2005-09-29, 12:40 | #1 |
Zakorzenienie
|
Polecam ciasto. Palce lizać!!!
Wczoraj piekła je moja koleżanka i miałam okazję się na nie załapać.
Pycha . Korzystała z przepisu na forum Gazety. Warto obejrzeć jak wygląda. Sama nie wiem czy umiałabym je zrobić, ale może jak się w sobie zbiorę to zaryzykuję . Ciasto kajmakowo-czekoladowe: SPÓD: do blaszki (20x30cm) wyłożonej natłuszczonym papierem do pieczenia, wyłożyć masę z wymieszanych: * 200 g czekoladowych herbatników (zmiksowanych na proszek) * 100 g stopionego masła * 2 łyżek wiórków kokosowych Wylać NADZIENIE - podgrzewać na małym ogniu (i ciągle mieszać) przez 15 minut: * 1 puszkę słodzonego mleka skondensowanego * 125 g masła * 90 g cukru * 3 łyż. syropu klonowego Zdjąć z ognia, ucierać do ostudzenia, wyłożyć na herbatnikowy spód, odstawić do lodówki do stężenia. Całość równomiernie oblać CZEKOLADĄ: stopioną w kąpieli wodnej: * 250 g gorzkiej czekolady wymieszanej z * 2 łyżeczkami oleju (najlepiej arachidowego) Odstawić, aż masa częściowo stężeje - naciąć stosunkowo miękką jeszcze czekoladę, dzieląc całość na porcje. Wstawić ponownie do lodówki, aż całkowicie stężeje - wtedy kroić. Fotki są tutaj:http://forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=29212078. Podaję linka bo mam wątpliwości czy mogę zamieścić tutaj zdjęcia wykonane przez kogoś innego. Co prawda są podpisane, no ale...
__________________
Korzystaj z czasu póki czas! |
2005-09-29, 13:04 | #2 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-05
Wiadomości: 4 580
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
widzialam pare dni temu te fotki i slinka mi pociekla, ciasto faktycznie wyglada smakowicie.
przepis tez do najtrudniejszych nie nalezy, wiec chyba sie skusze i zrobie je na weekend |
2005-09-29, 13:08 | #3 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
wow beauty wygląda bosko od dzisiaj mam gości na weekend więc już planuję zrobić je jutro dzięki za przepis jak uda mi się zrobić to napiszę jak wyszło!
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-09-29, 13:54 | #4 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Lublin
Wiadomości: 142
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
Niesamowicie pysznie to ciasto wygląda. Też mam ochote je zrobić. Tylko nie wiem czy gdzieś dostanę syrop klonowy. Nigdy nawet o czymś takim nie słyszałam.
|
2005-09-29, 13:59 | #5 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
Syrop klonowy napewno można gdzieś dostać bo kiedyś używaliśmy go w domu jak dodatek do naleśników.
Ja może namówię mame byśmy razem zrobiły to ciasto, jak dla mnie jest jednak skomplikowane , ale ja jestem początkująca w tych sprawach. Ciekawa jestem jak Wam wyjdzie jeśli je zrobicie .
__________________
Korzystaj z czasu póki czas! |
2005-09-29, 14:01 | #6 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
Aha autorka pisze, że syrop klonowy można zastąpić płynnym miodem w takiej samej ilości albo zwiększyć ilość cukru o 3 łyżki. No ale nie wiem czy modyfikacja nie zmieni smaku .
__________________
Korzystaj z czasu póki czas! |
2005-09-29, 14:06 | #7 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
o to fajnie że syrop można zastąpić bo go też nie mam
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-09-29, 14:20 | #8 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2004-01
Wiadomości: 908
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
Jak bylam teraz w wakacje w Polsce to widzialam ten syrop w roznych sklepach samoobslugowych.
Klon pasuje swietnie do "nalesnikow amerykanskich", do cappucino (jak ktos lubi slodka kawe), do polewania lodow (szczegolnie waniliowych), mozna tym slodzic rozne koktajle, ostatnio dawalam go do "keksa" z czekolady, bakalii i herbatnikow, a takze ciasta czekoladowego a la tiramisu. |
2005-09-29, 15:04 | #9 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
hmm...jak jest taki łatwo dostępny to może się rozejrzę za nim
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-09-29, 16:42 | #10 |
Magda
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: krakow
Wiadomości: 620
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
mmm wygląda bosko! Nieco mnie niepokoi kokos (ja uwielbiam, ale mój brat nie więc będzie skrzywiony na widok "zepsutego" ciasta), ale chyba zrobię w sobotę..
Jakby któraś zrobiła to proszę o wrażenia |
2005-09-30, 12:16 | #11 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2002-10
Wiadomości: 217
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
O BOŻE !!!!!
O NIE !!!! O!!! Ale pycha, to ciasto wygląda tak smakowicie, że chyba nie wytrzymam!!! Normalnie nie mogę!!! Dziś już jedno upiekłam Czy wytrzymam do jutra!!! To nieprawda!!! Takie proste, bes pieczenia i ..... och! Już szykuję listę składników i pomykam do sklepu!!! |
2005-09-30, 12:50 | #12 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
własnie spisuję ca mam kupic i lecę do sklepu po składniki jak się zrobi to dam znać
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-09-30, 13:04 | #13 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
No to czekam dziewczynki na Waszą relację. Mam nadzieje, że wyjdzie. Żeby potem na mnie nie było...
__________________
Korzystaj z czasu póki czas! |
2005-09-30, 13:18 | #14 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
Cytat:
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
|
2005-09-30, 13:49 | #15 |
Rozeznanie
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
Czekoladowe herbatniki to herbatniki oblane czekolada, czy jakieś inne?? Ja nie jestem bywalcem działów ze słodyczami i chyba nie widziałam nigdy herbatników o smaku czekoladowym . Jakie to mają być?
|
2005-09-30, 14:00 | #16 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2002-10
Wiadomości: 217
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
Wejdź na link - na forum gazety jest to opisane, są nawet zdjęcia!
Chodzi o czekoladowe herbatniki, nie oblane czekoladą,bez nadzienia. Typu petitki (kiedyś były czekoladowe, ale chyba już ich nie ma) lub takie z dziurką |
2005-09-30, 14:48 | #17 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
dziewczyny a ile to ciasto ma stać w lodówce po zrobieniu?
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-09-30, 16:05 | #18 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2002-10
Wiadomości: 217
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
Też się zastanawiam, bo moje właśnie siedzi w lodówce Pisze, że do całkowitego zgęstnienia. Czyli pewnie 2-3 godziny??? U mnie będzie stało całą noc, bo gości jutro mam
|
2005-09-30, 16:24 | #19 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
moje juz siedzi ponad godzinkę...kurcze ciągnie mnie do niego jak nie wiem chyba 2 godzinek nie wystoi
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-09-30, 16:25 | #20 | |
Zakorzenienie
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
Cytat:
Spytałabym znajomej, ale nie mam teraz takiej możliwości. Tam ktoś w wątku napisał, że stało całą noc, a i tak się rozpłyneło...ale autorka mówi, że nie wie dlaczego i nie powinno tak się dziać. Poczekaj po prostu kilka godzin i sprawdzaj czy jest sztywne.
__________________
Korzystaj z czasu póki czas! |
|
2005-09-30, 16:43 | #21 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
no i oczywiście nie wytrzymałyśmy z siostrą właśnie jem ciasto-jest przepyszne strasznie słodziudkie ale boskie polecam do kawki a co do konsystencji to nie rozpływa się ale twarde też nie jest...ważne że da się jeść dziękuję beauty za przepis
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-09-30, 16:55 | #22 | |
Zakorzenienie
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
Cytat:
__________________
Korzystaj z czasu póki czas! |
|
2005-09-30, 17:32 | #23 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Śląsk
Wiadomości: 8 972
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
Cytat:
__________________
"Są rzeczy na tym świecie zbyt piękne, aby podziwiać je samemu. Zbyt cudowne, aby się nimi nie dzielić z innymi" Nasz Filipek jest z nami od 19.04 |
|
2005-09-30, 18:15 | #24 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
Cytat:
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
|
2005-09-30, 19:00 | #25 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-03
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 1 990
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
a zanlazłyście syrop klonowy czy dodałyście miodu??
strasznie mnie kusi to ciasto |
2005-09-30, 19:23 | #26 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
ja dodałam miodu...i to tylko jedną łyżkę bo się skończył a ciasto i tak jest super
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-09-30, 20:46 | #27 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2002-10
Wiadomości: 217
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
Ciasto jest piekielnie słodkie, ale pyszne! Trochę się rozlewa, ale smaku to przecież nie zmienia
|
2005-10-01, 08:45 | #28 | |
Zakorzenienie
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
Cytat:
__________________
Korzystaj z czasu póki czas! |
|
2005-10-01, 08:59 | #29 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
oj dzisiejszy dzień się pięknie zaczął: wstałam sobie ze swiadomością że nie muszę iść do szkoły, zrobiłam mocną kawkę i do tego to słodziutkie ciasto...nic tylko żyć nie umierać dodam że ciasto po nocy jest jeszcze lepsze, wszystkim domownikom bardzo smakuje kto jeszcze nie zrobił powinien się wstydzić
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-10-01, 09:03 | #30 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-03
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 1 990
|
Dot.: Polecam ciasto. Palce lizać!!!
a co z olejem archaiowym? może być zwykły?
tylko ze taki zwykły to pewnie w mniejszej ilości? |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 01:55.