Polecamy:

ainoh7 · 2007-04-06, 23:08

hey ja cały czas hoduje kiełki w kiełkownicy i jeszcze nie zdażyło mi sie aby cos zaplesniało. stoi to całe urzadzenie na parapecie i podlewam dwa razy dziennie i jest ok. polecam wszystkim!!!!

_Gosiaczek_ · 2007-04-23, 17:18

Oglądałam dzisiaj w TVN Style program o kiełkach, no i chyba też się skuszę. Brzmi pysznie

W środę wybieram się po kiełkownicę i jakieś kiełki, za pare dni dam znać jak mi poszło

Mam nadzieję, że niczego nie zepsuje

misiaczekdid · 2007-05-13, 22:17

Podbijam wątek

Zaczęłam uprawę kiełków i mam problem - ma ktoś może jakieś tabele, w których byłyby podane wartości odżywcze?
Mnie udało się dotrzeć tylko do dwóch - soja i soczewica.
Może ktoś ma coś więcej
Z góry dzięki

Dorka_Sz · 2007-05-14, 07:45

kiełki pszenicy (100g)
Węglowodany - 46,7 g
Białko - 26,6 g
Nienasycone kwasy tłuszczowe - 10,9 g
Błonnik - 2,5 g
Potas - 827 mg
Magnez - 336 mg
Wapń - 72 mg
Żelazo - 9,4 mg
Fosfor - 1,2 mg
Sód - 3 mg
Wit. B3 - 4,2 mg
Wit. B1 - 2 mg
Wit. B2 - 0,68 mg
Ponadto w mniejszych ilościach witaminy E, A, H, B9.

kiełki soczewicy (30g)
energia 40 kcal
białko 3 g
tłuszcz śladowa ilość
węglowodany 3 g
błonnik 1 g
potas 100 mg
żelazo 1 mg
magnez 14 mg
cynk 0,3 mg
beta karoten 10 mg
witamina C 6 mg

misiaczekdid · 2007-05-14, 17:31

Cytat:

Napisane przez Dorka_Sz

kiełki pszenicy (100g)
kiełki soczewicy (30g)

Wielkie dzięki

Ja dołączam kiełki soi (100g)
Węglowodany - 7 g
Białko - 13,1 g
Tłuszcze - 6,7g
Nienasycone kwasy tłuszczowe - 0,8g (jednonienas.) 3,8g (wielonienas.)
Błonnik - 2,6 g
Potas - 484 mg
Magnez - 72 mg
Wapń - 67 mg
Żelazo - 2,1 mg
Fosfor - 164 mg
Sód - 14 mg
Wit. B2 - 0,12 mg
Wit. B1 - 0,34 mg
Wit. E - 0,2 mg
Ponadto w mniejszych ilościach witaminy E, A, H, B9.

Bajuśka · 2007-05-15, 14:00

W 100 g młodych siewek rzeżuchy znajduje się około 60 mg wit.C, 1,30 mg wit.PP, 0,20 mg wit.B1 i B2, 160 mg potasu, 32 mg magnezu, 36 mg wapnia oraz spore ilości siarki, która działa pobudzająco na apetyt i trawienie. Korzystna jest niska zawartość sodu i mała wartość kaloryczna rzeżuchy.

misiaczekdid · 2007-05-15, 14:24

Cytat:

Napisane przez Bajuśka

W 100 g młodych siewek rzeżuchy znajduje się około 60 mg wit.C, 1,30 mg wit.PP, 0,20 mg wit.B1 i B2, 160 mg potasu, 32 mg magnezu, 36 mg wapnia oraz spore ilości siarki, która działa pobudzająco na apetyt i trawienie. Korzystna jest niska zawartość sodu i mała wartość kaloryczna rzeżuchy.

Dzięki

Gosiaq · 2008-02-21, 13:35

dziewczyny to aby zjeść wyhodowane przez nas kiełki to trzeba tylko zebrać łupinki po nasionku? A resztę można zjeść? Bo szczerze mówiąc to nie wiem

To co pod łupinką to można jeść?
I jakie rozmiary mają gotowe kiełki rzodkiewki i rzeżuchy?

Dzięki za odpowiedź

Gosiaq · 2008-03-04, 21:00

Cześć dziewczyny, mam nadzieje, że mi pomożecie.
Na moich kiełkach rzeżuchy pojawiły się włoski. Nie wiem czy to pleśń. Wiem że na kiełkach rzodkiewki pojawiają się włoski i to jest normalne. Ale jak jest z rzeżuchą? Na niej też mogą pojawiać się "włoski"????

pozdrawiam

zania · 2008-03-05, 14:07

A czy jadlyscie "kielki na patelnie"? Pakowane sa w okragle pudeleczka 200g. Pisze na nich zeby podgrzac je przez 3-4 min na odrobinie oliwy. One z wygladu nie sa tak delikatne jak np kielki rzodkiewki. Maja bardziej widoczne ziarenka fasoli mung, cieciorki, soczewicy...nie takie same listki jak w przypadku rzodkiewki.

Ciekawi mnie czy one maja taka sama wartosc kaloryczna jak te wasze hodowane czy moze traktowane sa juz jak ziarna itp

**martinka_m** · 2008-04-20, 18:54

Cytat:

Napisane przez zania

A czy jadlyscie "kielki na patelnie"? Pakowane sa w okragle pudeleczka 200g. Pisze na nich zeby podgrzac je przez 3-4 min na odrobinie oliwy. One z wygladu nie sa tak delikatne jak np kielki rzodkiewki. Maja bardziej widoczne ziarenka fasoli mung, cieciorki, soczewicy...nie takie same listki jak w przypadku rzodkiewki.

Ciekawi mnie czy one maja taka sama wartosc kaloryczna jak te wasze hodowane czy moze traktowane sa juz jak ziarna itp

moja mama kupuje te kielki w "piotrze i pawle"
pycha

uwielbiam je na surowo jak i podsmazane - maja ciekawy smak

Tereskaa · 2008-07-22, 18:54

Cześć kobietki

Mam trochę ziaren soi i zastanawiam się czy również z nich można zrobić kiełki?
Znacie może jakąś dobrą stronkę, na której jest dobrze opisana hodowla kiełków? Gdzie mogę kupić kiełkownicę?
Tak się przymierzam do tych kiełków, ale zielonego pojęcia nie mam co i jak

joie · 2008-07-24, 11:01

Hej, zainteresowal mnie ten wątek

A może podzielicie się jakimiś przepisami? Jakies konkretne sałatki z kiełkami?

**1111c4b9c157e15532fa9e27a07e9b9b22376b0b_65935273b71bb** · 2008-07-24, 13:20

Cytat:

Napisane przez Tereskaa

Cześć kobietki

Mam trochę ziaren soi i zastanawiam się czy również z nich można zrobić kiełki?
Znacie może jakąś dobrą stronkę, na której jest dobrze opisana hodowla kiełków? Gdzie mogę kupić kiełkownicę?
Tak się przymierzam do tych kiełków, ale zielonego pojęcia nie mam co i jak

Kiełkownice kupisz np na allegro. Ja tam tez kupowałam moje nasionka na kiełki bo w miescie, gdzie mieszkam ciezko je dostać. Nie zainwestowałam jednak w kiełkownice, tylko spróbowałam wg metody którą znalazłam w internecie:
http://www.puszka.pl/txt/kielki-opis.jsp

Zaczełam wczoraj, zobaczymy jakie bede mieć doświadczenia z kiełkami

eifersucht · 2008-10-26, 18:34

Mam pytanko...

Jak przechowujecie kiełki gdy już 'się zrobią'? Pewnie w lodówce

ale jak? w zamkniętym słoiku? i jak długo?

**1111c4b9c157e15532fa9e27a07e9b9b22376b0b_65935273b71bb** · 2008-10-26, 20:09

najwyzej 3 dni w miseczce przykryte folią do zywnosci. Dlugosc przechowywania zalezy od rodzaju kiełków, jedne trzymają mi się nawet 4 i dalej wyglądają na świeże, inne czasem juz po 2 dniach są zeschłe i brzydko pachną

eifersucht · 2008-10-27, 17:46

A przed włożeniem do lodówki to je suszycie? Bo takie z wody to chyba mogły by zapleśnieć

Karo1983 · 2009-01-30, 10:17

Witam.
Powtórzę pytanko, które już było. Gdzie mogę znaleźc ciekawe przepisy na potrawy z kiełkami, a może ktoś ma jakąs książeczkę z takowymi przepisami??

zuza_130 · 2009-01-31, 15:14

Ja swoje podsuszam leciutko, przed włożeniem do lodówki.

motylek1007 · 2009-02-02, 13:42

chyba cos robie nie tak, bo moje kiełki nie chca sie ruszyc jakos

do ilu cm maja rosnac nim je moge jesc?

och · 2009-02-02, 18:20

Dziewczyny, a w jakich supermarketach można dostać kiełki? W Realu nie widziałam i się zastanawiam gdzie mogą być. W Tesco może są?

I pytanie drugie to mam takie-jakie kiełki da się hodować tak jak rzeżuchę? W sensie,że tak łatwo

Rzeżucha zawsze mi wyszła, robiłam ją tak, że brałam jakiś talerzyk, kładłam gazę lub nawet chusteczki higieniczne jak nic innego nie bylo pod ręka, lałam trochę wody, sypałam rzeżuchę i to wszystko, podlewałam tylko codziennie. Z tego co piszecie to wielu osobo kiełki nie wychodzą, więc chyba nie będę ryzykować z kupnem kiełkownicy, już wolę gotowe kupić;P

motylek1007 · 2009-02-02, 18:28

ja swoje kupilam w Tesco wlasnie.

Nie robie ich na wacie (chociaz wiem ze tak tez mozna) tylko w słoiku. Zobaczymy co wyjdzie heh

Karo1983 · 2009-02-03, 06:55

Ja w weekend kupiłam w Tesco zapas kiełków. W niedziele nastawiłam w kiełkownicy nasionka fasoli mung i słonecznika a dziś rano patrzę fasola mung juz pięknie kiełkuję a z pestek słonecznika dopiero co zaczeło się wykluwac.

Karo1983 · 2009-02-03, 06:56

A znacie może jakies przepisy na pyszne sałatki z kiełkami??

motylek1007 · 2009-02-03, 06:57

ja to zamierzam jesc z kanapkami i dodawac do sałatek

moja lucerna od soboty prawie nic nie wypuscila

nie wiem co robie zle

Ewi · 2009-02-23, 06:48

właśnie hodujemy sobie z córką pierwszy raz kiełki

kupiłyśmy mieszankę ,pięknie zalewamy i zlewamy

mam tylko pytanko czy łuski/łupinki z wykiełkowanych nasionek wyrzucamy czy zjadamy ?

Papillon · 2009-02-23, 07:16

A co myślicie o kiełkach soi w takiej puszce,jak od kukurydzy konserwowej? :P bo nie wiem czy kupować

motylek1007 · 2009-02-23, 07:18

jadlam to kiedys i bylo pyszna jak dla mnie

Papillon · 2009-02-23, 14:10

Cytat:

Napisane przez motylek1007

jadlam to kiedys i bylo pyszna jak dla mnie

kupiłam i zobaczę zaraz jak smakuje

motylek1007 · 2009-02-23, 14:12

moje kiełki nie wyszly i musialam je wyrzucic

2007-04-06, 23:08	#91
ainoh7 Rozeznanie Zarejestrowany: 2006-04 Wiadomości: 717	Dot.: Kiełki hey ja cały czas hoduje kiełki w kiełkownicy i jeszcze nie zdażyło mi sie aby cos zaplesniało. stoi to całe urzadzenie na parapecie i podlewam dwa razy dziennie i jest ok. polecam wszystkim!!!!

2007-04-23, 17:18	#92
_Gosiaczek_ Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-10 Wiadomości: 765	Dot.: Kiełki Oglądałam dzisiaj w TVN Style program o kiełkach, no i chyba też się skuszę. Brzmi pysznie W środę wybieram się po kiełkownicę i jakieś kiełki, za pare dni dam znać jak mi poszło Mam nadzieję, że niczego nie zepsuje

2007-05-13, 22:17	#93
misiaczekdid Rozeznanie Zarejestrowany: 2006-11 Lokalizacja: Wrocław Wiadomości: 779	Dot.: Kiełki Podbijam wątek Zaczęłam uprawę kiełków i mam problem - ma ktoś może jakieś tabele, w których byłyby podane wartości odżywcze? Mnie udało się dotrzeć tylko do dwóch - soja i soczewica. Może ktoś ma coś więcej Z góry dzięki __________________ Jedyne miejsce, gdzie sukces jest wcześniej niż wysiłek - to słownik - V. Lombardi

2007-05-14, 07:45	#94
Dorka_Sz Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-12 Lokalizacja: Okolice Rybnika Wiadomości: 1 519	Dot.: Kiełki kiełki pszenicy (100g) Węglowodany - 46,7 g Białko - 26,6 g Nienasycone kwasy tłuszczowe - 10,9 g Błonnik - 2,5 g Potas - 827 mg Magnez - 336 mg Wapń - 72 mg Żelazo - 9,4 mg Fosfor - 1,2 mg Sód - 3 mg Wit. B3 - 4,2 mg Wit. B1 - 2 mg Wit. B2 - 0,68 mg Ponadto w mniejszych ilościach witaminy E, A, H, B9. kiełki soczewicy (30g) energia 40 kcal białko 3 g tłuszcz śladowa ilość węglowodany 3 g błonnik 1 g potas 100 mg żelazo 1 mg magnez 14 mg cynk 0,3 mg beta karoten 10 mg witamina C 6 mg __________________

2007-05-15, 14:00	#96
Bajuśka Rozeznanie Zarejestrowany: 2006-08 Lokalizacja: małopolska Wiadomości: 675	Dot.: Kiełki W 100 g młodych siewek rzeżuchy znajduje się około 60 mg wit.C, 1,30 mg wit.PP, 0,20 mg wit.B1 i B2, 160 mg potasu, 32 mg magnezu, 36 mg wapnia oraz spore ilości siarki, która działa pobudzająco na apetyt i trawienie. Korzystna jest niska zawartość sodu i mała wartość kaloryczna rzeżuchy.

2008-02-21, 13:35	#98
Gosiaq Raczkowanie Zarejestrowany: 2006-11 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 370	Dot.: Kiełki dziewczyny to aby zjeść wyhodowane przez nas kiełki to trzeba tylko zebrać łupinki po nasionku? A resztę można zjeść? Bo szczerze mówiąc to nie wiem To co pod łupinką to można jeść? I jakie rozmiary mają gotowe kiełki rzodkiewki i rzeżuchy? Dzięki za odpowiedź

2008-03-04, 21:00	#99
Gosiaq Raczkowanie Zarejestrowany: 2006-11 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 370	Dot.: Kiełki Cześć dziewczyny, mam nadzieje, że mi pomożecie. Na moich kiełkach rzeżuchy pojawiły się włoski. Nie wiem czy to pleśń. Wiem że na kiełkach rzodkiewki pojawiają się włoski i to jest normalne. Ale jak jest z rzeżuchą? Na niej też mogą pojawiać się "włoski"???? pozdrawiam

2008-03-05, 14:07	#100
zania Matka buldoga Zarejestrowany: 2005-07 Wiadomości: 7 641	Dot.: Kiełki A czy jadlyscie "kielki na patelnie"? Pakowane sa w okragle pudeleczka 200g. Pisze na nich zeby podgrzac je przez 3-4 min na odrobinie oliwy. One z wygladu nie sa tak delikatne jak np kielki rzodkiewki. Maja bardziej widoczne ziarenka fasoli mung, cieciorki, soczewicy...nie takie same listki jak w przypadku rzodkiewki. Ciekawi mnie czy one maja taka sama wartosc kaloryczna jak te wasze hodowane czy moze traktowane sa juz jak ziarna itp Edytowane przez zania Czas edycji: 2008-03-05 o 14:08 Powód: dopisek

2008-07-22, 18:54	#102
Tereskaa Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 8 221	Dot.: Kiełki Cześć kobietki Mam trochę ziaren soi i zastanawiam się czy również z nich można zrobić kiełki? Znacie może jakąś dobrą stronkę, na której jest dobrze opisana hodowla kiełków? Gdzie mogę kupić kiełkownicę? Tak się przymierzam do tych kiełków, ale zielonego pojęcia nie mam co i jak __________________ Jem mniej, bramy raju są wąskie

2008-07-24, 11:01	#103
joie Raczkowanie Zarejestrowany: 2006-06 Lokalizacja: . Wiadomości: 287	Dot.: Kiełki Hej, zainteresowal mnie ten wątek A może podzielicie się jakimiś przepisami? Jakies konkretne sałatki z kiełkami? __________________ Que trop tard n'arrive pas trop tot. . .

2008-10-26, 18:34	#105
eifersucht Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-09 Wiadomości: 1 769	Dot.: Kiełki Mam pytanko... Jak przechowujecie kiełki gdy już 'się zrobią'? Pewnie w lodówce ale jak? w zamkniętym słoiku? i jak długo? __________________

2008-10-26, 20:09	#106
1111c4b9c157e15532fa9e27a07e9b9b22376b0b_65935273b71bb Konto usunięte Zarejestrowany: 2004-09 Wiadomości: 1 639	Dot.: Kiełki najwyzej 3 dni w miseczce przykryte folią do zywnosci. Dlugosc przechowywania zalezy od rodzaju kiełków, jedne trzymają mi się nawet 4 i dalej wyglądają na świeże, inne czasem juz po 2 dniach są zeschłe i brzydko pachną

2008-10-27, 17:46	#107
eifersucht Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-09 Wiadomości: 1 769	Dot.: Kiełki A przed włożeniem do lodówki to je suszycie? Bo takie z wody to chyba mogły by zapleśnieć __________________

2009-01-30, 10:17	#108
Karo1983 Raczkowanie Zarejestrowany: 2008-11 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 100	Dot.: Kiełki Witam. Powtórzę pytanko, które już było. Gdzie mogę znaleźc ciekawe przepisy na potrawy z kiełkami, a może ktoś ma jakąs książeczkę z takowymi przepisami?? __________________ Karolcia

2009-01-31, 15:14	#109
zuza_130 Raczkowanie Zarejestrowany: 2007-08 Wiadomości: 189	Dot.: Kiełki Ja swoje podsuszam leciutko, przed włożeniem do lodówki. __________________

2009-02-02, 13:42	#110
motylek1007 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-06 Wiadomości: 26 565	Dot.: Kiełki chyba cos robie nie tak, bo moje kiełki nie chca sie ruszyc jakos do ilu cm maja rosnac nim je moge jesc? __________________ [] 11.09.2012 jeszcze się kiedyś spotkamy...*

2009-02-02, 18:20	#111
och Rozeznanie Zarejestrowany: 2007-09 Wiadomości: 763	Dot.: Kiełki Dziewczyny, a w jakich supermarketach można dostać kiełki? W Realu nie widziałam i się zastanawiam gdzie mogą być. W Tesco może są? I pytanie drugie to mam takie-jakie kiełki da się hodować tak jak rzeżuchę? W sensie,że tak łatwo Rzeżucha zawsze mi wyszła, robiłam ją tak, że brałam jakiś talerzyk, kładłam gazę lub nawet chusteczki higieniczne jak nic innego nie bylo pod ręka, lałam trochę wody, sypałam rzeżuchę i to wszystko, podlewałam tylko codziennie. Z tego co piszecie to wielu osobo kiełki nie wychodzą, więc chyba nie będę ryzykować z kupnem kiełkownicy, już wolę gotowe kupić;P

2009-02-02, 18:28	#112
motylek1007 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-06 Wiadomości: 26 565	Dot.: Kiełki ja swoje kupilam w Tesco wlasnie. Nie robie ich na wacie (chociaz wiem ze tak tez mozna) tylko w słoiku. Zobaczymy co wyjdzie heh __________________ [] 11.09.2012 jeszcze się kiedyś spotkamy...*

2009-02-03, 06:55	#113
Karo1983 Raczkowanie Zarejestrowany: 2008-11 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 100	Dot.: Kiełki Ja w weekend kupiłam w Tesco zapas kiełków. W niedziele nastawiłam w kiełkownicy nasionka fasoli mung i słonecznika a dziś rano patrzę fasola mung juz pięknie kiełkuję a z pestek słonecznika dopiero co zaczeło się wykluwac. __________________ Karolcia

2009-02-03, 06:56	#114
Karo1983 Raczkowanie Zarejestrowany: 2008-11 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 100	Dot.: Kiełki A znacie może jakies przepisy na pyszne sałatki z kiełkami?? __________________ Karolcia

2009-02-03, 06:57	#115
motylek1007 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-06 Wiadomości: 26 565	Dot.: Kiełki ja to zamierzam jesc z kanapkami i dodawac do sałatek moja lucerna od soboty prawie nic nie wypuscila nie wiem co robie zle __________________ [] 11.09.2012 jeszcze się kiedyś spotkamy...*

2009-02-23, 06:48	#116
Ewi Raczkowanie Zarejestrowany: 2006-02 Lokalizacja: z domku :) Wiadomości: 170	Dot.: Kiełki właśnie hodujemy sobie z córką pierwszy raz kiełki kupiłyśmy mieszankę ,pięknie zalewamy i zlewamy mam tylko pytanko czy łuski/łupinki z wykiełkowanych nasionek wyrzucamy czy zjadamy ? __________________ ...dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidzialne dla oczu.

2009-02-23, 07:16	#117
Papillon Rozeznanie Zarejestrowany: 2009-02 Wiadomości: 637	Dot.: Kiełki A co myślicie o kiełkach soi w takiej puszce,jak od kukurydzy konserwowej? :P bo nie wiem czy kupować

2009-02-23, 07:18	#118
motylek1007 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-06 Wiadomości: 26 565	Dot.: Kiełki jadlam to kiedys i bylo pyszna jak dla mnie __________________ [] 11.09.2012 jeszcze się kiedyś spotkamy...*

2009-02-23, 14:12	#120
motylek1007 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-06 Wiadomości: 26 565	Dot.: Kiełki moje kiełki nie wyszly i musialam je wyrzucic __________________ [] 11.09.2012 jeszcze się kiedyś spotkamy...*

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)