Proste danie z ryżu

[Nemezja]

Zaczęło się od tego,że kiedy jakimś cudem polubiłam ryż postanowiłam poszukać prostych przepisów z ryżem w roli głównej.Pierwsza książka ,jaka wpadła mi w ręcę zawierała dania z małzami i krewetkami<łeeee>,a jako,że nie mogę się do krewetek przekonać,postanowiłam ów przepis nieco zmienić i od tego czasu jest to jedno z moich ulubionych dań,które jest pyszne,sycące i nie wymaga wiele wysiłku w przygotowaniu Dlatego dzielę się z Wami przepisem:
SKŁADNIKI(na 1 osobę)
-torebka ryżu
-średnia cebula lub por
-parówka
-łyżka sosu sojowego
-2 łyżki oleju
-biały pieprz
-jajko

Sparzyć ryż,pokroić cebulę w kostkę(lub pora w plasterki) i parówkę w cienkie plasterki.Na 2 łyżkach oleju przesmażyć parówkę i cebulę,aż się zrumienią,usmażyć jajko i doprawić je białym pieprzem.Następnie na patelnię wsypać ryż,wlać łyżkę sosu sojowego i wszystkie składniki dokładnie wymieszać,chwilę smażyć na małym ogniu.

Smacznego!

[agnieszka26a]

A ja polecam kotlety z ryżu
szklanki ryżu (najlepiej ciemnego), 2 duże cebule, 2 czubate łyżki wyłuskanych nasion słonecznika, 3 łyżki posiekanej natki pietruszki, 3 łyżki sosu sojowego, 3 ząbki czosnku, sproszkowany imbir i kolendra, pieprz, sól. Panierka: 3 łyżki mąki, łyżka otrąb pszennych, olej do smażenia

Ryż wypłukać, zalać sześcioma szklankami wody i ugotować (powinien się lekko rozkleić). Czosnek rozetrzeć z solą, cebulę pokroić w kostkę. Ryż, cebulę, czosnek oraz nasiona słonecznika i natkę dokładnie zmiksować, wymieszać z sosem sojowym, przyprawić do smaku kolendrą, imbirem, solą i pieprzem. Z masy formować nieduże kotlety, obtaczać je w mące wymieszanej z otrębami. Smażyć na gorącym tłuszczu. Podawać z sosem jogurtowo-koperkowym lub serowym i sezonowymi surówkami. 100 g - 165 kcal.

[sniezynkaa]

Pyszne tez jest rissotto lub warzywa zapiekane z ryzem lub ryz z jabłkami i cynamonem zapiekany w piekarniku

[Jessiczka]

pyszna jest również ryżowo-parówkowa zapiekanka i ciagnącym sie serem mniam niewiem jak to leci w tej chwili ale jest smaczna hehe