2005-10-01, 14:42 | #1 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Czarno-białe ślimaczki
Zgodnie z moją życiową dewizą "dzień bez ciastka jest dniem straconym" musiałam znowu coś zmącić w kuchni tym razem były to czarno-białe ślimaczki, które niestety nie wyszły mi tak slicznie jak na zamieszczonej fotce ale w smaku są przepyszne najgorsze jest jeszcze to że pierwszą blachę lekko przypaliłam i to juz nie ten smak na szczęście druga wyszła idealna oto przepis:
300 g maki 150 g cukru 1 op. cukru waniliowego 2 zoltka 200g schlodzonego masla 3 lyzki kakao w proszku 2 lyzki smietany Make,cukier,c.waniliowy,z oltka i pokrojone maslo zagniesc na jednolite ciasto. Podzielic na dwie czesci, jedna zagniesc z kakao i smietana. Uformowac z kazdej czesci kule i do lodowki na 60 min. okolo. Kazda kulke rozwalkowac na stolnicy oproszonej maka na prostokat ok. 20x25 cm. Placki ulozyc jeden na drugim i zwinac. Rolade zawinac w folie spozywcza i chlodzic ok. 60 min. (ja ominelam to chlodzenie, ale ja zawsze po najmniejszej lini oporu). Piekarnik rozgrzac do 150°C rolade pokroic w plastry o grubosci ok. 0,5 cm i ulozyc na blaszce pokrytej pergaminem. ciasteczka piec ok. 15 min. Ostroznie przelozyc na kratke kuchenna i wystudzic. Przepis i fotka zaczerpnięta z forum cin cin!
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... Edytowane przez sylwia18 Czas edycji: 2005-10-19 o 15:39 |
2005-10-01, 14:45 | #2 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
hmmm...moja rodzinka zjadła wszystki przypalone ciasteczka i stwierdzila że są lepsze niż te udane no cóż...więcej dla mnie
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-10-01, 15:27 | #3 | |
调解人
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Łódź/Warszawa
Wiadomości: 2 938
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
Cytat:
Nikt mi nie powie, ze swiat jest sprawiedliwy A ciasteczka pyszne! Wiem, bo sama robię czasem podobne (przepis bardzo zbliżony). Moze teraz spróbuję według Twojego przepisu
__________________
Make up, not war! |
|
2005-10-01, 15:38 | #4 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Jaszmurkolandia
Wiadomości: 7 919
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
... To ja chyba postaram się w końcu zmoblizować i zrobić coś DLA SIEBIE jakaś przyjemność mi się w końcu od życia należy .
Chyba nauczę się gotować...czy jak.. bo tyyyyle pyszności mnie omija... Dzięki Sylwia za przepis... chyba wpakuję w ten interes swoje dwie lewe ręce
__________________
Everything I'm not, made me everything I am. wyloguj |
2005-10-01, 15:39 | #5 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
Cytat:
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
|
2005-10-01, 15:42 | #6 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
Cytat:
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
|
2005-10-01, 15:44 | #7 | |
调解人
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Łódź/Warszawa
Wiadomości: 2 938
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
Cytat:
__________________
Make up, not war! |
|
2005-10-01, 16:10 | #8 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
Bosko wyglądają. Kiedyś jadłam coś pod podobną nazwą (coś ze ślimakiem w tytule ), ale była to chyba rolada, która pokrojona tak wyglądała.
Niech czekają w kolejce. Będą za cynamonkami . Czyli w przyszły weekend bo jutro cynamonki . Dzięki Sylwia za te przepisy. Przynajmniej mamy co robić .
__________________
Korzystaj z czasu póki czas! |
2005-10-01, 16:40 | #9 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
Cytat:
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
|
2005-10-01, 16:42 | #10 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Szczecin
Wiadomości: 376
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
Przedwczoraj piekłam różyczki (których juz nie ma.... ) i dziś zanosi się na kolejną zabawe z ciastem...Kuszący jest ten przepis,tylko ta długść trzymania ciasta w lodówce...I musiałabym się ruszyć z cieplutkiego mieszkanaka po margarynę.Ślimaczki upiekę,ale nie wiem czy dziś
|
2005-10-01, 17:08 | #11 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
ja nigdy nie trzymam 60 minut w lodówce tylko 12 minut w zamrażalniku- tak robił Pascal
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-10-01, 17:23 | #12 | ||
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
sylwia Ty Ciasteczkowy Potworze
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _ |
||
2005-10-01, 17:44 | #13 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: Rzeszów
Wiadomości: 1 203
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
te ciasteczka sa kruche ? bardzo slodkie sa ?
__________________
"Pytania są niebezpieczne, Nie ruszaj ich, będą spały. Zapytasz - zbudzisz, i znacznie więcej Niż myślisz pytań powstanie." J.C. |
2005-10-01, 17:49 | #14 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: Rzeszów
Wiadomości: 1 203
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
a zreszta - ide je zrobic
__________________
"Pytania są niebezpieczne, Nie ruszaj ich, będą spały. Zapytasz - zbudzisz, i znacznie więcej Niż myślisz pytań powstanie." J.C. |
2005-10-01, 18:16 | #15 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
karolinko super czekamy na recenzje a tak przy okazji to są kruche i tak idealnie słodkie- nie mdlące
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-10-01, 19:14 | #16 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: Rzeszów
Wiadomości: 1 203
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
Kurka ciasteczka sie pieka ale wcale nie wyszly takie jak na zdjeciu mam nadzieje ze przynajmniej smaczne beda - ehhh taka ze mnie kucharka jak z mojego taty baletnica ale moze nie beda az takie zle
__________________
"Pytania są niebezpieczne, Nie ruszaj ich, będą spały. Zapytasz - zbudzisz, i znacznie więcej Niż myślisz pytań powstanie." J.C. |
2005-10-01, 19:54 | #17 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: Rzeszów
Wiadomości: 1 203
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
no i wyciagnelam juz druga partie- sa pyszne i tak sobie mysle czy czasem zamiast kakao nie lepszy bylby cynamon nastepnym razem sprobuje z cynamonkiem
__________________
"Pytania są niebezpieczne, Nie ruszaj ich, będą spały. Zapytasz - zbudzisz, i znacznie więcej Niż myślisz pytań powstanie." J.C. |
2005-10-01, 21:05 | #18 |
Rozeznanie
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
ja ostatnio nie mam szcęścia do ciasteczek-kokoski spaliłam serowe też...albo przez piekarnik albo przez to że marna ze mnie kucharka.Ale głowa do góry nie poddaje się Sylwio!moje ślimaczki dedykuje Tobie i obiecuje sobie że tych nie przypale(i oczywiście jutro zdam relacje jak mi poszło)
|
2005-10-01, 23:57 | #19 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Śląsk
Wiadomości: 8 972
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
hmm, dopiero co zrobilam dzis(a w zasadzie wczoraj) różyczkowe, a tu kolejny kuszący przepisik. na pewno sa pyszne, musze zapisac w notatniku i zrobie moze za tydzien???
__________________
"Są rzeczy na tym świecie zbyt piękne, aby podziwiać je samemu. Zbyt cudowne, aby się nimi nie dzielić z innymi" Nasz Filipek jest z nami od 19.04 |
2005-10-02, 08:56 | #20 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
karolinko uwież mi na slowo że moje ciasteczka też w niczym nie przypominały tych za zdjęcia- bardziej taka pokrojoną drożdżówkę z makiema co do cynamonu to juz tez o tym myślałam
nata te się udadza no bo jak dla mnie zadedykowane to nie widzę innego wyjścia ja już się nauczyłam że lepiej piec w niższych temperaturach niż podają w przepisach i chwilkę dłuzej wczoraj upiekłam te ciasteczka tak jak kazali (180°C) i je oczywiścia przypaliłam kolejna partia poszła w 150°C i była pysznaja jeszcze zawsze z termoobiegiem je robię ale moze to zalezy od piekarnika w każdym razie najlepiej po 10 minutach pieczenia zostać juz w kuchni na te ostatnie chwile i kontrolować poczynania ciasteczek życzę powodzenia i czekam na relacje
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-10-02, 08:59 | #21 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
Cytat:
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
|
2005-10-29, 17:27 | #22 |
Raczkowanie
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
hyh... chciałam powiedzieć, że ja, kompletny tumok jeśli chodzi o gotwanie, pieczenie itd wzięłam się za robienie tych ciasteczek własnie się chłodzą w lodówce... mam nadzieje, że wyjdą w miare zjadliwe... trzymajcie kciuki za mnie
|
2005-10-29, 17:36 | #23 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
mam nadzieję że wyjdą
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-10-29, 20:17 | #24 |
Raczkowanie
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
a więęc slimaczki zrobione... mialam male problemy techniczne, gdyz biala masa troszke zbyt luzna byla i rozwalkowalam czarna a biala nalepialam kawalkami w calym domu przesliiiiicznie pachnialo, rodzinka stwierdzila, ze pachnie jak w swieta Bozego Narodzenia Ogolnie slimaczki wyszly... robilam je mojemu tatusiowi na poprawe humorku, a jemu bardzo smakuja wiec cel osiagniety Jak dla mnie troszke za slodkie ale i tak pyszne sylwia18 dziekuje slonko za przepis
|
2005-10-29, 21:54 | #25 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
Cytat:
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
|
2005-10-31, 07:52 | #26 |
Raczkowanie
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
No więc z tej racji że juz dawno nie jadłam żadnych ciasteczek (czyt. 3 dni) z tego powodu że nie było komu iść po masło, ale dziś jestem juz zaopatrzona (3 kostki). Przyszła kolej na ślimaczki, zobaczymy jak wyjdą (napewno dobrze przecież to przepis od Ciasteczkowego Potwora) Oprócz slimaczków skusze się jeszcze raz na ciasteczka serowe bo nie będę ryzykowac piekąc pierniczki, wolę zdecydowanie kupić Pozdrowienia dla wszystkich maniaczek ciasteczek (oczywiście tych własnoręcznie robionych)
__________________
|
2005-10-31, 08:21 | #27 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 144
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
Przepis wydrukowany. Czeka w kolejce na realizację . A kolejka się wydłuża, bo przepisów zdecydowanie więcej niż wolnych dni do pracy .
Ale przyjdzie na to czas, przyjdzie czassssss)))) |
2005-10-31, 12:14 | #28 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
Cytat:
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
|
2005-12-04, 13:02 | #29 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-12
Wiadomości: 6 464
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
Zrobilam Moje pierwsze w zyciu ciasteczka I nawet wyszly Wprawdzie nie wygladaja tak, jak na zdjeciu zalaczonym przez Sylwie, ale podobnie. Wygladaja troche jak rolada, ale sa pyszne. Zalaczam fotke
|
2005-12-08, 21:28 | #30 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 323
|
Dot.: Czarno-białe ślimaczki
skusiłaś i też zrobiłam- do orginału ze zdjęcia było daleko bo ciut nerwowa byłam w trakcie wałkowania ale na smaku nie straciły nawet do pracy kilka zaniosłam i sie zajadali! a że zachwyt jednego policjanta to tak jakby 3 cywilów chwaliło, więc...
czekam na kolejne smakołyki! |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 02:59.