Skromne wypieki Lullu :)

[witch_18]

Ja po raz kolejny robię jogurtowca Teraz tylko zmieniam owoce i jogurty Uwielbiam to ciasto za szybkość jego robienia

[lullaby22]

Napisane przez witch_18

Ja po raz kolejny robię jogurtowca Teraz tylko zmieniam owoce i jogurty Uwielbiam to ciasto za szybkość jego robienia

Ale Cię wciągnęło
Właśnie ta mozliwość własnych kombinacji jest świetna, można się bawić smakami.
A próbowałaś na maślance? Ja robiłam na truskawkowej i było pyszne, jakby lżejsze niż to na jogurcie.

[SophieNeveu]

Ja jutro podejmuję 2 próbę zrobienia kokosanek. Może tym razem mi się uda, bo będę robić z przepisu mojej mamy - mistrzyni pieczenia ciast, i wogóle gotowania. A, i jeszcze taki banalny placek, taka alternatywa, gdyby kokosanki nie wyszły.

[lullaby22]

Sophie, naprawdę nie wiem dlaczego Ci te moje przepisy nie podchodzą

Na forum gazety jest mój kokosankowy wątek, gdzie wpisało się kilkadziesiąt zadowolonych z przepisu forumowiczów załączając zdjęcia swoich kokosanek.
Tak więc to chyba nie w przepisie leży przyczyna

Ale życzę udanych kokosanek z przepisu Twojej mamy

[SophieNeveu]

Napisane przez lullaby22

Sophie, naprawdę nie wiem dlaczego Ci te moje przepisy nie podchodzą

Na forum gazety jest mój kokosankowy wątek, gdzie wpisało się kilkadziesiąt zadowolonych z przepisu forumowiczów załączając zdjęcia swoich kokosanek.
Tak więc to chyba nie w przepisie leży przyczyna

Ale życzę udanych kokosanek z przepisu Twojej mamy

Oj tam zaraz przepisy... Od ciebie robilam tylko kokosanki I doskonale wiem, dlaczego nie wyszły - dalam za mało kokosu. Ale głupio było mi sie przyznać

[lullaby22]

Napisane przez SophieNeveu

Oj tam zaraz przepisy... Od ciebie robilam tylko kokosanki I doskonale wiem, dlaczego nie wyszły - dalam za mało kokosu. Ale głupio było mi sie przyznać

Ano, chyba że tak

[littlevenus]

Droga lullaby22 !!!!

Chciałabym o coś spytać. Otóż, wydrukowałam sobie wczoraj Twój przepis na jagodzianki (zmodyfikowałaś go na bułeczki z wiśniami). I tutaj moje pytanie: czy pamiętasz ile sztuk bułeczek wyszło ci z tej porcji ciasta? Pytam, bo chciałabym zwiększyć składniki x2, ale nie chcę popełnić błędu i kleić ich pół dnia Bardzo proszę o odpowiedź, gdyż niedługo zabieram się do pracy Pozdrawiam serdecznie i oddaję hołd dla twórczyni łakoci- cudów

[lullaby22]

Napisane przez littlevenus

Droga lullaby22 !!!!

Chciałabym o coś spytać. Otóż, wydrukowałam sobie wczoraj Twój przepis na jagodzianki (zmodyfikowałaś go na bułeczki z wiśniami). I tutaj moje pytanie: czy pamiętasz ile sztuk bułeczek wyszło ci z tej porcji ciasta? Pytam, bo chciałabym zwiększyć składniki x2, ale nie chcę popełnić błędu i kleić ich pół dnia Bardzo proszę o odpowiedź, gdyż niedługo zabieram się do pracy Pozdrawiam serdecznie i oddaję hołd dla twórczyni łakoci- cudów

Venus Malutka
O ile dobrze pamiętam wyszło z tej porcji ok. 8-10 niewielkich bułeczek.
Dziękuję Ci za miłe słowa

A jeśli miałabś jeszcze kiedyś jakieś pytania, to zadawaj je proszę na blogu, wtedy odpowiem najszybciej, bo jest to pierwsza strona, ktorą odwiedzam włączając komputer

[poison.iv]

Może faktycznie za długo mieszałam tego mojego jogurtowca, bo masa była całkiem gładka no i nie posiadam odpowiedniej formy, bo albo same ogromne, albo tortownica... Dziś chyba "na przełamanie" upiekę ciasto z wiśniami ze sprawdzonego przepisu, a potem znowu zacznę eksperymentować
PS: Lulu kruche z jagodami i cytrynową pianką wygląda obłędnie szkoda, że nie mam formy do tarty

[SophieNeveu]

No i z moich planów wyszły nici... Nie zrobiłam ani kokosanek, ani tego 'mojego' ciasta, ale upiekłam piernika bez miodu z uwaga... własnej roboty konfiturką porzeczkową. Niebo w gębie! Właśnie wcinam dokładkę Ciasto nie dość, że pyszne, to jeszcze apetycznie się prezentuje... A w połączeniu z kompocikiem i konfiturami z porzeczki (mam na myśli czarną) wprost rozpływa się w ustach... Nigdy bym nie pomyślała, że potrafię zrobić coś takiego. To chyba najsmaczniejsze ciasto, jakie kiedykolwiek upiekłam.
Tylko jest jeden minusik - w piekarniku wyrosło aż do krawędzi blaszki. Trochę zaczęło się przypiekać z góry, a całe było jeszcze surowe, więc przykryłam je folią - i wtedy trochę opadło. Zadziwiające jest to, że nie ma ani śladu zakalca. Jak myślicie, ta folia mogła spowodować, że opadło?
Jutro wrzucę fotki z mojej uczty, bo dopiero jutro będę miała kabel

poison.iv - nie musisz mieć formy do tarty. U mnie w domu piekło się takie samo ciasto od kiedy pamiętam. I zawsze w tortownicy. I nazywamy to poprostu kruchym plackiem...

EDIT: Po dłuższych przemyśleniach stwierdzam, że następnym razem (a będzie to jutro albo po jutrze) upiekę to samo ciacho, tylko bez cynamonu i kakaa - będzie taki fajny, fioletowy kolorek
I stąd moje zapytanie: znacie jakieś przepisy na białą polewę? Bo umiem robić tylko czekoladową, a ta mi się przejadła i zresztą na fioletowym ciachu lepiej będzie się prezentować coś jaśniejszego. Jestem otwarta na wszelkie propozycje

[Scio]

Witam!!! Zrobilam twoje ciasto jogurtowe, ale wyszedl mi taki zakalec, ze ho ho, ale to chyba dlatego, ze za dlugo mieszalam, ale no trudno nastepnym razem bedzie lepiej, wezme sie teraz za cos latwiejszego, poszukam przepisow Sylwii na ciasteczka, ponoc latwe, no i deserki bez pieczenia (one zawsze mi wychodza). Nie martwie sie tym tak bardzo, dopiero sie ucze, na bledach takze.
Pozdrawiam

[lullaby22]

Napisane przez poison.iv

PS: Lulu kruche z jagodami i cytrynową pianką wygląda obłędnie szkoda, że nie mam formy do tarty

Poison , nada się każda forma. W tej ceramicznej na tartę po prostu lubię piec, bo ciasto zawsze równomiernie się piecze i nigdy nie ma zakalca, ale i tortownica będzie dobra i nieduża prostokątna

Napisane przez SophieNeveu

No i z moich planów wyszły nici... Nie zrobiłam ani kokosanek, ani tego 'mojego' ciasta, ale upiekłam piernika bez miodu z uwaga... własnej roboty konfiturką porzeczkową. Niebo w gębie! Właśnie wcinam dokładkę

No to czekamy na te foty

Napisane przez Scio

Witam!!! Zrobilam twoje ciasto jogurtowe, ale wyszedl mi taki zakalec, ze ho ho, ale to chyba dlatego, ze za dlugo mieszalam, ale no trudno nastepnym razem bedzie lepiej, wezme sie teraz za cos latwiejszego, poszukam przepisow Sylwii na ciasteczka, ponoc latwe, no i deserki bez pieczenia (one zawsze mi wychodza). Nie martwie sie tym tak bardzo, dopiero sie ucze, na bledach takze.
Pozdrawiam

Ech, nie wiem juz nie wiem, na innych forach dziewczyny sazleją na temat tego przepisu z maślanką, kefirem, różnymi jogurtami, wstawiają zdjęcia i pięknie im to wychodzi
Ale cieszę się, że się nie zraziłaś i mam nadzieję, że to tylko jedna taka wpadka
Oby kolejne wypieki były udane

[SophieNeveu]

Heh, właśnie chciałam wrzucić foty, a tu patrze: nie ma aparatu! Brat musiał mi zabrać (właściwie to jego sprzęt) i gdzieś go z domu wywiało.
Ale nic. Jutro podejmę wyzwanie zmierzenia się z jogurtowcem. Zakupiłam dzisiaj dużą Jogobellę poziomkową. Zrobię bez owoców, bo jak znam życie, i tak wyjdzie mi zakalec ale muszę spróbować, bo na twoim blogu wygląda obłędnie, a ta kruszonka...
A tak btw, znacie jakieś przepisy na ciasta z porzeczki? Bo mam mnóstwo czerwonej i czarnej w ogrodzie, i czeka je marny koniec w kompotach, sokach i dżemach. Chciałabym z nich zrobić coś słodkiego. Może być nawet jakiś deser, mus, czy cokolwiek. Jestem otwarta na wszelkie propozycje

A, powtórzę się - co z 'białymi' polewami? Macie jakieś koncepcje? Proszę, podsuńcie mi coś, bo już nie mogę patrzeć na czekoladową. A to u mnie dziwne, bo ubóstwiam czekoladę.

[poison.iv]

Napisane przez lullaby22

Poison , nada się każda forma. W tej ceramicznej na tartę po prostu lubię piec, bo ciasto zawsze równomiernie się piecze i nigdy nie ma zakalca, ale i tortownica będzie dobra i nieduża prostokątna

W takim razie spróbuję je upiec, jak tylko wrócę z wakacji, bo przed wjazdem już się niestety nie wyrobię
Ale i tak muszę kupić formę na muffinki i tartę, żeby poszerzyć nieco repertuar moich wypieków
Wczorajsze ciasto z wiśniami wyszło bardzo dobre, więc już się przełamałam i wrócił mi zapał do pieczenia

[una creatura bella]

Napisane przez SophieNeveu

A tak btw, znacie jakieś przepisy na ciasta z porzeczki? Bo mam mnóstwo czerwonej i czarnej w ogrodzie, i czeka je marny koniec w kompotach, sokach i dżemach. Chciałabym z nich zrobić coś słodkiego. Może być nawet jakiś deser, mus, czy cokolwiek. Jestem otwarta na wszelkie propozycje

Znamy, ale nie chcemy zaśmiecać wątku .

Jutro spróbuję wpisać moje propozycje pod tym adresem: http://www.wizaz.pl/forum/showthread...ight=porzeczki

[Alkmina]

Napisane przez lullaby22

MUFFINKI CYTRYNOWE Z TRUSKAWKOWYM DŻEMEM:

-300g mąki,
-125g masła (stopić),
-2 jajka,
-łyżeczka proszku do pieczenia,
-pół szkalnki mleka,
-skórka otarta z jednej cytryny,
-dżem truskawkowy.

Wymieszać suche z suchymi, mokre z mokrymi, a następnie wszystko razem, nałożyć po łyżeczce dżemu do każdej muffinki i upiec

W sobotę będę piekła muffinki według Twojego przepisu, ale zamiast dżemu truskawkowego dam świeże jagody. Czy z podanych składników wychodzi tylko sześć muffinek, tak jak widać na zdjęciu? Będę musiała zwiększyć proporcje, bo moja trzódka liczna i łakoma. Gdzie udało Ci się kupić blaszkę do muffinek? Szukałam, ale nigdzie nie udało mi się takiej znaleźć i będę musiala piec w małych foremkach na babeczki.

[nefernefer35]

Kochana Lullu i wszystkie dziewczyny- podajcie mi bardzo prosze jakis super prosty przepis na mase do tortu.Wreszcie opatentowałam pieczenie dobrego biszkopta i teraz chciałabym przełozyc go czyms dobrym.Tylko niech to nie jest cos z ubijaniem jajek na parze.

[lullaby22]

Napisane przez SophieNeveu

Heh, właśnie chciałam wrzucić foty, a tu patrze: nie ma aparatu! Brat musiał mi zabrać (właściwie to jego sprzęt) i gdzieś go z domu wywiało.
Ale nic. Jutro podejmę wyzwanie zmierzenia się z jogurtowcem. Zakupiłam dzisiaj dużą Jogobellę poziomkową. Zrobię bez owoców, bo jak znam życie, i tak wyjdzie mi zakalec ale muszę spróbować, bo na twoim blogu wygląda obłędnie, a ta kruszonka...
A tak btw, znacie jakieś przepisy na ciasta z porzeczki? Bo mam mnóstwo czerwonej i czarnej w ogrodzie, i czeka je marny koniec w kompotach, sokach i dżemach. Chciałabym z nich zrobić coś słodkiego. Może być nawet jakiś deser, mus, czy cokolwiek. Jestem otwarta na wszelkie propozycje

A, powtórzę się - co z 'białymi' polewami? Macie jakieś koncepcje? Proszę, podsuńcie mi coś, bo już nie mogę patrzeć na czekoladową. A to u mnie dziwne, bo ubóstwiam czekoladę.

O szkoda, że nie będzie zdjęć
Aż się boję Twojej relacji z pieczenia jogurtowca, że znów nie wyjdzie
Musi wyjść!
Z porzeczką to włąśnie jogurtowiec może być pyszny, albo takie zwykłe, proste ciasto z olejem.

Napisane przez poison.iv

W takim razie spróbuję je upiec, jak tylko wrócę z wakacji, bo przed wjazdem już się niestety nie wyrobię
Ale i tak muszę kupić formę na muffinki i tartę, żeby poszerzyć nieco repertuar moich wypieków
Wczorajsze ciasto z wiśniami wyszło bardzo dobre, więc już się przełamałam i wrócił mi zapał do pieczenia

i miłego wypoczynku

Napisane przez una creatura bella

Znamy, ale nie chcemy zaśmiecać wątku .

Jutro spróbuję wpisać moje propozycje pod tym adresem: http://www.wizaz.pl/forum/showthread...ight=porzeczki

Eee tam zaśmiecać.
A piszcie!

Napisane przez Alkmina

W sobotę będę piekła muffinki według Twojego przepisu, ale zamiast dżemu truskawkowego dam świeże jagody. Czy z podanych składników wychodzi tylko sześć muffinek, tak jak widać na zdjęciu? Będę musiała zwiększyć proporcje, bo moja trzódka liczna i łakoma. Gdzie udało Ci się kupić blaszkę do muffinek? Szukałam, ale nigdzie nie udało mi się takiej znaleźć i będę musiala piec w małych foremkach na babeczki.

Alkmino, z tej porcji wychodzi mi 10-12 muffinek. Nie wiem jak to sie dzieje ale raz wyjdzie mi więcej a raz mniej
A formę kupiłam w Lidlu, kiedyś była promocja a różne blaszki.
I żałuję, że nie wizięłam 12 dołkowej

Napisane przez nefernefer35

Kochana Lullu i wszystkie dziewczyny- podajcie mi bardzo prosze jakis super prosty przepis na mase do tortu.Wreszcie opatentowałam pieczenie dobrego biszkopta i teraz chciałabym przełozyc go czyms dobrym.Tylko niech to nie jest cos z ubijaniem jajek na parze.

Najptostsza i bardzo taką lubię to:
Ugotowanie budyniu na zmniejszonej ilości mleka (ok. 400ml), WYSTUDZENIE!!! go, i utarcie z masłem: do ucieranego masła dodajesz po łyżce zimny budyń (masło też musi być zimne!).
Można dodać wiórki kokosowe, jakiś aromat albo alkohol (ale przy alkoholu masa lubi się warzyć (nie mylić z waŻyć ) )

[dioda87]

Polecam krem budyniowy! Jest prościutki. Albo bitą śmietanę to zawsze wychodzi

[enda____]

Napisane przez Alkmina

W sobotę będę piekła muffinki według Twojego przepisu, ale zamiast dżemu truskawkowego dam świeże jagody. Czy z podanych składników wychodzi tylko sześć muffinek, tak jak widać na zdjęciu? Będę musiała zwiększyć proporcje, bo moja trzódka liczna i łakoma. Gdzie udało Ci się kupić blaszkę do muffinek? Szukałam, ale nigdzie nie udało mi się takiej znaleźć i będę musiala piec w małych foremkach na babeczki.

wlasnie dzisiaj kupilam na allegro taka blaszke z 12 dolkami + przesylka wynioslo mnie to 27 zl ...mam nadzieje, ze szybko dojdzie bo juz sie nie moge doczekac kiedy zaczne piec muffinki Lulu zawsze wszystko mi wychodzi z jej przepisow (a ja jestem baardzo poczatkujaca w pieczeniu )

[lullaby22]

Napisane przez enda____

wlasnie dzisiaj kupilam na allegro taka blaszke z 12 dolkami + przesylka wynioslo mnie to 27 zl ...mam nadzieje, ze szybko dojdzie bo juz sie nie moge doczekac kiedy zaczne piec muffinki Lulu zawsze wszystko mi wychodzi z jej przepisow (a ja jestem baardzo poczatkujaca w pieczeniu )

za przywrócenie mi wiary

[igusia13]

Lullu mam nadzieję że niedlugo zrobisz jeszcze jakies muffinki POzdrawim

[Ludowa]

Wróciłam sobie z wakacji, patrzę na bloga, a Lullu szaleje

[Alkmina]

Alkmino, z tej porcji wychodzi mi 10-12 muffinek. Nie wiem jak to sie dzieje ale raz wyjdzie mi więcej a raz mniej
A formę kupiłam w Lidlu, kiedyś była promocja a różne blaszki.
I żałuję, że nie wizięłam 12 dołkowej


Pojadę dziś do Lidla, może je jeszcze dostanę. Przejadę się też do Makro, gdyby nie było w Lidlu. 10-12 sztuk to nie jest źle. Jak zrobię 12, to wyjdzie po 2 sztuki na osobę.Dziękuję za ekspresową odpowiedź.

[Alkmina]

Alkmino, z tej porcji wychodzi mi 10-12 muffinek. Nie wiem jak to sie dzieje ale raz wyjdzie mi więcej a raz mniej
A formę kupiłam w Lidlu, kiedyś była promocja a różne blaszki.
I żałuję, że nie wizięłam 12 dołkowej


Lullu, pojadę dziś do Lidla, może je jeszcze dostanę. Przejadę się też do Makro, gdyby nie było w Lidlu. 10-12 sztuk to nie jest źle. Jak zrobię 12, to wyjdzie po 2 sztuki na osobę. Dziękuję za ekspresową odpowiedź.

[lullaby22]

Napisane przez igusia13

Lullu mam nadzieję że niedlugo zrobisz jeszcze jakies muffinki POzdrawim

W następnym tygodniu na pewno

Napisane przez Ludowa

Wróciłam sobie z wakacji, patrzę na bloga, a Lullu szaleje

Brakowało Ciebie

Napisane przez Alkmina

Pojadę dziś do Lidla, może je jeszcze dostanę. Przejadę się też do Makro, gdyby nie było w Lidlu. 10-12 sztuk to nie jest źle. Jak zrobię 12, to wyjdzie po 2 sztuki na osobę.Dziękuję za ekspresową odpowiedź.

Do usług

[Mangolina]

Weszłam właśnie na Twojego bloga i jestem mile zaskoczona Świetny przepis na ryż na mleku ^^ Daję głowę, że 100 razy lepszy niż ten sztuczny ze sklepu Tego mi było trzeba

[lullaby22]

Napisane przez Mangolina

Weszłam właśnie na Twojego bloga i jestem mile zaskoczona Świetny przepis na ryż na mleku ^^ Daję głowę, że 100 razy lepszy niż ten sztuczny ze sklepu Tego mi było trzeba

A dlaczego ja Twoich, tak miłych słów, w komentarzach nie widzę?

[corka_rosy]

Ta da da dam!!! Oto... MÓJ JOGURTOWIEC!!!
Przyznajcie, że jest piękny Dałam jogurt wiśniowy a owoce to czerwona porzeczka. Piekłam w długiej i wąskiej blasze. Strasznie z siebie dumna jestem. I wszystkim smakuje W poniedziałek pewnie upiekę ponownie. Dzięki, Lullu, za przepis i słowa otuchy po tych czekoladowych ciasteczkach

[Ewciaak]

Napisane przez corka_rosy

Ta da da dam!!! Oto... MÓJ JOGURTOWIEC!!!
Przyznajcie, że jest piękny Dałam jogurt wiśniowy a owoce to czerwona porzeczka. Piekłam w długiej i wąskiej blasze. Strasznie z siebie dumna jestem. I wszystkim smakuje W poniedziałek pewnie upiekę ponownie. Dzięki, Lullu, za przepis i słowa otuchy po tych czekoladowych ciasteczkach

jest piekny ja chyba tez jeszcze raz sprobuje upiec, nie daje za wygrana moj zakalec tez byl pyszny i dlatego sprobuje bo ciacho pychaaaa