2011-12-16, 12:23 | #31 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 9 982
|
Dot.: obiad za 10 zł
Cytat:
tyle w temacie |
|
2011-12-16, 12:56 | #32 | |
Zakorzenienie
|
Dot.: obiad za 10 zł
Cytat:
Grzmię bo jestem wielkim fanem tego sosu i nie rozumiem jak można nie umieć żółtka ze śmietaną i parmezanem ubić i wlać tego na gorący makaron z podsmażonym boczkiem, tylko jakieś proszki kupować... (oczywiście podaje tutaj skrócony opis przygotowania carbonary) |
|
2011-12-16, 13:00 | #33 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 9 982
|
Dot.: obiad za 10 zł
Cytat:
|
|
2011-12-16, 19:49 | #34 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-03
Wiadomości: 6 437
|
Dot.: obiad za 10 zł
świetny wątek
ja jako, że też jestem studentką i gotuję sama dla siebie to zawsze kombinuję co ugotować, żeby i smacznie zjeść oraz tanio często robię tak, że jak np. zostaje mi pół torebki ryżu to kombinuję co z nim zrobić zwykle są to np. kotlety z tuńczyka (dodaję pół puszki) Połowa tuńczyka zostaje więc robię sobie tuńczyka z makaronem w sosie pomidorowym ze świeżych pomidorów Od siebie mogę polecić kotlety z jajek, uwielbiam je Gotujesz 3 jajka, tarkujesz jak marchewkę, dodajesz 1 surowe jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, czosnek granulowany, zioła jak lubisz Wyrabiasz na jednolitą masę, obtaczasz ponownie w bułce tartej i smażysz na oleju, na wolnym ogniu do zarumienienia Mi starcza na 2 obiady, czasem na 3 w zależności jakie te kotlety wyrobię Ale moim hitem jest ostatnio zupa cebulowo-serowa Cebulę kroisz w piórka (ja dodaję z 5 średnich cebul, bo wolę zupę na gęsto), wrzucasz do gara, dodajesz marchewkę, kostkę bulionową (jeśli nie masz gotowego bulionu). Gotujesz do miękkości. W tym samym czasie wstawiasz na gaz torebkę ryżu Gdy warzywa będą miękkie wrzucasz ser żółty (u mnie to są zwykle 2 plastry) i serek topiony śmietankowy/naturalny (ta kostka ma chyba 100g jak dobrze pamiętam). Mieszasz aż się rozpuści (warto dodawać małymi porcjami). Później wrzucasz ugotowany ryż, dodajesz przyprawy, zioła, co chcesz Podajesz z grzankami Zupa jest syta i słodka Garnek w którym ja gotuję sprawia, że zupę mam na 3 dni
__________________
|
2011-12-17, 10:51 | #35 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: obiad za 10 zł
Cytat:
Za 10 zl spokojnie kupisz udko kurczaka czy kotlet schabowy do tego warzywa i jeszcze Ci na piwo zostanie. Z obiadow na miescie polecam ikee (jesli po drodze) oraz bary mleczne. Tez powinnas sie zmiescic w tej cenie. |
|
2012-02-15, 13:22 | #36 |
Zakorzenienie
|
Dot.: obiad za 10 zł
Proszę bardzo kolejny zestaw za mniej niż 10 zł made in Biedronka:
- paluszki rybne - ryż z warzywami - sałata z jogurtem - buraczki |
2012-02-15, 18:12 | #37 |
biegam dla Zabawy
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 5 181
|
Dot.: obiad za 10 zł
Można też ugotować gulasz - za ładne mieso wieprzowe 0,5 kg płacę ok.8 zł (i to w wersji bez promocji), a to jest na 3-4 porcje. W wersji najprostszej - podsmażamy z cebulką, poźniej zalewamy wodą, przyprawiamy i gotujemy ok. 30 minut, pod koniec dodajemy świeżą poprykę. Można zjeść z chlebem albo ziemniaczkami plus surówką.
|
2012-02-15, 20:23 | #38 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2011-01
Lokalizacja: śląsk
Wiadomości: 1 190
|
Dot.: obiad za 10 zł
Ja chciałam tylko powiedzieć, ze 10zł na obiad to chyba nie tak mało
Np ryba miruna - bardzo dobra (nie jakaś chińska panga, tylko rybka pływająca w oceanie), kupuję za 10zł paczkę 500g (450 bez lodu) i wychodzą z tego 2 obiady dla mnie i męża. A więc 5zł za 2 naprawdę duże kawałki ryby, do tego ziemniaczki, surówka np z marchewki i gotowe, powiedzmy obiadek za 7zł dla dwóch osób A zdrowy i porządny. I na przykład zapiekanka z ziemniaków, pora, szynki (można dodać pieczarki). 7 łyżek masła 1 szklanka mleka grubo starty oscypek do posypania zapiekanki 2 czubate łyżki mąki sól, pieprz 500 g szynki pokrojonej w grubą kostkę 1 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach, obranych i pokrojonych w kostkę 500 g białych części pora dokładnie umytych i pokrojonych w julienne (paseczki) 1 łyżeczka ziół prowansalskich Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, włącz termoobieg. Na patelni stop 5 łyżek masła, wrzuć pory, posól i zeszklij. Na drugiej patelni stop resztę masła, podsmaż szynkę. Oprósz mąką, wymieszaj, zasmaż (2 minuty). Wlej mleko, i dodaj zioła zanim mleko się zagotuje. Wymieszaj z porami, ziemniakami. Przypraw do smaku, przełóż do żaroodpornej formy. Posyp oscypkiem i zapiekaj, aż ser się przyrumieni. Przed podaniem posyp natką. Nie pamiętam z jakiej to strony :/ ale to chyba jakaś wariacja zapiekanki Pascala. Pyszna, a łatwa i dość szybka.
__________________
11.06.2011 - Żonka 23.07.2012 - zostałam mamą małej Milenki nakarm Psiaka: http://www.pmiska.pl Edytowane przez amandi84 Czas edycji: 2012-02-15 o 20:24 |
2012-02-15, 21:10 | #39 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-08
Lokalizacja: Tarnobrzeg, woj. podkarpackie
Wiadomości: 15 098
|
Dot.: obiad za 10 zł
Moim ulubionym daniem za 10 zł jest sos kiełbasiany
Laskę kiełbaski obieram ze skóry, kroję w kostkę i podsmażam na oleju. Zalewam sosem pomidorowym w proszku. Do tego ziemniaczki puree i jakaś suróweczka. Niby nic, a bardzo smaczne |
2012-02-15, 21:52 | #40 | |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2009-04
Wiadomości: 1 024
|
Dot.: obiad za 10 zł
mó
Cytat:
mój TŻ jest maniakiem mięsa i jadłby tylko pierś z kurczaka, nigdy nie próbowałam takich wynalazków, ale chyba muszę mu ugotować, co bym na piersi z kurczaka nie zbankrutowała |
|
2012-02-16, 12:28 | #41 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: ~.~.~.~
Wiadomości: 6 683
|
Dot.: obiad za 10 zł
zgadzam się, tak naprawdę samemu gotujac, dobry obiad można zjeść nawet taniej
ja taki sos znam w wydaniu z parówką, polewany tym sosem makaron to moje danie ze wspomnien przedszkolnych, pyszne bylo muszę koniecznie niedługo zrobić !
__________________
~.~.~.~.~.~.~.~.~.~ |
2012-02-16, 14:07 | #42 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2012-02
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 79
|
Dot.: obiad za 10 zł
Obiad za 10 zł na dwie osoby robię praktycznie codziennie i rzadko jemy dwa razy to samo w miesiącu
Wszelkie zapiekanki z ziemniaków, z ryżu albo makaronu - to nie są drogie rzeczy, spaghetti też nie jest drogie, ani bolońskie ani carbonara... Dzisiaj lepiłam ruskie pierogi i podam je z barszczem czerwonym - pyszotka |
2012-02-18, 11:23 | #43 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2008-01
Wiadomości: 645
|
Dot.: obiad za 10 zł
za 10zł to mam zestaw obiadowy z restauracji, którą mam przez ścianę z pracą
a tak serio: naleśniki wszelkiej maści, zapiekanki (smieciowe czyli co masz w lodowce wymieszaj z żółtym sewrem i zapiecz), zupy (zwykle robie duży gar i część zamrażam), sos boloński (0,5kg mielonego, 5 puszek pomidorow, cebula i przyprawy - z tego mam porcje na trzy obiady dla dwoch osob)
__________________
"Ja mieszkać w Polska i robić kariera my mieć samochód i bullterriera" |
2012-03-13, 19:21 | #44 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-10
Wiadomości: 106
|
Dot.: obiad za 10 zł
chciałam odświeżyć temat,może ktoś ma jeszcze przepisy na fajne, tanie obiadki.
Ja zrobiłam dzisiaj placki ziemniaczane, mniam!
__________________
kaloria - mała wredna istota,która mieszka w twojej szafie i co noc zszywa ci coraz ciaśniej ubrania. |
2012-03-13, 20:05 | #45 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2011-06
Wiadomości: 858
|
Dot.: obiad za 10 zł
Kluski (zwane również pierogami) leniwe też nie wychodzą drogo a są pyszne!
|
2012-03-13, 20:14 | #46 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-10
Wiadomości: 106
|
Dot.: obiad za 10 zł
a masz jakiś sprawdzony przepis?
__________________
kaloria - mała wredna istota,która mieszka w twojej szafie i co noc zszywa ci coraz ciaśniej ubrania. |
2012-03-14, 13:15 | #47 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2011-11
Wiadomości: 1 796
|
Dot.: obiad za 10 zł
|
2012-03-14, 15:06 | #48 |
zuy mod
|
Dot.: obiad za 10 zł
a ja polecę poznańskie pyry z gzikiem
w najtańszej wersji - twaróg, śmietana, cebulka i ziemniaczki ziemniaczki ugotować w mundurkach, pokroić cebulkę, dodać do twarogu, do tego trochę śmietany żeby była taka bardziej masa i przyprawić solą i pieprzem. Zamiast cebuli (albo dodatkowo) można dać szczypiorek to już bardziej drastyczna wersja, bo za 10 złotych to miałam obiad dla 2 osób na 2 dni
__________________
L'amore scalda il cuore. Do. Or do not. There is no try. 23.05.2011
22.05.2017 02.12.2017 |
2012-03-14, 15:35 | #49 | |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2011-11
Wiadomości: 1 796
|
Dot.: obiad za 10 zł
Cytat:
|
|
2012-03-14, 15:44 | #50 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-10
Wiadomości: 106
|
Dot.: obiad za 10 zł
to jest jakaś regionalna potrawa
a w jakich proporcjach te produkty mają być do gzika?
__________________
kaloria - mała wredna istota,która mieszka w twojej szafie i co noc zszywa ci coraz ciaśniej ubrania. |
2012-03-14, 15:50 | #51 |
zuy mod
|
Dot.: obiad za 10 zł
regionalna z Poznania
to jest właśnie ten twaróg ze śmietaną i cebulką bądź szczypiorkiem. jakie proporcje? hmmm. wiesz, to się robi na oko - bierzesz 400g twarogu (ale to sporo z tego będzie), i do tego dodajesz śmietanę aż się to nie zrobi takie, o mniej więcej coś takiego: http://mycuisine.blox.pl/resource/gzik.jpg bo twaróg sam z siebie jest suchy. i do tego ja daję jedną cebulkę
__________________
L'amore scalda il cuore. Do. Or do not. There is no try. 23.05.2011
22.05.2017 02.12.2017 |
2012-10-14, 14:14 | #52 |
Zakorzenienie
|
Dot.: obiad za 10 zł
Ja robię obiady zawsze w weekendy imrożę wszysko, co się da
Na tyg. za bardzo nie mam chęci gotować. Ja jem najczęściej: 1. Papryka faszerowana mięsem 2. Naleśniki z grzybami, serem, budyniem, mięsem. 3. Wszelkiego rodzaju knedle, pierogi, kluski- może są trochę czasochłonne, ale wystarczy zrobić raz wrzucić do zamrażalnika i ma się gotowy obiad. 4. Gołąbki 5. Warzywa na patelnie z piersią z kurczaka (jak mi się bardzo chce to nawet ryż dogotowuję, ale przeważnie jem same warzywa z mięsem) 6. Makarony- wiadomo 7. Tarta- można zrobić więcej ciasta i zamrozić- dodatki jakie chcesz 8. Pierś z kurzcaka w cieście francuskim z farszem pieczarkowo-paprykowo-cebulowo-orzechowym (tu może być trochę więcej niż 10zł, bo samo ciasto kosztuje ze 3zł, pierś to nie wiem, ale ogólnie 1 porcja chyba koło 10 oscyluje, ja zawsze robię 6 z całego ciasta francuskiego i mrożę).
__________________
Gdy już posmakowałeś lotu, zawsze będziesz chodzić po ziemi z oczami utkwionymi w niebo, bo tam właśnie byłeś i tam zawsze będziesz pragnął powrócić. Chciałbym poznać człowieka, który wymyślił seks, żeby zobaczyć nad czym teraz pracuje Edytowane przez layla_lbn Czas edycji: 2012-10-14 o 14:17 |
2012-10-15, 08:48 | #53 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Z łóżeczka ;)
Wiadomości: 2 845
|
Dot.: obiad za 10 zł
Obiad za 10 zł - polecam takie , oto dania :
1. Naleśniki z farszem pieczarkowym i sosem czosnkowym wlasnej roboty 2. Naleśniki ze szpikaniem i sosem czosnkowym 3. Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym 5. Spaghetti napoli/bolognese (wydasz około 14 zł, ale bedziesz miała na 2 dni, wyjdzie 7 zł/.dzien) 6. Makaronowa patelnia ( z torebki koszt okolo 4 zł + piersc z kurczaka +warzywa = około 12 zł, ale również bedziesz miała na 2 dni) Polecam te makaronowe patelnie, zapiekanki, spaghetti, bo robisz obiad na 2 dni |
2012-10-15, 10:28 | #54 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2012-01
Lokalizacja: pomorskie
Wiadomości: 3
|
Dot.: obiad za 10 zł
Polecam takie kotleciki z makaronem
http://przepisownik.blogspot.com/201...mortadeli.html |
2012-10-15, 13:05 | #55 |
Zadomowienie
|
Dot.: obiad za 10 zł
Sprawdzony i tani sposob na obiad to naturalnie kurczak. Mieszkam w UK, i z takiego sporego ptaszka za ok. 5 funtow (w Polsce pewnie ok. 15-20zl) mam obiad dla dwojga na jakies 5 - 6 dni. Oddzielam piersi, ćwiartki i pozostawiam korpus ze skrzydelkami. Cwiartki oczywiscie mozna zwyczajnie upiec z przyprawami. Inna opcja jest cos ala kebab: mieso filetuje, kroje na spore kawalki i marynuje przez jakies kilkadziesiat minut w lodowce w oleju, soku z cytryny i przyprawie (moze byc po prostu do kurczaka, Gyros, Tandoori itp., po prostu to co lubicie), dodaje łyżeczkę cukru i dwie lyżki koncentratu pomidorowego. w miedzyczasie podsmazam jedna cebule wraz z pokrojonymi w plastry pieczarkami, wszystko powinno byc raczej uduszone niz spalone. Kurczaka wrzucam na patelnie i smaze okolo 20-30 min na malym ogniu, gdy bedzie gotowy dorzucam cebule i pieczarki, wszystko mieszam podsmazam jeszcze jakies 2-3 min. Znakomicie smakuje z ryzem i z pewnoscia jest to danie za mniej niz 10zł.
Z piersi, ktore trzymamy w lodowce najlatwiejszym pomyslem sa oczywiscie kotlety panierowane - mnie wychodzi jakies 6-8. Innym ciekawym pomyslem sa proste roladki. Schlodzone filety dzielimy wzdluz jak na kotlety, delikatnie rozbijamy (ostroznie, by sie nie podziurawily), smaruje to musztarda, posypuje wybrana przyprawa i zwijam z kawalkiem ogorka kiszonego lub konser., cubulka i przymrozonym kawalkiem sera (mozemy uzyc tez resztki wedliny, wysuszony zolty ser, boczek, itp), smazymy spiete wykalaczkami jesli jest konieczne, podajemy z ulubionym sosem i z czym mamy ochote. Na korpusie, skrzydelkach i pozostalych z filetowania kosciach zazwyczaj gotuje rosol (wystarczy kilka marchewek i jakies przyprawy), pozniej jest znakomita podstawa do pomidorowki (koncentrat pomidorowy, pieprz, sol, ocet, cukier itd...), czy tez innej zupy np. jarzynowej. Czasem z samych wyfiletowanych udek robie kotlety ala schabowe, sa bardzo soczyste, tylko trzeba troszke dluzej je smazyc Smacznego za mniej niz 10zł |
2012-10-18, 13:08 | #56 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2012-02
Wiadomości: 1 923
|
Dot.: obiad za 10 zł
Teraz to pestka. tupnij na targ po świeże warzywa, taniocha jakich mało, a pyszności.
Moje tanie hity: -makaron pełnoziarnisty z cebulką i serem białym (dla jednej osoby to wyjdzie tak z 5 złotych), -placki z cukinii (cukinia w cienkie plasterki, w cieście naleśnikowym z przyprawami), -wszelkie sosy do spaghetti na bazie warzyw, sera topionego, kukurydzów i innych takich-może jednorazowo być trochę więcej, niż 10 złotych, jeżeli kupisz więcej składników, ale zarcia na kilka dni (zamrażarka się kłania), -kotleciki z ziemniaków i białego sera A jeżeli mieszkasz daleko od sklepu z rozsądnymi cenami, polecam raz w tygodniu, raz na dwa tygodnie wyprawę zbiorczą do Biedronki czy tam innego Lidla. Wszystko, co się nie psuje, można kupić tam "na zaś". Ja każdy miesiąc zaczynam od zakupów spożywczo-domowych, np. kupuję około 10 litrów mleka w kartonach, które potem mam pod ręką, jak potrzeba. Edytowane przez nosferatku Czas edycji: 2012-10-18 o 13:16 |
2012-10-25, 19:56 | #57 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 1 622
|
Dot.: obiad za 10 zł
kotlety sojowe, kasza gryczana i jakaś surówka
|
2013-03-13, 21:58 | #58 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2012-08
Wiadomości: 3
|
Dot.: obiad za 10 zł
Za 10 zł to spokojnie znajdziesz bar albo restauracje i zjesz obiad bez gotowania. Ja byłam ostatnio w Ceskiej Chodbie na Zwierzynieckiej, bo tam we wtorki można zjeść gulasz za 9,90 Są też inne miejsca oczywiście gdzie zjesz za tą cenę, ale to mogę spokojnie polecić.
|
2013-03-18, 15:33 | #59 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2012-03
Wiadomości: 47
|
Dot.: obiad za 10 zł
ojeju, chyba pokocham ten wątek Też wiodę życie studenckie, a z gotowaniem się nie przyjaźnię, ale Wasze przepisy zapowiadają się supersmacznie
Największą bolączką dla mnie jest brak miksera, bo jak tu zrobić naleśniki bez miksera? O, i naczynia żaroodpornego też nie ma w mieszkaniu, szkoda, bo lubię wszelkie zapiekanki. Hmmm... Tuńczyk chodzi za mną od kilku dni, chyba jutro skoczę do biedrony
__________________
damadlubie.blogspot.com Szalona amatorka rękodzieła wszelakiego Początkujące włosomaniactwo |
2013-03-18, 20:48 | #60 |
kobieta za ladą
Zarejestrowany: 2007-05
Lokalizacja: z czarnej..dziury
Wiadomości: 11 697
|
Dot.: obiad za 10 zł
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/i...JOIL62TcZb5EYw
tym można robić ciasto na naleśniki ,kosztuje kilka zł zapiekanki możesz zrobić w normalnej blaszce na ciasta tylko np ciut mnieszej
__________________
9 lipca 2014 godzina 2 .00 -------- 20.04 2015---świat się zatrzymał trzeba dzisiaj nie mieć czasu Edytowane przez dudipopka Czas edycji: 2013-03-18 o 20:50 |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 06:26.