2006-06-25, 14:40 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 150
|
Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
Gotuję od bardzo dawna, ale dzisiaj pierwszy raz upiekłam coś zupełnie sama Muffinki to nic trudnego, ale i tak jestem z siebie dumna, bo wyszły przepyszne
Pewnie przepis jest na Wizażu, ale w razie czego podaję: Składniki: -suche : 2,5 szklanki mąki 2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru (jeśli wolicie słodsze to 0,75 szklanki) szczypta soli czekolada pokrojona w kosteczkę -mokre: 2 jajka "rozbełtane" 3/4 szklanki mleka 100 g stopionego masła Mieszamy najpierw suche składniki, potem oddzielnie mokre, następnie łączymy je i mieszamy dosłownie chwilę, tak żeby składniki się połączyły. Nie mieszamy zbyt długo bo muffinki nie wyjdą. Napełniamy ciastem formę do muffinek(wcześniej smarujemy roztopionym masłem). Pieczemy 25 minut w temperaturze 210 stopni. A teraz kawa aksamitka Świeżo zmieloną kawę zalewamy zimną wodą, wstawiamy na gaz, czekamy aż się zagotuje, dodajemy 2 goździki i cynamon, doprowadzamy do 3-krotnego podniesienia się kawy. Dodajemy podgrzene mleko. Gotowe Jak by nie było widać to na powierzchni kawy jest serduszko z kakao Edytowane przez mika_shiri Czas edycji: 2006-06-27 o 08:25 |
2006-06-25, 15:13 | #2 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
mmmmmm ale foty smakowite! uwielbiam muffinki a te Twoje wyglądają bosko
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2006-06-25, 21:16 | #3 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-01
Wiadomości: 708
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
A mi sie podoba ta kawa Jestem maniaczka kawy (i czekolady) wiec na pewno wypróbuje. Tylko mam pytanie - te serduszko sie nie rozpada? Kakao nie "topi" sie w kawie? Nigdy nie widziałam takiego czegoś i mnie zaintrygowało
I co to znaczy, że "doprowadzamy do trzykrotnego podniesienia się kawy? " Z góry ladnie dziekuje za odpowiedź |
2006-06-25, 21:39 | #4 |
Wtajemniczenie
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
Woooow
Jestem pod wrażeniem tych smakowitych fotek! Wiem, że to co teraz napiszę nie będzie mądre, ale...Spróbuj przesłać mi kilka pocztą elektroniczną . (Sorry, ale dzisiaj zachowuję się jak down jakiś ) I jak tu się odchudzić ? Lepiej na forum o gotowaniu nie wchodzę
__________________
|
2006-06-26, 04:41 | #5 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-03
Lokalizacja: New York
Wiadomości: 1 025
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
gratuluje tego "pierwszego" kulinarnego dziela
pyyszne fotki
__________________
Duch rzadzi materia. www.peta.com www.klubgaja.pl www.arka.strefa.pl www.viva.org.pl www.brightlion.com www.proequo.pl www.przystanocalenie.pl |
2006-06-26, 08:29 | #6 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 150
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
Cytat:
Serduszko się nie rozpada, bo na górze jest pianka z mleka. Ja dodałam do mleka jeszcze rozpuszczoną białą czekoladę i ubiłam mikserem. |
|
2006-06-26, 08:33 | #7 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 150
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
Cytat:
|
|
2006-06-26, 08:36 | #8 | |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-01
Wiadomości: 708
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
Cytat:
|
|
2006-06-26, 13:04 | #9 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: uroczysko
Wiadomości: 5 656
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
Wygląda cudnie i smakowicie
__________________
Połam język Spadł bąk na strąk, a strąk na pąk. Pękł pąk, pękł strąk, a bąk się zląkł. MIŁEGO DNIA |
2006-06-26, 13:14 | #10 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2006-02
Wiadomości: 7
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
mniam.....wyglądają cudnie.....własnie przebywam w Anglii gdzie zajadam sie muffinkami....ale czekoladowymi........czy przepis jest ten sam....tylko z odrobina kakao???????? prosze o podpowiedz...bo chyba spróbuje sama sobie upiec te słodkości...
|
2006-06-26, 18:01 | #11 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 150
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
Cytat:
Ja jutro robię z truskawkami i białą czekoladą Zrobiłabym dzisiaj, ale jestem padnięta po pracy. Jak nie zjem ich od razu to zrobię fotki |
|
2006-06-26, 18:59 | #12 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-06
Wiadomości: 248
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
Ale to smakowicie wygląda!
__________________
Alarmowy Fundusz Nadziei Na Życie ! http://www.dogomania.pl/forum/showthread.php?t=23645 Ogólnoświatowa akcja "Zwierzęta są dla mnie ważne" - podpisz petycję http://www.dogomania.pl/forum/showthread.php?t=27407 |
2006-06-26, 23:37 | #13 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2006-02
Wiadomości: 7
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
ooooo tak tak zrób zdjęcia......koniecznie.. .. te "mokre" najbardziej mi smakują.....
dziękuję za podpowiedz....... |
2006-06-28, 09:03 | #14 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-03
Wiadomości: 2 051
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
Mika_shiri, Twoje muffinki wyglądają przepysznie
__________________
Kiedy płaski kamyk jest cenniejszy dla dziecka niż najpiękniejsza zabawka? |
2006-06-28, 09:52 | #15 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-08
Wiadomości: 9 421
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
tez sie skusze na takie apetyczne mufinki tylko najpierw musze zakupic forme do ufinrk bo nei mam takiej ale teraz mam wolnne wiec pochodze i znajde a co
|
2006-06-30, 16:07 | #16 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
Ratunku!!! Uzależniłam się od muffinek!
Zrobiłam porcyjkę z przepisu z programu "Tessa w domu", są przepyszne, tylko mnie nie wyszły takie rumiane. Dziś już mają trzeci dzień [schowałam trochę na później ] i nadal są wilgotne. Dziś chodzą mi po głowie czekoladowe i zastanawiam się czy można do nich użyć czekoladowego mikołaja, który pozostał po świętach ? Tak czy inaczej zapisuję się do grona stałych wielbicielek tego wypieku - formę już mam, zakupioną w Ikea, doskonale się sprawdza, tylko nie mogę nigdzie znaleźć tych nieszczęsnych foremek papierowych . |
2006-07-03, 18:46 | #17 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
Upiekłam muffinki z tym nieszczęsnym mikołajem Terrawita i wyszły niezłe [nie dodałam tylko cukru, bo byłyby za słodkie], ale nie ma to jak prawdziwa gorzka czekolada!!!
A foremki w końcu wytropiłam w gąszczu przyborów kuchennych w Auchan - spędziłam tam chyba z 10 minut, ale się opłaciło. |
2006-07-03, 18:55 | #18 |
Zadomowienie
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
ale pyszności na tych zdjęciach aż chyba sama zrobię... bo przepis wydaje się łatwy
__________________
♥ Kacperek ♥ |
2006-07-05, 22:37 | #19 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 18 424
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
ło matko! cudnie to wygląda!
ja muszę wyjść stąd, bo już za późna pora na taką smakową rozpustę. |
2006-07-14, 11:17 | #20 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-08
Wiadomości: 1 164
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
ile powinno wyjść według przepisu muffinek?
|
2006-07-14, 11:53 | #21 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
Ja mam formę na 12 muffinek i było akurat.
|
2006-07-14, 14:35 | #22 | |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-08
Wiadomości: 1 164
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
Cytat:
|
|
2006-07-14, 19:50 | #23 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Płock
Wiadomości: 528
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
ja zrobiłam ostatnio muffinki z jagodami, mmm pychota najlepsze jeszcze gorące...
|
2006-07-15, 05:45 | #24 |
Zadomowienie
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
za mufinkami malo przepadam (musialabym byc baaardzo zdesperowana ) ale kawa wyglada smakowicie - artystka z Ciebie
__________________
A+E=JKD Heal my heart and make it clean Open up my eyes to the things unseen Show me how to love like you have loved me |
2006-07-15, 08:17 | #25 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
Ja zrobiłam wczoraj dla gości i ...wpadłam. Mężowi się przypomniało jakie to dobre i teraz chyba będę musiała na sobotnio-niedzielne śniadanka serwować.
Teraz mam w planie z jagodami albo malinami . Olu, czy robiłaś je z tytułowego przepisu? |
2006-07-15, 10:54 | #26 |
Zadomowienie
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
o kurde.....jakie pyszności...
<Wow> ummm az slinka cieknie.... |
2006-07-15, 12:39 | #27 | |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Płock
Wiadomości: 528
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
Cytat:
http://www.sys21.de/viewtopic.php?t=7772 a tutaj link do różnych muffinek: http://www.sys21.de/viewforum.php?f=...67c1bc32388baf myślę, że Ci się Ilonko strona spodoba |
|
2006-07-17, 10:09 | #28 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
Cytat:
|
|
2006-07-17, 12:27 | #29 | |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Płock
Wiadomości: 528
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
Cytat:
|
|
2006-07-18, 12:49 | #30 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-04
Lokalizacja: Częstochowa city
Wiadomości: 357
|
Dot.: Moje pierwsze muffinki i kawa Aksamitka:)
juz mi slinka cieknie
__________________
Zapomniałam , że mogę jeszcze zobaczyć Tyle pięknych rzeczy Zapomniłaam , że mogę chcieć odkryć Co może życie jeszcze przynieść ----Nigdy się nie zaakceptuje. |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 16:44.