Polecamy:

Sathi · 2006-10-24, 08:04

Ja robię takie nadzienie:
Podsmażam na patelni cebulkę i mięso z kurczaka
dorzucam pokrojone w kostke pieczarki
smażę chwilę, dorzucam pomidory z puszki i doprawiam odrobina śmietanki, pieprzem i solą

paula78 · 2006-10-24, 12:43

oo nastepnym razem pokombinuje z kurczakiem

redpanda · 2006-10-25, 15:29

Cytat:

Napisane przez paula78

Ciasto :
szklanka mąki,
jajko,
cwiartka masla ew.margaryny
zagniesc ,na kwadrans odstawic ,niekoniecznie do lodowki.

Nadzienie :
papryka -kolory do wyboru
pomidory
cebula,
mozarella-lub inny rozpuszczalny ser
jajko surowe(lub nie)
czosnek
bazylia,sol ,pieprz-do wyboru

Ciasto rozgniesc w formie (ja mam taka z ikeii do tarty) na to pomiodry poprzekladac fantazyjnie z papryka,cebula,czosnkiem ,ziolami,na to plastry sera i to zalac rozbeltanym jajkiem.ew jajko mozna sobie odpuscic.
Do piekarnika na 40 minut (ładnie przyrumienic) 180 stopni.

Zajadac

Brzmi bardzo apetycznie

wyprobuje dzis

Abuba · 2006-12-08, 11:48

Przyznam - nigdy tarty nie robiłam, ale jadłam kilkakrotnie u kolezanki. Przymierzam się do tego, aby w końcu upiec tartę, z gotowego ciasta francuskiego.
Jestem na etapie zakupu formy - i wypatrzyłam w Duce formy ceramiczne duża i średnia, która i tak jest duża (cena około 45 zł) oraz Tefala silikonową (w cenie 55 zł), ta wydaje mi się niższa.
Którą byście poleciły? (koleżanka ma formę z IKEA, ale uważa, ze ta jest za niska, że za mało farszu wchodzi)

Abuba

annfas · 2006-12-08, 12:35

Ale w ikei są dwa rodzaj form na tarte. jedna teflonowa, ona jest własnie taka niska, a druga ceramiczna, jest wyższa od teflonowej i ma dwa rozmiary

lullaby22 · 2006-12-08, 14:52

Jeśli chodzi o materiał, ja polecam ceramiczną.
Mam właśnie taką białą i jestem bardzo zadowolona; ciasto zawsze jest równomiernie upieczone i plusem jest też to, że ładnie wygląda, więc ciasto można bezpośrednio w niej podawać na stół

syyyylwia · 2006-12-08, 18:12

Ja piekę tarty w okrągłych formach z takiej b. grubej folii aluminiowej. Są poręczne, łatwe do mycia i niekłopotliwe w przechowywaniu. Świetnie sprawdzają się także do zapiekanek i podgrzewania w piekarniku różnych rzeczy. Jedyna ich wadą jest to, że nigdzie ich w Polsce nie widziałam. Moja mama kupiła je w Czechach.

IlonaP · 2006-12-09, 09:42

Ja mam formę ze szkła żaroodpornego, ale bez ząbków, niestety jest ciut za niska.

LEW · 2006-12-11, 14:20

Używam zwykłej formy z ząbkami do tarty(z blachy)

,ale tak jak pisze lullaby22 lepsza jest ceramiczna,zwłaszcza , ze można w niej od razu podawać na stół,no i mozna myć w zmywarce

bagutka · 2006-12-13, 20:07

Jako początkujący kucharz mam pytanie: czy taką nową cermiczną formę do tarty (właśnie kupiłam) przed pierwszym użyciem powinnam jakoś sparzyć (tak jak to się robi ze szklankami) ?

m.a.r.t.a · 2006-12-13, 22:29

Forma Juliette

http://www.smak-kuchni.pl/?zobacz=237&producent=

IlonaP · 2006-12-14, 11:04

Cytat:

Napisane przez bagutka

Jako początkujący kucharz mam pytanie: czy taką nową cermiczną formę do tarty (właśnie kupiłam) przed pierwszym użyciem powinnam jakoś sparzyć (tak jak to się robi ze szklankami) ?

Porządne wyszorowanie napewno jej nie zaszkodzi

.

mara_m · 2006-12-14, 11:56

My w domku używamy takiej ceramicznej i sprawdza się w 100%. Tarta zawsze się udaje no i tak fajnie wygląda w tej foremce że laduje odrazu na stole

. Po zakupie najlepiej dokładnie ją umyć

.

kawki_fanka · 2006-12-14, 12:50

Cytat:

Napisane przez m.a.r.t.a

Forma Juliette

http://www.smak-kuchni.pl/?zobacz=237&producent=

A ja tam widziałam jeszcze taką:

http://www.smak-kuchni.pl/?zobacz=219&producent=

nie sądzicie że tarta powinna być zrumieniona?
To na metalowej byłoby pewnie lepiej

no ale znów z silikonowej łatwiej wyjąć tartę i nie połamać!
I teraz nie wiem co zamówić

Osiołkowi w żłobie dano......

lullaby22 · 2006-12-14, 16:08

Cytat:

Napisane przez kawki_fanka

A ja tam widziałam jeszcze taką:

http://www.smak-kuchni.pl/?zobacz=219&producent=

nie sądzicie że tarta powinna być zrumieniona?
To na metalowej byłoby pewnie lepiej

no ale znów z silikonowej łatwiej wyjąć tartę i nie połamać!
I teraz nie wiem co zamówić

Osiołkowi w żłobie dano......

A nie bierzesz pod uwagę ceramicznej?

kawki_fanka · 2006-12-14, 18:50

Cytat:

Napisane przez lullaby22

A nie bierzesz pod uwagę ceramicznej?

No właśnie nie wiem, bo chciałabym zrumienioną od spodu - tartę nie formę

. Czy to możliwe w ceramicznej bądź silikonowej?

WEEKI · 2006-12-14, 19:31

W programie kuchnia tv widziałam formę do tarty ze zdejmowanym bokiem,podobnie jak w tortownicy,tyle,że bez rozpinania.Mam nadzieję,że rozumiecie.Może ktoś wie,gdzie kupić właśnie taką?

lullaby22 · 2006-12-15, 13:16

Cytat:

Napisane przez kawki_fanka

No właśnie nie wiem, bo chciałabym zrumienioną od spodu - tartę nie formę

. Czy to możliwe w ceramicznej bądź silikonowej?

Ja również lubię bardziej przypieczone i taka forma świetnie mi się sprawdza. Mam też metalową i wolę używać tej ceramicznej

Stopień zarumienienia w dużej mierze zależy też od czasu pieczenia i "jakości" piekarnika

una creatura bella · 2006-12-16, 22:08

Cytat:

Napisane przez WEEKI

W programie kuchnia tv widziałam formę do tarty ze zdejmowanym bokiem,podobnie jak w tortownicy,tyle,że bez rozpinania.Mam nadzieję,że rozumiecie.Może ktoś wie,gdzie kupić właśnie taką?

Ja na taką formę poluję od jakichś trzech lat

. Bez rezultatu. Podejrzewam, że po takie coś trzeba by się przelecieć do Francji

.

lullaby22 · 2006-12-17, 15:28

Cytat:

Napisane przez una creatura bella

Ja na taką formę poluję od jakichś trzech lat

. Bez rezultatu. Podejrzewam, że po takie coś trzeba by się przelecieć do Francji

.

Ja widziałam takie nieduże, kwadratowe w Tesco (na okrągłe nie zwróciłam uwagi, bo akurat nie takich szukałam, ale następnym razem sprawdzę)

^olka^ · 2006-12-18, 06:54

formę mam ze szkła żaroodpornego tak jak Ilonka, z tym że moja ma ząbki

IlonaP · 2006-12-18, 09:29

Ostatnio Pascal miał formę do tarty z wyjmowanym dnem, podejrzewam że Tefal [sądząc po kolorystyce], ale nie ma jej na stronie

.

LEW · 2006-12-19, 19:17

W Hypernowej aktualnie sa w ofercie ceramiczne formy do tarty i innych cudeniek. Wszystko w cenach od 15.00-19.00 złotych. Kupiłam okrągłą

Abuba · 2007-02-26, 20:30

Zdecydowałam się na formę ceramiczną ze sklepu Duka, jest wysoka ma 5,5cm, wewnątrz jest biała, na zewnątrz czarna - wygląda bardzo efektownie. trochę to trwało zanim udało mi się ja kupić, musiałam czekac na dostawę.
Dziś zrobiam pierwszą w życiu tartę i wyszła mi taka sobie, ale następnym razem na pewno będzie lepiej.
W Duce były tez tym razem formy metalowe do tarty z wyjmowanym dnem (ale nie wiem, czy to takie o jakich pisała Ilona), ale były niskie, a mi zalezało na głębokości.
Bardzo dziękuję Wam za pomoc.

Abuba

Nutka · 2007-02-27, 08:07

Cytat:

Napisane przez lullaby22

A nie bierzesz pod uwagę ceramicznej?

a na niej mozna kroić???? nie porysuje sie??

Myszette · 2007-02-28, 12:48

Ja mam białą formę ceramiczną z Ikeai. Kroje w niej tartę bez problemów.

Olcia_rom · 2007-02-28, 16:32

Cytat:

Napisane przez lullaby22

Ja również lubię bardziej przypieczone i taka forma świetnie mi się sprawdza. Mam też metalową i wolę używać tej ceramicznej

Stopień zarumienienia w dużej mierze zależy też od czasu pieczenia i "jakości" piekarnika

Ja ma forme i ceramiczna i teflonową i muszę powiedzieć że jestem o wiele bardziej zadowolona z tej teflonowej, bo bardzo szybko sie w niej piecze i ciasto ładnie sie zarumienia od spodu. Z ceramiczna mam właśnie taki problem, że jak chcę żeby tarta miała ładny złoty kolorek to muszę ją trzymać w piekarniku dwa razy dłużej.

A piekarnik nie mam wcale jakiś najgorszy. Formy mam obydwie (o ile dobrze pamiętam) z Ikei.

iszsza · 2007-03-09, 12:18

bardzo lubię takie tarty - jak tylko pojawia się lepsze pomidory to zrobię

jadłam juz szpinakową i quicha - spróbuje i to!

iszsza · 2007-03-29, 09:14

ja uwielbiam tarty

zarówno te z owocami jak i te warzywne. Ostatnio mam chęc zrobić tartę cytrynową pod bezową kołderką ale trzeba mieć specjalny nożyk bo skórki zdjąc z tych cytryn i jak narazie odkładam to na potem.
jak będę miała czas to wrzucę parę przepisów

iszsza · 2007-03-29, 09:22

Tarta z cukinią i szpinakiem:

2 cukinie
75 dag szpinaku
10 gad sera pleśniowego
3 jajka
8 łyżek smietany
gałka muszkatołowa
Ciasto:
10 dag drożdży
1 szkl. maki
2 łyzki oleju
1 żółtko
pół łyżeczki cukru, sól,pieprz

Wykonanie:
Drożdze romieszać z 5 łyżkami wody i cukrem. Kiedy zaczną "pracować" połączyć je z maką, olejem, żółtkiem i szczypta soli.
Zagnieśc ciasto i odstawić do wyrośnięcia. W tym czasie oczyścic cukinię, pokroić. Szpinak gotować 2 min. w osolonej wodzie. Odcedzić. Ser pokroić w kostkę. Jajka wymieszac ze śmietaną, muszkatem i solą oraz pieprzem.
Ciasto ponownie zagnieść i wylepic nim formę do tart, zrobić wysoki brzeg.
Na dnie ułożyć szpinak i cukinię, posypać serem, zalać śmietaną z jajkami. Zapiekać 45 min w temp.175 stopni.
Polecam!!!

2006-10-24, 08:04	#31
Sathi Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-05 Lokalizacja: uroczysko Wiadomości: 5 656	Dot.: tarta warzywna :) Ja robię takie nadzienie: Podsmażam na patelni cebulkę i mięso z kurczaka dorzucam pokrojone w kostke pieczarki smażę chwilę, dorzucam pomidory z puszki i doprawiam odrobina śmietanki, pieprzem i solą __________________ Połam język Spadł bąk na strąk, a strąk na pąk. Pękł pąk, pękł strąk, a bąk się zląkł. MIŁEGO DNIA

2006-10-24, 12:43	#32
paula78 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2003-01 Lokalizacja: z daleka Wiadomości: 34 839	Dot.: tarta warzywna :) oo nastepnym razem pokombinuje z kurczakiem __________________ Mleko migdałowe: http://pichceiknoce.blogspot.com/

2006-12-08, 11:48	#34
Abuba Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-06 Wiadomości: 1 089	Jaka forma do tarty? Przyznam - nigdy tarty nie robiłam, ale jadłam kilkakrotnie u kolezanki. Przymierzam się do tego, aby w końcu upiec tartę, z gotowego ciasta francuskiego. Jestem na etapie zakupu formy - i wypatrzyłam w Duce formy ceramiczne duża i średnia, która i tak jest duża (cena około 45 zł) oraz Tefala silikonową (w cenie 55 zł), ta wydaje mi się niższa. Którą byście poleciły? (koleżanka ma formę z IKEA, ale uważa, ze ta jest za niska, że za mało farszu wchodzi) Abuba

2006-12-08, 12:35	#35
annfas Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-08 Wiadomości: 4 436	Dot.: Jaka forma do tarty? Ale w ikei są dwa rodzaj form na tarte. jedna teflonowa, ona jest własnie taka niska, a druga ceramiczna, jest wyższa od teflonowej i ma dwa rozmiary __________________ Always look on the bright side of life...

2006-12-08, 14:52	#36
lullaby22 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-09 Wiadomości: 8 405	Dot.: Jaka forma do tarty? Jeśli chodzi o materiał, ja polecam ceramiczną. Mam właśnie taką białą i jestem bardzo zadowolona; ciasto zawsze jest równomiernie upieczone i plusem jest też to, że ładnie wygląda, więc ciasto można bezpośrednio w niej podawać na stół

2006-12-08, 18:12	#37
syyyylwia Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-03 Lokalizacja: Wrocław Wiadomości: 414	Dot.: Jaka forma do tarty? Ja piekę tarty w okrągłych formach z takiej b. grubej folii aluminiowej. Są poręczne, łatwe do mycia i niekłopotliwe w przechowywaniu. Świetnie sprawdzają się także do zapiekanek i podgrzewania w piekarniku różnych rzeczy. Jedyna ich wadą jest to, że nigdzie ich w Polsce nie widziałam. Moja mama kupiła je w Czechach.

2006-12-09, 09:42	#38
IlonaP Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 8 465	Dot.: Jaka forma do tarty? Ja mam formę ze szkła żaroodpornego, ale bez ząbków, niestety jest ciut za niska. __________________ Alchemia... podzielę się

2006-12-11, 14:20	#39
LEW Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-06 Lokalizacja: Kociewie Wiadomości: 760	Dot.: Jaka forma do tarty? Używam zwykłej formy z ząbkami do tarty(z blachy) ,ale tak jak pisze lullaby22 lepsza jest ceramiczna,zwłaszcza , ze można w niej od razu podawać na stół,no i mozna myć w zmywarce

2006-12-13, 20:07	#40
bagutka Przyczajenie Zarejestrowany: 2006-05 Wiadomości: 1	Dot.: Jaka forma do tarty? Jako początkujący kucharz mam pytanie: czy taką nową cermiczną formę do tarty (właśnie kupiłam) przed pierwszym użyciem powinnam jakoś sparzyć (tak jak to się robi ze szklankami) ?

2006-12-13, 22:29	#41
m.a.r.t.a Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-06 Wiadomości: 13 215	Dot.: Jaka forma do tarty? Forma Juliette http://www.smak-kuchni.pl/?zobacz=237&producent= __________________ Zmieniaj swoje życie

2006-12-14, 11:56	#43
mara_m Rozeznanie Zarejestrowany: 2006-08 Lokalizacja: Lublin Wiadomości: 916	Dot.: Jaka forma do tarty? My w domku używamy takiej ceramicznej i sprawdza się w 100%. Tarta zawsze się udaje no i tak fajnie wygląda w tej foremce że laduje odrazu na stole . Po zakupie najlepiej dokładnie ją umyć . __________________ Gdyby została Ci tylko jedna godzina życia, i mógłbyś zadzwonić tylko do jednej osoby, lub tylko z jedna osoba mógłbyś spędzić tą godzinę, do kogo byś zadzwonił? z kim byś spędził ten czas? I dlaczego jeszcze zwlekasz?

2006-12-14, 19:31	#47
WEEKI Przyczajenie Zarejestrowany: 2006-02 Wiadomości: 15	Dot.: Jaka forma do tarty? W programie kuchnia tv widziałam formę do tarty ze zdejmowanym bokiem,podobnie jak w tortownicy,tyle,że bez rozpinania.Mam nadzieję,że rozumiecie.Może ktoś wie,gdzie kupić właśnie taką?

2006-12-18, 06:54	#51
^olka^ Rozeznanie Zarejestrowany: 2006-01 Lokalizacja: Płock Wiadomości: 528	Dot.: Jaka forma do tarty? formę mam ze szkła żaroodpornego tak jak Ilonka, z tym że moja ma ząbki

2006-12-18, 09:29	#52
IlonaP Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 8 465	Dot.: Jaka forma do tarty? Ostatnio Pascal miał formę do tarty z wyjmowanym dnem, podejrzewam że Tefal [sądząc po kolorystyce], ale nie ma jej na stronie. __________________ Alchemia... podzielę się

2006-12-19, 19:17	#53
LEW Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-06 Lokalizacja: Kociewie Wiadomości: 760	Dot.: Jaka forma do tarty? W Hypernowej aktualnie sa w ofercie ceramiczne formy do tarty i innych cudeniek. Wszystko w cenach od 15.00-19.00 złotych. Kupiłam okrągłą

2007-02-26, 20:30	#54
Abuba Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-06 Wiadomości: 1 089	Dot.: Jaka forma do tarty? Zdecydowałam się na formę ceramiczną ze sklepu Duka, jest wysoka ma 5,5cm, wewnątrz jest biała, na zewnątrz czarna - wygląda bardzo efektownie. trochę to trwało zanim udało mi się ja kupić, musiałam czekac na dostawę. Dziś zrobiam pierwszą w życiu tartę i wyszła mi taka sobie, ale następnym razem na pewno będzie lepiej. W Duce były tez tym razem formy metalowe do tarty z wyjmowanym dnem (ale nie wiem, czy to takie o jakich pisała Ilona), ale były niskie, a mi zalezało na głębokości. Bardzo dziękuję Wam za pomoc. Abuba

2007-02-28, 12:48	#56
Myszette Raczkowanie Zarejestrowany: 2004-11 Wiadomości: 183	Dot.: Jaka forma do tarty? Ja mam białą formę ceramiczną z Ikeai. Kroje w niej tartę bez problemów. __________________ Żyjemy tak jak śnimy – samotnie "Jądro ciemności" Joseph Conrad

2007-03-09, 12:18	#58
iszsza Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-08 Lokalizacja: Waterford, Irl Wiadomości: 1 444	Dot.: tarta warzywna :) bardzo lubię takie tarty - jak tylko pojawia się lepsze pomidory to zrobię jadłam juz szpinakową i quicha - spróbuje i to! __________________ don't make a photograph - just take it https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=229365

2007-03-29, 09:14	#59
iszsza Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-08 Lokalizacja: Waterford, Irl Wiadomości: 1 444	Dot.: tarta? ja uwielbiam tarty zarówno te z owocami jak i te warzywne. Ostatnio mam chęc zrobić tartę cytrynową pod bezową kołderką ale trzeba mieć specjalny nożyk bo skórki zdjąc z tych cytryn i jak narazie odkładam to na potem. jak będę miała czas to wrzucę parę przepisów __________________ don't make a photograph - just take it https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=229365

2007-03-29, 09:22	#60
iszsza Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-08 Lokalizacja: Waterford, Irl Wiadomości: 1 444	Dot.: tarta? Tarta z cukinią i szpinakiem: 2 cukinie 75 dag szpinaku 10 gad sera pleśniowego 3 jajka 8 łyżek smietany gałka muszkatołowa Ciasto: 10 dag drożdży 1 szkl. maki 2 łyzki oleju 1 żółtko pół łyżeczki cukru, sól,pieprz Wykonanie: Drożdze romieszać z 5 łyżkami wody i cukrem. Kiedy zaczną "pracować" połączyć je z maką, olejem, żółtkiem i szczypta soli. Zagnieśc ciasto i odstawić do wyrośnięcia. W tym czasie oczyścic cukinię, pokroić. Szpinak gotować 2 min. w osolonej wodzie. Odcedzić. Ser pokroić w kostkę. Jajka wymieszac ze śmietaną, muszkatem i solą oraz pieprzem. Ciasto ponownie zagnieść i wylepic nim formę do tart, zrobić wysoki brzeg. Na dnie ułożyć szpinak i cukinię, posypać serem, zalać śmietaną z jajkami. Zapiekać 45 min w temp.175 stopni. Polecam!!! __________________ don't make a photograph - just take it https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=229365

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)