|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2011-03-25, 16:05 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-11
Wiadomości: 75
|
Prawdziwa bomba kaloryczna!! Ale jak smakuje...
Dziś zrobiłam Teraz się chłodzi a już niedługo będę zajadać
Najpierw pieczemy biszkopt- z ulubionego przepisu. Na gotowe ciacho kładziemy banany pokrojone w plastry, wykładamy nimi całą warstwę, w kąpieli wodnej rozpuszczamy 4 tabliczki czekolady mlecznej Goplana (jest najsmaczniejsza i niedroga) i polewamy owe banany czekoladą. Ubijamy pół litra kremówki z cukrem i wykładamy na wierzch ciacha całość chłodzimy i można zajadać Prawdziwa bomba kaloryczna ale jak smakuje! Połączenie bananów czekolady i bitej śmietany... |
2011-03-25, 20:26 | #2 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2011-01
Wiadomości: 2 009
|
Dot.: Prawdziwa bomba kaloryczna!! Ale jak smakuje...
pomiędzy ten biszkopt a banany się coś daje? Jeśli możesz to pokaż zdjęcie.
|
2011-03-26, 13:25 | #3 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-11
Wiadomości: 75
|
Dot.: Prawdziwa bomba kaloryczna!! Ale jak smakuje...
Na biszkopt dajemy bezpośrednio banany, tylko ważne żeby biszkopt nie był ubity, musi być delikatny i puszysty. No i lepiej zrobić zwykłą porcję w dużej blaszce lub zmniejszyć proporcje bo ciacha nie przecinamy, ono robi nam tylko za "podporę" do całej reszty i moim zdaniem co za dużo to nie zdrowo, ważne by biszkopt nie "zapychał" Ewentualnie można wykombinować jakiś "poncz", którym możemy nasączyć biszkopt, lecz ja zwykle robię bez "ponczu"
|
2011-03-26, 14:16 | #4 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2011-01
Wiadomości: 2 009
|
Dot.: Prawdziwa bomba kaloryczna!! Ale jak smakuje...
Dzięki. w przyszłym tygodniu zrobię.
|
2011-03-28, 23:14 | #5 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-09
Lokalizacja: Dolny Śląsk
Wiadomości: 52
|
Dot.: Prawdziwa bomba kaloryczna!! Ale jak smakuje...
Wygląda smakowicie... chyba skuszę się i go zrobię...
|
2011-03-29, 22:56 | #6 |
Zadomowienie
|
Dot.: Prawdziwa bomba kaloryczna!! Ale jak smakuje...
Ja czasami daje do smietany smietan-fix w trakcie ubijania. Wtedy smietana tak szybko nie opada i nie podsiaka.
Wyglada smakowicie Na pewno wyprobuje |
2011-03-30, 19:51 | #7 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 65
|
Dot.: Prawdziwa bomba kaloryczna!! Ale jak smakuje...
Podobne do Banoffie pie, tylko że tam zamiast czekolady dajemy mase toffi Tej wersji też chętnie spróbuje
|
2011-03-30, 22:11 | #8 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Prawdziwa bomba kaloryczna!! Ale jak smakuje...
Buuu, piekarnik mi nie działa, a tożto wygląda tak smakowicie
Jakieś gotowe spody się sprawdzą?
__________________
|
2011-03-31, 17:23 | #9 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2008-04
Wiadomości: 1 513
|
Dot.: Prawdziwa bomba kaloryczna!! Ale jak smakuje...
Podejrzewam, że sprawdzą się pokruszone ciasteczka typu digestive zmieszane z podtopionym masłem i ubite na dnie foremki, jak w klasycznym banoffee pie
__________________
08.06.2012, 17.08.2013, 06.11.2013, 03.02.2014 |
2011-04-01, 16:54 | #10 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-11
Wiadomości: 75
|
Dot.: Prawdziwa bomba kaloryczna!! Ale jak smakuje...
Jasne, że gotowe spody się sprawdzą Jak dla mnie to one tylko i wyłącznie trzymają to co najlepsze Banany... śmietana i czekolada... Już mi się to ciacho nieco przejadło ale znalazłam kolejny smakowity przepis Również z bananami i czekoladą ale w zupełnie innej wersji Gdyby ktoś chciał, chętnie służę
|
2011-04-01, 18:36 | #11 | ||
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Prawdziwa bomba kaloryczna!! Ale jak smakuje...
matko jedyna kochana ja musze troszke "schuść"
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _ |
||
2011-04-02, 09:07 | #12 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-09
Lokalizacja: Dolny Śląsk
Wiadomości: 52
|
Dot.: Prawdziwa bomba kaloryczna!! Ale jak smakuje...
Cytat:
ja dziś wypróbuję ten poprzedni |
|
2011-04-04, 07:21 | #13 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-10
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 4 849
|
Dot.: Prawdziwa bomba kaloryczna!! Ale jak smakuje...
Takie pytanie techniczne, jak się leje czekoladę której się nie rozcieńcza to ta czekolada robi się twarda i chyba trudna do jedzenia.
Cytat:
Ja również czekam na ten inny przepis bo uwielbiam czekoladę i banany. W Poznaniu kiedyś w cukierni kandulski zrobili babeczki Małyszki (styl bułka z bananem), na cienkim biszkoptowym spodzie, krem bananowy i polane czekoladą, pychota, niestety szybko zakończyli produkcję.
__________________
asia |
|
2011-04-05, 17:31 | #14 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-11
Wiadomości: 75
|
Dot.: Prawdziwa bomba kaloryczna!! Ale jak smakuje...
Cytat:
---------- Dopisano o 18:30 ---------- Poprzedni post napisano o 18:27 ---------- OTO KOLEJNY SPRAWDZONY PRZEPIS!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!! SKŁADNIKI:
Wymieszać skórkę z cukrem, solą i olejem. Zmiksować. Nie przerywając ubijania wlewać po jednym jajku. Masa powinna być puszysta. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Wsypywać do puszystej masy nie przerywając mieszania. Obrać banany, pokroić w kostkę, dodać, czekoladę drobno pokruszyć, dodać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto. Piec w temp. 180 st. C przez 60 minut. W przepisie jest mowa o zwykłym cukrze ale ja zamiast niego polecam cukier puder ok. szklanki. ---------- Dopisano o 18:31 ---------- Poprzedni post napisano o 18:30 ---------- A co do gotowych spodów ja osobiście nigdy, nigdzie ich nie konsumowałam Zdecydowanie wolę domowe specjały aczkolwiek wiem, że setki osób z tego korzystają i żyją. No ale wiadomo! Swoje zawsze lepsze |
|
2011-04-07, 20:14 | #15 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-01
Wiadomości: 128
|
Dot.: Prawdziwa bomba kaloryczna!! Ale jak smakuje...
rozpuszczając czekoladę można dodać kilka łyżek mleka i trochę margaryny, zawsze robię tak polewy do ciast, są wtedy miękkie ale nie leją się, tylko czasem trochę lepią (zależy od proporcji)
__________________
|
2011-04-08, 14:22 | #16 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2011-02
Wiadomości: 142
|
Dot.: Prawdziwa bomba kaloryczna!! Ale jak smakuje...
Oj....takie wątki zawsze sprawiają, że mam wielką ochotę na słodycze, a potem zadręczam się wyrzutami sumienia :p
Ale skoro już tu jestem to podzielę się najpyszniejszym ciastem jakie w życiu jadłam! Może któraś z Was przy okazji zna przepis i może go podać? Ciasto jest pewnie cholernie kaloryczne ale co tam :p Pyszne! Z bitą śmietaną, masą krówkową, biszkoptami i co mnie zaskoczyło - jedna warstwa jest ze słonych krakersów. No po prostu przepyszne!
__________________
http://werandapelnaslonca.blogspot.com/ |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 03:49.