Podpłomyki mniam:)

[*Vivi*]

Witam! Chciałam się spytać czy któras z drogich wizażanek piekła kiedys podpłomyki? a może znacie jakies inne przepisy na jadło średniowieczne?

[igusia13]

ja niestety nie zanm ale podbijam a co to te podplomyki ?

[*Vivi*]

Podpłomyki to pyszna przekaska średnioweczna, gdzie zajadali się nią wszyscy. Nawet teraz chłopcy po bitwie upominają się chociażby o jeden kawałek. Przepis jest prosty wystarczy mąka, woda i sól. Wymieszać wszyskie skł. razem, rozwałkować ciasto, smażyć całe bądź powycinać kwadratowe formy. My zazwyczaj smażymy to na oleju a jak kto woli(na zyczenie) na smalcu, przypiekamy w cebulce. Aldente najpyszniejsze prosto z ognia. Polecam
50 dag mąki,
2 jajka,
1 szklanka mleka,
sól

Sporządzić ciasto z mąki, jajek i mleka, dodać sól. Z ciasta wałkować okrągłe placki o grubości 1 cm, piec na gorącej blasze.
to juz inna odmiana podpłomyka, uwaga on trochę rośnie ja osobiscie uwielbiam z kminkiem Aha bym zapomniała nie smazymy tego dosłownie na pateli tylko w piekarniku, piecu bądz na gorącym kamieniu na ognisku

[igusia13]

o matko nigdy tego bym nie tknela , z kad pochodzisz ze mowisz o sredniowieczu . moze jak bede dorosla to sprobuje hehe

[*Vivi*]

Napisane przez igusia13

o matko nigdy tego bym nie tknela , z kad pochodzisz ze mowisz o sredniowieczu . moze jak bede dorosla to sprobuje hehe

Kochana nie wiesz co tracisz heh o sredniowieczu może mówic każdy kto się nim interesuje a jeszcze lepiej jak odtwarza ta epokę. Zachęcam do wstępowania do bractw rycerskich

[igusia13]