Pieguski czyli Choc Chip Cookies

[chise]

ja właśnie z 1 margaryny robiłam, podzieliłam ciasto na dwie części i na jedną blachę zmieściło się 25 ciastek (5x5), które miały szerokość 3cm a wysokość ok. 1cm.
Nie lepiłam kulek, tylko łyżką nakładałam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
jedna blacha była z samą czekoladą, a druga dodatkowo jeszcze z rodzynkami
z czekoladą to się niesamowicie pomęczyłam żeby ją pokroić w kawałki takie mniej więcej 0,5cm na 0,5cm
(hihi wiem, że wygląda jakbym mierzyła z linijką, ale ja po prostu mam taką "miarę" w oczach)
P.S. Olcia_rom dziękuję za suuuper przepis

[igusia13]

No tak samo jak ja mogę pisać na plakacie ktory lezy na ziemi równo jak od linijki chociaz nie wydaje mi sie zebym tak pisala heheh . A to ci tyle tego ciasta wyszło ? mi pewnie 5 ciastek wyjdzie . A średnica to co to takiego ? Z matmy cienkawo u mnie no wiecie hehe . Ale mysle ze to długość ciastka tak jakby od środka i po kazdej stronie ma 3 centymetry ? Ale na początku pisano że wychodzi 25 ciach . Ojejku boję się że za grube zrobię czy cos . albo za blisko siebie hmmm . . . A cukier puder dodawalas czy tylko cukier waniliowy ? Sorki ze tak pytam ale uwielbiam te ciacha i no i boję się aby nie spaprac . A czekolade dodawalas do ciasta od razu czy po podzieleniu ? Nakaldalas zwykla duza łyżka tak ?

[chise]

średnica 1ciastka miała 3cm(czyli całe ciastko od brzegu do brzegu), a wysokość ok. 1cm
układałam je zwykła łyżką(taką, jaką zupę się je) odstępy między ciastkami były ok 2-3cm
na początku myslałam, że ciasta trochę mało będzie, a potem za dużo go było ;p
nie martw się uda Ci się nawet mnie się udało, a z wypiekami to u mnie na bakier
trzymam kciuki i napisz potem jak wyszły i czy smakowały...

czekoladę i rodzynki dodawałam do ciasta od razu,
dodałam też i cukier puder i cukier waniliowy - zgodnie z przepisem:

Masło ucieramy mikserem z cukrem i cukrem waniliowym na puszysta masę. Wbijamy jajko i chwilę miksujemy. Na koniec dodajemy mąkę i mieszamy łyżką. Wsypujemy dodatki. Lyżką nakładamy ciasto na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Nie martwcie sie kształtem kuleczek bo w czasie pieczenia same formuja się w piekne placuszki. Pieczemy 12-15 min w temp 180 C.

[marta6704]

Ja jestem chyba jednak najgorszą kucharką jaka moze być:P Niestety te pyszne ciastka mi nie wyszły
Dlaczego??

Moim zdaniem datego że dodałam troszke miodu,a później zauważylam że ciasto jest za geste to dodalam mleka (oj głupia głupia ty)
I miałam babo placek.
Ciastka w smaku były gorzkie.czekolada przypalona i wogle blee.Koszmar
Piekły mi sie te ciacha aż PÓŁ GODZINY !!

I jak myślicie,że to przez to mleko??
Czy może dlatego,że rozpuścilam całe masło i niestety masa mi sie nie ubiła taka puszystka (ale gęsta była )

Ajj mój biedny TŻ przewidział co z tego będzie,ale na szczęscie kuchni nie spaliłam.

Mimo,że w domu unosił sie nieprzyjemny zapach spalenizny

Ehh chyba nawet do tak prostych ciasteczek sie nie nadaje i niestety zostanę mistrzynią w robieniu sałatek ,a TŻ (SWIETNY KUCHARZ ) zajmie sie pichceniem innych przysmaków.

Dziewczyny wam gratuluje i podziwiam

[igusia13]

Dziękuję ! Jesteś bardzo sympatyczna , naprawdę teraz jestem spokojniejsza . Tylko nie rozumiem . Dodawalaś czekoladę od razu ? Nie rozwaliła się ? W końcu to czekolada . Chyba że starkuję czekoladę i wtedy ją dodam i rodzynki . napiszę napewno jak wyszły . Dziękuję i bardzo się cieszę że trzymasz za mnie kciuki hehe . Pozdrawiam

[igusia13]

Napisane przez Natalie of Green Gables

Przepis jest rewelacyjny - ciacha wyszły kruche i pyszne

Piekłam je na blaszce posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą - bez papieru do pieczenia.
Dałam jedną kostkę masła i ciasto nie wyszło lejące. Wręcz przeciwnie - mogłam z niego formować ciastka. Orzechy i czekoladę, a na kilka piegusków również rodzynki (dla mamy) wrzuciłam na wierzch.

Dziękuję za świetny przepis

Ojej ile ci tych ciach wyszło ? piękne są i smakowite . ja tez pieke na tłuszczem i bułką posmarowanej blaszcze ale inne ciasta .

[Natalie of Green Gables]

Napisane przez igusia13

Ojej ile ci tych ciach wyszło ? piękne są i smakowite

Zdaje się, że około 40-45
Były smakowite, oj były. Aż mi ślinka cieknie, kiedy o nich myślę

[igusia13]

to zrób jeszcze raz . a czy ty dzielilas na porcje ciasto ? i na ktorym stopniu w piekarniku je pieklas . chodzi mi czy po środku na górze czy na dole . po ja mam takie stopnie zreszto w kazdym piekarniku tak jest .

[igusia13]

a w srodku dobre wyszly ?

[Natalie of Green Gables]

Napisane przez igusia13

to zrób jeszcze raz . a czy ty dzielilas na porcje ciasto ? i na ktorym stopniu w piekarniku je pieklas . chodzi mi czy po środku na górze czy na dole . po ja mam takie stopnie zreszto w kazdym piekarniku tak jest .

a w srodku dobre wyszly ?

W jakim sensie dzieliłam na porcje?
Piekłam na najniższym stopniu, ale każdą blaszkę (a były ich bodajże trzy) przez inną ilość czasu.
W środku były tak samo kruche i pyszne, jak na wierzchu

[ghana]

mmm chyba sie skusze i jutro je zrobie:P

[gamegirl]

zrobilam i rzeczywiscie pyszne tylko ze w 15 min ni echcialy sie upiec i piekly sie 30min al ewyszly i juz ich nei ma hehe:P a mam pytanko czy do tego ciasta mozna dodac kakao zybyly byly ciemne?:P

[igusia13]

chyba raczej i tak są ciemne . inaczej nie wyjda jak pieguski

na porcje czyli ciasto na pół i z jedenj polowy jedna blaszka a z drugiej druga ciastek

[chise]

igusia13 - wrzuciłam normalnie kosteczki czekolady do ciasta i nie rozpłyneły się, tylko pozostały w całości, a też myślałam na początku tak, jak Ty.
Nie ścieraj czekolady na tarce tylko pokrój nożem w małe kosteczki

Dziękuję ! Jesteś bardzo sympatyczna , naprawdę teraz jestem spokojniejsza

dziękuję

P.S. kiedy zabierasz się za pieczenie? jeśli będziesz miała możliwość zrobienia zdjęć, to chętnie obejrzę(i nie tylko ja pewnie) Twoje dzieło
ja niestety nie posiadam cyfrówki
pozdrawiam

[igusia13]

heeheh dziękuję . A chyba jutro będę robic bo chora jestem i muszę czyms sie zająć no nie . Niestety zajrzalam do szfki i aparatu juz nie bylo . no ale to nie byl mój wiec trzeba bylo oddac . ale napewno opisze wam jak wyszly ,

[igusia13]

niestety dzisiaj nie zrobię ... bo nie moge isc do sklepu ale kiedy indziej na bank ...

[malutkaMM]

Narobiłyście mi apetytu na te ciacha W najbliższym czasie zamierzam je zrobic. Tylko nie wiem co z czekoladką Jaką dodałyście - gorzką czy pełnomleczną i jakiej firmy?

[igusia13]

ja dodam jakas najtansza na wszelki wypadek . w ciastku nie czuc czy to taka czy siaka . dodaj jaka masz i tyle . jak dodasz orzechy i rodzynki bedzie exstra :ro lleyes:

[fruzienka]

ja rowniez pieklam juz kilkanascie razy ciasteczka... moj TZ je ubostwia!!

robilam z czekolada mleczna wedla, z mieszanka biala i mleczna wedla, z orzechami i rodzynkami, z czekolada i rodzynkami...

sa fantastyczne!! i banalne...

raz zrobilam z taka tansza czekolada bo mi bylo kasy szkoda i nie wyszly zbyt dobre, nie wiem czy to tylko zbieg okolicznosci, ale na wszelki wypadek kupuje juz tylko wedla koniec z oszczedzaniem na czekoladach

[Olcia_rom]

Cieszę się fruzienka że tak je polubiliscie z TŻtem! Ja też wolę z 'dobra' czekoladą! Wtedy po prostu rozpływają się w ustach! Poezja!

[stowka]

Ja tez robilam juz kilka razy. Dzieciaki gorace z blachy podkradaly....Naprawde sa pyszne-takie delikatne,normalnie rozplywaja sie w ustach. Jutro znowu robie. Najlepsze jest to ,ze wychodzi ich bardzo duzo a znikaja w oczach. Dziekuje za przepis

[Olcia_rom]

Nie ma za co! Cieszę się że smakuja!!!!

[Wojtusia]

I ja skusiłam sie na te pieguski, wyszły przepyszne! Tylko mało z jednej porcji Nastepnym razem zrobię podwójną

[Madzia14]

a ja dziś robie je drugi raz

z podwójnej porcji

[igusia13]

madzia14 to malo w koncu wychodzi z jednej porcji czy duzo ?

[magdaa_j]

Zrobiłam dzisiaj znowu. Wychodzą przepyszne, cały czas się jeszcze pieką. Dzisiaj też robię z podwójnej porcji, wyjdzie baardzo dużo

[malutkaMM]

Kobitki melduję Wam, że dzis piekłam wreszczie te apetyczne ciacha i.... WYSZŁY mi, nie spaliły się, ani nie zlały się podczas pieczenia.I ture zrobiłam z czekolada Alpen Gold pełnomleczną, a druga z czekolada i bakaliami. Pychotka . Tylko zrobiłam troszke wieksze niż Chise, wiec miałam 32 ciasteczka. Pozdr. Dzieki za przepis

[ganiolek]

Tak Czytam I Czytam I Myśle że Te Wasze Ciasteczka To Pewno Wielka Pychota,też Bym Z Chęcią Zrobiła Tym Bardziej że Syn Za Tydzień W Szkole Ma Festyn I Zgłosił Się Do Piczenia Ciasta I Tak Myślałam żeby Upiec Jakieś Kruche Ciasteczka Ale Niemam Ciekawego I Dobrego Przepisu,więc Byłabym Bardzo Wdzięczna Jakbyście Podały Mi Przepis Na Te Swoje Pyszne Pieguski

[Olcia_rom]

Przepis jest w pierwszym poscie!!!

[ganiolek]

Dzieki Serdeczne,zaraz Poszukam I Zapewno Jutro Juz Wyprubuje Wasz Pyszny Przepis I Jesli Tylko Wyjda To Wam Napisze I Zapewno Za Tydzien Znajda Sie Na Szkolnym Festynie Syna