry mozarelli, i tak do końca - na wierzchu mozarella i zapiekac aż do rozpuszczenia sera
zamiast cukini może być bakłażan albo kabaczek - w całym domu pachnie czosnkiem i bazylia )) pyyyycha
michalina121 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-09, 15:55   #16
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
Dot.: cudo z cukini

napisz napisz koniecznie
Tylko pamiętaj wybierz takie mlode cukienie ,mniejsze bo te duze maja juz twarde skórki..ale mozna skórke obrać..wtedy połóż np.folie (tą srebną) posmaruj ja oliwka i ułóż na nie cukinie..wyciągaj ostrożnie najlepiej łoparka czy cóś bo moga sie rozlecieć
__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


Nutka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-09, 16:02   #17
Rhiannon
Raczkowanie
 
Avatar Rhiannon
 
Zarejestrowany: 2004-10
Lokalizacja: Krosno
Wiadomości: 420
GG do Rhiannon
Dot.: cudo z cukini

My z mamą robimy cukinię nadziewaną ryżemy ugotowanym w bulionie, z mięskiem mielonym podsmazonym z cebulką i przyprawami. Posypujemy żółtym serkiem i obkładamy pomidorkami i do piekarnika. Pyyyycha! Uwielbiam cukinię!!!
Rhiannon jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-10, 14:25   #18
Hosenka*
Zakorzenienie
 
Avatar Hosenka*
 
Zarejestrowany: 2005-08
Wiadomości: 50 453
Dot.: cudo z cukini

Cytat:
Napisane przez Nutka
napisz napisz koniecznie
Tylko pamiętaj wybierz takie mlode cukienie ,mniejsze bo te duze maja juz twarde skórki..ale mozna skórke obrać..wtedy połóż np.folie (tą srebną) posmaruj ja oliwka i ułóż na nie cukinie..wyciągaj ostrożnie najlepiej łoparka czy cóś bo moga sie rozlecieć
aaaa czyli to w skórce trzeba do piekarnika wstawic???? i jak sie to potem je??? bo chyba nie ze skórka?
__________________
01.11 - nowy wpis z archiwum - palety cieni Zoeva

Instagram
24.12 Kosmetyki kupione w listopadzie
25.12 Piękna paleta do twarzy AA Wings of color
27.12 Duże zakupy Charlotte Tilbury
29.12 Co kupiłam na promocji w Sephorze i Douglasie
Hosenka* jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-10, 14:55   #19
paula78
Zakorzenienie
 
Avatar paula78
 
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
Dot.: cudo z cukini

Nutko ,wielkie buziaki,zjadłam 2 cukinie ,były pyszne i proste

ja obralam ze skórki i wstawilam 4 kawalki na naczynie żarodoporne ,nie rozlecialo sie nic.
paula78 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2005-08-10, 15:46   #20
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
Dot.: cudo z cukini

Kochanie mała cukinia ma delikatna skórke i ja ja jem w całósci ze skórka
Wieksze lepiej obrać bo maja twardą skórkę. Skoro masz wątpliwości po prostu cieniutko cukinie obierz
__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


Nutka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-10, 15:47   #21
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
Dot.: cudo z cukini

do usług to za gzika
__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


Nutka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-10, 15:58   #22
paula78
Zakorzenienie
 
Avatar paula78
 
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
Dot.: cudo z cukini

Cytat:
Napisane przez Nutka
do usług to za gzika

paula78 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-10, 16:17   #23
MrsVargas
Wtajemniczenie
 
Avatar MrsVargas
 
Zarejestrowany: 2004-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 2 920
Dot.: cudo z cukini

Ja właśnie dziś kupiłam cukinię, bo od kielku dni jestem "napalona" na ten przepis . Jutro zrobię na obiad i zdam relację
MrsVargas jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-10, 21:59   #24
bestilka007
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: Szprotawa
Wiadomości: 189
Dot.: cudo z cukini

no no ja tez jutro zrobie bo u mnie i babci wysyp cukini i kabaczkow
pozdrawiam i smacznego
__________________
bestilka007
bestilka007 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-12, 19:18   #25
shachownica
Zakorzenienie
 
Avatar shachownica
 
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: dolny śląsk
Wiadomości: 4 630
dla wielbicielek cukinii:D

zamieszczam przepis z książki p.m.łebkowskiego - mój ulubiony

cukinia zapiekana

800g małych cukinii

4 jajka

100g czarnych oliwek bez pestek

1 cebula

4 łyżki oliwy

1 ząbek czosnku

1 łyzka posiekanej natki (ja daje bazylie, bo nie lubię pietruszki )

4 łyżki bułki tartej

sól, pieprz

przygotowanie:
jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w 'ósemki'. cebulę siekamy i podsmażamy na łyżce oliwy. cukinie kroimy we 'wrzeciona' ok.3 cm. dodajemy do cebuli i smażymy aż się zrumieni. czosnek siekamy z natką.

wykonanie:
żaroodporne naczynie smarujemy oliwą. cukinię mieszamy z oliwkami ( ja oliwki kroję na plasterki), czosnkiem z natką i jajkami. doprawiamy solą i pieprzem. wrzucamy do żaroodpornego naczynia, skrapiamy pozostałą oliwą i posypujemy bułką tartą. pieczemy 25min w temp.250 stopni.podajemy z pieczywem i czerwonym winem

polecam na szybką i pyszną kolację
__________________
i templari c' entrano sempre

twory i potwory



shachownica jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-13, 14:13   #26
destiny666
Wtajemniczenie
 
Avatar destiny666
 
Zarejestrowany: 2004-12
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 2 325
GG do destiny666
Dot.: dla wielbicielek cukinii:D

Szamałam coś takiego u mojego chłopakaJego mama do farszu dodała chyba jesio ryżWg mnie to bardzo pożywne i pyszniutkie
destiny666 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-13, 18:50   #27
KASIAAO
Raczkowanie
 
Avatar KASIAAO
 
Zarejestrowany: 2004-12
Lokalizacja: LUBLIN
Wiadomości: 335
GG do KASIAAO
Dot.: dla wielbicielek cukinii:D

ja natomiast cukinie robie z ryzem i zakpiekam serem zoltym,w naczyniu zaroodpornm.do tego w zaleznosci kto co lubi piersi z kurczaka, rybka, itp. , oczywiscie cukinie kroje na kosteczki wczesniej ugotuje ryz na sypko, mieszam skladniki i posypuje obficie serem, pozdrawiam
KASIAAO jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-13, 19:41   #28
beliczek
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2003-04
Wiadomości: 3 310
Dot.: dla wielbicielek cukinii:D

a ja dzis miałam cukinie z grilla - to dopiero jest pychota!!!
beliczek jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-14, 07:21   #29
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
Dot.: dla wielbicielek cukinii:D

czyli ..jak?.. krok po kroku..prosze
__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


Nutka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-16, 15:33   #30
MrsVargas
Wtajemniczenie
 
Avatar MrsVargas
 
Zarejestrowany: 2004-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 2 920
Dot.: cudo z cukini

Cukinia zrobiona, skonsumowana, bardzo dobra
MrsVargas jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 22:45.