Wątek muffinkowy - Strona 32 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2012-03-23, 14:39   #931
alicja1002
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2007-07
Wiadomości: 39
Dot.: Wątek muffinkowy

A o to moje nowe wypieki
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 5.jpg (45,4 KB, 75 załadowań)
Rodzaj pliku: jpg 6.jpg (38,1 KB, 48 załadowań)
Rodzaj pliku: jpg 7.jpg (38,2 KB, 63 załadowań)
Rodzaj pliku: jpg 8.jpg (56,8 KB, 50 załadowań)
Rodzaj pliku: jpg 11.jpg (61,0 KB, 60 załadowań)
Rodzaj pliku: jpg 12.jpg (44,3 KB, 37 załadowań)
Rodzaj pliku: jpg 13.jpg (22,0 KB, 37 załadowań)
alicja1002 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-23, 15:32   #932
plywok
Zakorzenienie
 
Avatar plywok
 
Zarejestrowany: 2007-04
Lokalizacja: gdzieś :)
Wiadomości: 7 212
Dot.: Wątek muffinkowy

alicja śliczne sa
__________________


(;
plywok jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-23, 16:37   #933
megie
Zadomowienie
 
Avatar megie
 
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 1 830
Dot.: Wątek muffinkowy

Cytat:
Napisane przez Dotka90 Pokaż wiadomość
Zależy jaki słodzik dałaś. Nie każdy słodzik można poddawać wysokim temperaturom. Jeżeli masz słodzik na bazie aspartamu, to absolutnie nie powinno się go piec.
Ja mam słodzik z sacharynianu i nie gorzknieje, więc śmiało można z nim piec

Ale jak najbardziej, fruktozę można kupić, albo ksylitol

A jeżeli słodzik jest z aspartamem, to kup po prostu inny, bo jest niezdrowy
Dziękuję bardzo ! Zaraz lecę sprawdzić jaki mam.
A tak poza tematem - może któraś z Was ma przepis na sernik bez mąki (dietetyczny) i cukrów (ew. słodzik, fruktoza) ? Chcę upiec w weekend właśnie dla TŻ'ta
megie jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-23, 21:01   #934
lolalolaa
Raczkowanie
 
Avatar lolalolaa
 
Zarejestrowany: 2009-07
Wiadomości: 153
Dot.: Wątek muffinkowy

Cytat:
Napisane przez alicja1002 Pokaż wiadomość
A o to moje nowe wypieki
Nie podobaja mi sie te brazowe z kremem i kwiatkiem, brzydko to wyglada na tak wyrosnietej babeczce, a te jasne z kremem sa ladne.
lolalolaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-24, 08:28   #935
plywok
Zakorzenienie
 
Avatar plywok
 
Zarejestrowany: 2007-04
Lokalizacja: gdzieś :)
Wiadomości: 7 212
Dot.: Wątek muffinkowy

Cytat:
Napisane przez lolalolaa Pokaż wiadomość
Nie podobaja mi sie te brazowe z kremem i kwiatkiem, brzydko to wyglada na tak wyrosnietej babeczce, a te jasne z kremem sa ladne.
i mamy pozytywną uwagę od lolalolaa



musiałam to napisać
__________________


(;
plywok jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-24, 09:01   #936
Dotka90
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2009-01
Lokalizacja: stąd
Wiadomości: 36 831
Dot.: Wątek muffinkowy

Cytat:
Napisane przez megie Pokaż wiadomość
Dziękuję bardzo ! Zaraz lecę sprawdzić jaki mam.
A tak poza tematem - może któraś z Was ma przepis na sernik bez mąki (dietetyczny) i cukrów (ew. słodzik, fruktoza) ? Chcę upiec w weekend właśnie dla TŻ'ta
Na dietetyczniesiostro jest przepis na sernik
Dotka90 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-25, 14:18   #937
megie
Zadomowienie
 
Avatar megie
 
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 1 830
Dot.: Wątek muffinkowy

Cytat:
Napisane przez Dotka90 Pokaż wiadomość
Na dietetyczniesiostro jest przepis na sernik
Nie zauważyłam, dziękuję
megie jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2012-03-25, 14:33   #938
OkoPani
Wtajemniczenie
 
Avatar OkoPani
 
Zarejestrowany: 2011-01
Wiadomości: 2 435
Dot.: Wątek muffinkowy

robię dziś muffinki owsiane z rodzynkami
__________________
64....61.5.....53kg

Edytowane przez OkoPani
Czas edycji: 2012-03-26 o 10:49
OkoPani jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-27, 13:40   #939
alicja1002
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2007-07
Wiadomości: 39
Dot.: Wątek muffinkowy

Hej,
ten pomysł przyznam się szczerze że ściągnęłam od jednej z dziewczyn która podobne zdjęcie zamieściła kilka postów powyżej. Mam nadzieję że się na mnie nie obrazi ale bardzo mi się podobają bo kojarzą mi się tak wiosennie. A smak ich to kokosowy z białą czekoladą mniam!
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 3.jpg (31,0 KB, 58 załadowań)
Rodzaj pliku: jpg 4.jpg (52,4 KB, 82 załadowań)
alicja1002 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-28, 21:55   #940
agatagy
Raczkowanie
 
Avatar agatagy
 
Zarejestrowany: 2009-07
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 210
Dot.: Wątek muffinkowy

U mnie znów były marchewkowe.. uwielbiam je
agatagy jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-02, 18:24   #941
Jully
Raczkowanie
 
Avatar Jully
 
Zarejestrowany: 2008-01
Lokalizacja: Lublin
Wiadomości: 454
Dot.: Wątek muffinkowy

u mnie były ostatnio waniliowe z chałwą
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg SAM_1488.jpg (29,2 KB, 49 załadowań)
__________________
Food & Photography

www.moderntasteblog.blogs pot.com
Jully jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2012-04-02, 21:00   #942
ewelinka_111
Zadomowienie
 
Avatar ewelinka_111
 
Zarejestrowany: 2005-03
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 1 990
Dot.: Wątek muffinkowy

u mnie muffiny bananowe z wafelkiem, które później zostały kurczaczkami
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg DSC_0279b.jpg (33,3 KB, 28 załadowań)
Rodzaj pliku: jpg DSC_0297 kurczaczek.jpg (23,9 KB, 41 załadowań)
__________________
targowisko:
książki
ciuchy

Pain is inevitable, suffering is optional.


blog kulinarny
ewelinka_111 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-03, 11:08   #943
La Monica
La Moderatoiure
 
Avatar La Monica
 
Zarejestrowany: 2005-11
Wiadomości: 16 393
Dot.: Wątek muffinkowy

Cytat:
Napisane przez ewelinka_111 Pokaż wiadomość
u mnie muffiny bananowe z wafelkiem, które później zostały kurczaczkami
Haha czaderskie
__________________
Often people who criticize your life are the same people that don't know the price you paid to get to where you are today.
LC 66/100/2015
Instagram

Gotuję
La Monica jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-03, 12:46   #944
Jully
Raczkowanie
 
Avatar Jully
 
Zarejestrowany: 2008-01
Lokalizacja: Lublin
Wiadomości: 454
Dot.: Wątek muffinkowy

kurczaczkowe muffinki są super
__________________
Food & Photography

www.moderntasteblog.blogs pot.com
Jully jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-03, 20:45   #945
ewelinka_111
Zadomowienie
 
Avatar ewelinka_111
 
Zarejestrowany: 2005-03
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 1 990
Dot.: Wątek muffinkowy

heh dzięki
__________________
targowisko:
książki
ciuchy

Pain is inevitable, suffering is optional.


blog kulinarny
ewelinka_111 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-05, 08:18   #946
madziulka_
Zakorzenienie
 
Avatar madziulka_
 
Zarejestrowany: 2007-03
Wiadomości: 3 110
Dot.: Wątek muffinkowy

Cytat:
Napisane przez ewelinka_111 Pokaż wiadomość
u mnie muffiny bananowe z wafelkiem, które później zostały kurczaczkami
Bardzo ciekawy pomysł
__________________



madziulka_ jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-09, 19:51   #947
Ta jedyna
Rozeznanie
 
Avatar Ta jedyna
 
Zarejestrowany: 2009-03
Lokalizacja: dom na jeziorze.:3
Wiadomości: 740
Dot.: Wątek muffinkowy

Nie wiem czy już był przepis na muffinki z bananami i czekoladą ale postanawiam wrzucić bo robiłam je w sobotę i wyszły przepyszne !

Składniki:
1 jajko
3 banany
13 dag cukru
250 ml oleju
czekolada

220 dag mąki
1 łyżki proszku
odrobina sody

Czekoladę pokroić w niewielkie kosteczki (ja każdą kostkę dzieliłam na 4). 2 banany pokroić w kosteczki a jednego zmienić na blenderze). Składniki z części 1 wymieszać razem i dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Piec w temperaturze 170 przez około 20 minut. Smacznego!
__________________
12.09.2015
Ta jedyna jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-12, 22:00   #948
YourDesire
Raczkowanie
 
Avatar YourDesire
 
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 230
Dot.: Wątek muffinkowy

Cześć!

Nowa jestem, ale muffinki i cupcake'ki są moją pasją od ponad roku Dlatego pewnie będę tutaj często zaglądać.

A oto moje ostatnie sprzed tygodnia bodajże :

IMAG0004.jpg

IMAG0003.jpg

Waniliowe z kremem śmietankowym i truskawką
YourDesire jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-12, 22:08   #949
malamenda2009
Zakorzenienie
 
Avatar malamenda2009
 
Zarejestrowany: 2009-08
Wiadomości: 5 623
Dot.: Wątek muffinkowy

Śliczne! jak zrobiłaś krem?
__________________
nasz dzień
malamenda2009 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2012-04-13, 08:07   #950
Madaaa
Zakorzenienie
 
Avatar Madaaa
 
Zarejestrowany: 2008-05
Wiadomości: 11 804
Dot.: Wątek muffinkowy

Cytat:
Napisane przez YourDesire Pokaż wiadomość
Cześć!

Nowa jestem, ale muffinki i cupcake'ki są moją pasją od ponad roku Dlatego pewnie będę tutaj często zaglądać.

A oto moje ostatnie sprzed tygodnia bodajże :

Załącznik 4617929

Załącznik 4617930

Waniliowe z kremem śmietankowym i truskawką
Wygladaja przepysznie
Madaaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-13, 08:25   #951
YourDesire
Raczkowanie
 
Avatar YourDesire
 
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 230
Dot.: Wątek muffinkowy

Dłuuuugo długo szukałam kremu który nie był by za słodki bo ten maślany jakoś mi nie podchodzi... Przepis na krem znalazłam na 'Moje Wypieki' a brzmi on tak:

600 ml śmietany 30 lub 38%
250 ml czy tam gram serka mascarpone
i cukier puder do posłodzenia według uznania ja daje kilka łyżek 2 -3 żeby nie był za słodki

kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy serek a później cukier puder i już nie ma w tym wiekszej filozofii No i nakładamy szprycą na babeczki, ja mam taką za 5zł z wszytko po 5 zł ale czekam na nową
YourDesire jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-13, 10:47   #952
Kinia_F
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2012-01
Lokalizacja: Lublin
Wiadomości: 320
Dot.: Wątek muffinkowy

A czy, któraś z was robiła muffiny z nutellą i orzechami? Kiedyś taką jadłam i chciałabym zrobić właśnie takie.
Kinia_F jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-13, 11:24   #953
YourDesire
Raczkowanie
 
Avatar YourDesire
 
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 230
Dot.: Wątek muffinkowy

A chcesz dać nutellę do środka jako nadzienie czy wymieszać jako składnik do ciasta?
YourDesire jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-13, 11:29   #954
Kinia_F
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2012-01
Lokalizacja: Lublin
Wiadomości: 320
Dot.: Wątek muffinkowy

Do środka jako nadzienie. Muffinki, które jadłam mialy nadzienie nutellowe. Zależy mi jednak na sprawdzonym przepisie, bo muffinki maja byc prezentem. Jeśli można dodac do ciasta to może sprubuję?
Kinia_F jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-13, 11:50   #955
YourDesire
Raczkowanie
 
Avatar YourDesire
 
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 230
Dot.: Wątek muffinkowy

Jeśli chcesz je nadziać nutellą to musisz mieć taką specjalną końcówkę do szprycy, bo wtedy nutellę dodajesz juz po upieczeniu... Jak piekąc babeczki od razu dodasz nutellę (ciasto, później nutella i przykryjesz ciasto) to wtedy jest ryzyko, że ci nie wyjdą... Ja robiłam tak z marmoladą pomarańczową i nie wypał... ;/ marmolada się podgrzała w piekarniku i mi wybuchly te babeczki, wszystko w marmoladzie piekarnik i w ogole... ;/ a z tego co widzialam wlasnie ostatnio jest taka koncowka do nadziewania

http://allegro.pl/specjalna-tylka-do...268500593.html

i tym ciasto nadziewasz juz po upieczeniu, mozesz sprobowac :P z tego co widzialam za 5zł około jest taki zestaw szpryca plus klika tyle w tym ta w e.leclerc...


A tutaj masz linka na przepis do muffinek z nutellą

http://mojewypieki.blox.pl/2009/10/B...z-nutella.html

Edytowane przez YourDesire
Czas edycji: 2012-04-13 o 11:53
YourDesire jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-13, 11:57   #956
Kinia_F
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2012-01
Lokalizacja: Lublin
Wiadomości: 320
Dot.: Wątek muffinkowy

Właśnie zastanawiałam się, jak to jest z tym nadzieniem. Nie wiedziałam, że może wybuchnąć, bardziej obawiałam się, że może wypłynąć.
Kinia_F jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-13, 12:58   #957
malamenda2009
Zakorzenienie
 
Avatar malamenda2009
 
Zarejestrowany: 2009-08
Wiadomości: 5 623
Dot.: Wątek muffinkowy

Cytat:
Napisane przez YourDesire Pokaż wiadomość
Dłuuuugo długo szukałam kremu który nie był by za słodki bo ten maślany jakoś mi nie podchodzi... Przepis na krem znalazłam na 'Moje Wypieki' a brzmi on tak:

600 ml śmietany 30 lub 38%
250 ml czy tam gram serka mascarpone
i cukier puder do posłodzenia według uznania ja daje kilka łyżek 2 -3 żeby nie był za słodki

kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy serek a później cukier puder i już nie ma w tym wiekszej filozofii No i nakładamy szprycą na babeczki, ja mam taką za 5zł z wszytko po 5 zł ale czekam na nową

Dziękuję Ci bardzo ja nie mam jeszcze szprycy Na 12 muffinek naprawdę używasz 600 ml śmietany?
Uwielbia muffinki, są zwykle tak dobre, że zjadam ich mnóstwo, a potem boczki rosną
Jedne z moich ulubionych to te z białą czkeoladą, robię je według tego przepisu: klik, a na górę daję dodatkowo rozpuszczoną białą czekoladę z niewielką ilością masła i cukru i dekoruje w kwiatki z płatków migdałów. Pychota
__________________
nasz dzień
malamenda2009 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-13, 12:59   #958
YourDesire
Raczkowanie
 
Avatar YourDesire
 
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 230
Dot.: Wątek muffinkowy

chodzi mi o to, że babeczka zacznie ci twardnąć a nadzienie może się zacząć gotować pod wpływem gorąca i wtedy powiedzmy ze robi bum i wypływa albo cos w tym rodzaju ;P jeśli chcesz zrobic cos specjalnego na prezent mozesz zrobić babeczki z nutella i na spod dac oreo...
YourDesire jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-13, 13:19   #959
Dotka90
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2009-01
Lokalizacja: stąd
Wiadomości: 36 831
Dot.: Wątek muffinkowy

E tam, ja robiłam wielokrotnie muffinki z marmoladą i nic mi nigdy nie wybuchło
Dotka90 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-13, 13:41   #960
YourDesire
Raczkowanie
 
Avatar YourDesire
 
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 230
Dot.: Wątek muffinkowy

A mi właśnie 2 razy wybuchło i sie rozłała marmolada nie wiem dlaczego jak robiłaś że ci się tak nie zrobilo?
YourDesire jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2015-07-27 14:13:24


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 06:36.