Laktoza

[warrior_mortal]

jakie produkty NIE zawierają laktozy? czy istnieje jakiś ser żółty bez laktozy?

[201703061224]

o ile wiem sery zolte sa tak przetworzone ze nie zawieraja jej praktycznie wogole albo w minimalnych procentach.

ale jak jest z serami bialymi? czy najchudszy twarog ma laktoze? wydaje mi sie ze chyba nie ale moze ktos wie?

[warrior_mortal]

nie. ani chudy, ani tłusty twaróg nie zawiera laktozy, bo jest 'kwaszony' ;]

[kiciakasia]

Napisane przez warrior_mortal

nie. ani chudy, ani tłusty twaróg nie zawiera laktozy, bo jest 'kwaszony' ;]

kazdy produkt mleczny, ktory nie jest zwyklym mlekiem nie zawiera laktozy; wiec jogurty, serki, sery i twarogi sa bezpieczne.
ale mleko w proszku chyba ma, wiec nalezy uwazac na jego dodatek w roznych produktach

[warrior_mortal]

a mleko kozie czy sojowe?

[Wyrak]

Napisane przez warrior_mortal

a mleko kozie czy sojowe?

Mleko kozie zawiera (jak kazde mleko, niech ktos poprawi, jesli sie myle), sojowe to wbrew nazwie nie jest mleko... tylko po co to pic ?

[201703061224]

Napisane przez Wyrak

tylko po co to pic ?

jak chce mi sie platkow na mleku to robie sobie je z sojowym wole z nim niz z woda:P

[kiciakasia]

jest tez owsiane i ryzowe;
wyrak mnie postraszyl nieprzetworzona soja i tez bym uwazala.
Zawartość laktozy w kozim mleku wynosi w przybliżeniu 10% mniej niż w mleku krowim. Struktura chemiczna jest jednakowa w obu rodzajach mleka.

[halfsara]

takie mleko widzialam w carrefourze http://www.mackowy.com.pl/productsDe...hp?recordID=18

[kariis92]

a jak jest z tą laktozą?
jest trawiona przez organizm czy nie? jest to przecież dwucukier złożony z glukozy i galaktozy, ale wiązaniem beta, które jest nie trawione przez organizm.
skoro jest coś nietrawione przez organizm (tak jak celuloza z warzyw) to nie powinno dostarczać kcal, a jednak laktoza dostarcza.
mógłby ktoś mi to wytłumaczyć?

[Wyrak]

Napisane przez kariis92

a jak jest z tą laktozą?
jest trawiona przez organizm czy nie? jest to przecież dwucukier złożony z glukozy i galaktozy, ale wiązaniem beta, które jest nie trawione przez organizm.
skoro jest coś nietrawione przez organizm (tak jak celuloza z warzyw) to nie powinno dostarczać kcal, a jednak laktoza dostarcza.
mógłby ktoś mi to wytłumaczyć?

Ludzie maja enzym - laktaze, ktory rozklada laktoze; tyle, ze u wielu ludzi wraz z wiekiem zdolnosc trawienia laktozy sie pogarsza i sporo ludzi w ogole slabo trawi laktoze.

[201703061224]

--

[opal99]

W serwatce znajduje się prawie sama laktoza.

[miyusakoshi]

Napisane przez kiciakasia

kazdy produkt mleczny, ktory nie jest zwyklym mlekiem nie zawiera laktozy; wiec jogurty, serki, sery i twarogi sa bezpieczne.
ale mleko w proszku chyba ma, wiec nalezy uwazac na jego dodatek w roznych produktach

mnie jednak po twarogach brzuch boli, nie mogę tego jeść =s

[rachelsarah]

Jest mleko w Almie kosztuje 6,89 zł i jest na nim napis Laktosefrei, jest MLEKIEM bez laktozy, najlepsza i najtańsza opcja ze wszystkich z jakimi się spotkałam.
Co do serów to przede wszystkim homogenizowane składają się praktycznie z samej laktozy, sery białe, wiejskie to też jedna wielka laktoza. Generalnie wszystko co z serwatką związane. Co do serów żółtych nie jestem pewna, jest mi niedobrze po wszelkich typu gołda, edamski itp., aczkolwiek przez ostatni miesiąc nic mi nie było, gdy jadłam ser cheddar (przeczytałam, iż sery twarde zawierają mniej laktozy), natomiast teraz nie mogę jeść nawet jego.
Co do soi to lepiej nic nie jeść niż soję, modyfikacja osiągnęła najwyższy możliwy poziom, a nawet go przekroczyła...

Bez laktozy na śniadanie można jeść pieczywo żytnie np. z avocado lub mleko bezlaktozowe/napój owsiany/ryżowy z płatkami

[asiunia10019]

Ja spotkałam się z tańszym mlekiem na stronie firmy MEGGLE. Sprzedaż wysyłkowa, ale i tak kupuję prawie wszystko przez internet, także mleko nie robi mi różnicy, przynajmniej nie będę musiała taszczyć na czwarte piętro

[MarzenkaH123]

mleka domowe typu migdałowe, ryżowe czy kokosowe. Łatwe w wykonmaniu i dużo tańsze niż ze sklepu

[cukierniczek]

Jak objawia się nietrawność laktozy u ciebie?

W kauflandzie oraz biedronce sa mleka ze zmniejszoną ilością laktozy do poniżej 1% jeśli dobrze pamietam.

Sojowego mleka nie polecam. Po wypiciu 2 kartonów (oczywiście nie na raz), dostałam uczulenie.

[dziuba85]

Jest dużo produktów, które specjalnie produkowane są dla osób, które nie tolerują laktozy.

Łowicz, Mlekpol oraz droższe firmy.

W moim przypadku nietolerancja objawia się:
- kłuciem w podbrzuszu,
- przelewaniem, bulgotaniem,
- wzdęciami,
- gazami - o bardzo nieprzyjemnym zapachu.

[201704210903]

Ja kupuje mleko w auchan- kosztuje koło 2.50
Ostatnio zachciało mi się kawy ze śmietanka - już 2 dzień boli mnie brzuch (chyba od laktozy)

Wysyłane z mojego GT-I8160 za pomocą Tapatalk 2

[MarzenkaH123]

U mnie nietolerancja objawiała się bólem brzucha i biegunką po zjedzeniu/ wypiciu czegoś z laktozą. Okazało się że nietolerancję mam wrodzona

[b937e0c478c7f0bdd9edd1f55f22ced0e16f646d]

Jakiś czas temu gdy odkryłam że nie toleruję laktozy i mam skazę białkową szukając informacji w internecie natknęłam się na teorię że jedzenie nabiału przez osoby nie tolerujące go przyczynia się do tycia - czy to prawda?

Od ok 1,5 roku odżywiałam się niezdrowo tzn jadłam smieciowe jedzenie, duzo przekąsek słonych i słodkich, codziennie chrupki czy czipsy, ogromne porcje wszystkiego.
Naprawdę dużo przytyłam i chcąc schudnąć po sylwestrze wprowadziłam zdrową dietę - żadnych gazowanych napoi, słodyczy, czipsów, sztucznych produktów, zupek w proszku, makaron tylko pełnoziarnisty i tylko 2 razy w tyg, ziemniaki tak samo, częściej kasza (0,5 woreczka), codziennie mięso lub ryba (tylko na parze), warzywa, nic smażonego, sporo nabiału - twaróg, serek wiejski, kefir, jogurt naturalny do płatków i przytyłam ok 4-5 kg będąc jakby nie patrzeć na o wiele zdrowszej diecie niz wczesniej. Nie obżeram się, jem 5 niewielkich posiłków.
Czy przyczyną tycia mogą być duże ilości nabiału?

O nietolerancji laktozy i skazie białkowej wiem od 2-3 tyg, w tym czasie całkowicie wykluczyłam produkty nabiałowe i czekam na efekty ale jestem ciekawa czy faktycznie to przyczyniło sie do wzrostu wagi czy to tylko jakaś bzdurna teoria z internetu.

U mnie nietolerancja laktozy objawiała się silnymi bólami brzucha, wzdęciami, gazami, codzienną biegunką - mam tak od zawsze dlatego dotąd nie brałam tego za "chorobę" po prostu myslałam że taka moja obrzydliwa natura.
Skaza białkowa objawiała się wysypką w okolicy ust i żuchwy, swedzącymi czerwonymi plackami na wewnętrznej stronie rąk i pod kolanami.
Od 2 tyg gdy porzuciłam nabiał nie mam powyższych dolegliwości.

[513900e90b83d91c2e26787f916d5639aed43c42]

[1=b937e0c478c7f0bdd9edd1f 55f22ced0e16f646d;5620010 3]Jakiś czas temu gdy odkryłam że nie toleruję laktozy i mam skazę białkową szukając informacji w internecie natknęłam się na teorię że jedzenie nabiału przez osoby nie tolerujące go przyczynia się do tycia - czy to prawda?

Od ok 1,5 roku odżywiałam się niezdrowo tzn jadłam smieciowe jedzenie, duzo przekąsek słonych i słodkich, codziennie chrupki czy czipsy, ogromne porcje wszystkiego.
Naprawdę dużo przytyłam i chcąc schudnąć po sylwestrze wprowadziłam zdrową dietę - żadnych gazowanych napoi, słodyczy, czipsów, sztucznych produktów, zupek w proszku, makaron tylko pełnoziarnisty i tylko 2 razy w tyg, ziemniaki tak samo, częściej kasza (0,5 woreczka), codziennie mięso lub ryba (tylko na parze), warzywa, nic smażonego, sporo nabiału - twaróg, serek wiejski, kefir, jogurt naturalny do płatków i przytyłam ok 4-5 kg będąc jakby nie patrzeć na o wiele zdrowszej diecie niz wczesniej. Nie obżeram się, jem 5 niewielkich posiłków.
Czy przyczyną tycia mogą być duże ilości nabiału?

O nietolerancji laktozy i skazie białkowej wiem od 2-3 tyg, w tym czasie całkowicie wykluczyłam produkty nabiałowe i czekam na efekty ale jestem ciekawa czy faktycznie to przyczyniło sie do wzrostu wagi czy to tylko jakaś bzdurna teoria z internetu.

U mnie nietolerancja laktozy objawiała się silnymi bólami brzucha, wzdęciami, gazami, codzienną biegunką - mam tak od zawsze dlatego dotąd nie brałam tego za "chorobę" po prostu myslałam że taka moja obrzydliwa natura.
Skoro miałaś codziennie biegunki, to dlatego waga była niższa przed zmianą diety.
Skaza białkowa objawiała się wysypką w okolicy ust i żuchwy, swedzącymi czerwonymi plackami na wewnętrznej stronie rąk i pod kolanami.
Od 2 tyg gdy porzuciłam nabiał nie mam powyższych dolegliwości.[/QUOTE]

j.w.

[b937e0c478c7f0bdd9edd1f55f22ced0e16f646d]

[1=513900e90b83d91c2e26787 f916d5639aed43c42;5620265 3]j.w.[/QUOTE]

Być może to to, ale myślisz że przez 2 tyg zmagazynowałam w sobie 4-5kg kału? To wydaje mi się niewiarygodne ale może tak jest, nie znam się na tym.

[MarzenkaH123]

Nie bez powodu kulturyści spożywają białko na zwiększenie masy. Ale czy laktoaza się przyczynia do tycia? Tego to pewna nie jestem

[513900e90b83d91c2e26787f916d5639aed43c42]

[1=b937e0c478c7f0bdd9edd1f 55f22ced0e16f646d;5620353 8]Być może to to, ale myślisz że przez 2 tyg zmagazynowałam w sobie 4-5kg kału? To wydaje mi się niewiarygodne ale może tak jest, nie znam się na tym.[/QUOTE]

nie wiem

w każdym razie zacznij brać probiotyk, bo jeśli od kilku lat miałaś codziennie biegunkę, to Twoje jelita muszą być w fatalnym stanie

[b937e0c478c7f0bdd9edd1f55f22ced0e16f646d]

[1=513900e90b83d91c2e26787 f916d5639aed43c42;5638209 8]
w każdym razie zacznij brać probiotyk, bo jeśli od kilku lat miałaś codziennie biegunkę, to Twoje jelita muszą być w fatalnym stanie[/QUOTE]
Mogłabyś polecić jakiś odpowiedni?
Mam w domu kilka opakowań Dicoflor 60 (zostały mi po leczeniu zapalenia zwieraczy odbytu) czy to by sie nadawało?

[513900e90b83d91c2e26787f916d5639aed43c42]

Dicofloru nie znam. Ja brałam Biopron9 - ma dobry skład (tzn. bez zbędnych dodatków). Mojej mamie bardzo pomógł z kolei Multilac Synbiotyk.

W każdym razie bez względu na to, który preparat wybierzesz, to radziłabym nie skończyć na 1 opakowaniu, tylko przeprowadzić dłuższą kurację.

[MarzenkaH123]

A ja na Twoim miejscu i tak na wszeliki wypadek skonsultowałabym to z lekarzem zanim zaczniesz cokolwiek stosować.

[MyLastHope]

ja odczuwam pewnie dolegliwości tylko po spożyciu zwykłego mleka, jogurty, serki i inny nabiał już mogę spożywać, mleko pije bez laktozy i jest ok. Po ok dwóch tygodni bez mleka spróbowałam wprowadzić niewielką jego ilość i od razu wiedziałam, że mi szkodzi. Na szczęscie da się żyć bez mleka

---------- Dopisano o 12:28 ---------- Poprzedni post napisano o 12:27 ----------

Napisane przez warrior_mortal

jakie produkty NIE zawierają laktozy? czy istnieje jakiś ser żółty bez laktozy?

w biedronce widziałam ser żółty bez laktozy jak i serek wiejski