Babka kawowa

[sylwia18]

Dzisiaj zrobiłam tą babeczkę, jest naprawdę przesmacznaniestety nie potrafię powiedzieć skąd mam przepis bo latałam kiedyś po necie i to co wpadło mi w oko to zapisywałam mam nadzieję że wybaczycie a to przepis:

Składniki

60 dag mąki, 30 dag cukru, 4 żółtka, szklanka mleka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, olejek zapachowy
Sposób przyrządzania

Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, rozprowadzić kawą rozpuszczoną w odrobinie ciepłego mleka, wlać olejek zapachowy, a następnie mieszając dodawać porcjami mleko i mąkę z proszkiem do pieczenia. Gdy ciasto będzie jednolite, przełożyć je do wysmarowanej tłuszczem blaszki i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około 40 min. Ostudzoną babkę można ozdobić dowolną polewą.



Ja moją polałam lukrem ale myślę że czekolada będzie idealna

[beliczek]

Sylwia, Ty kusicielko niezwyciężona
Ja się normalnie boję czytać Twoje wątki o ciastach i ciastkach, bo zaraz muszę zjeść coś słodkeigo

[sylwia18]

Beliczki ja niestety mam tak samo popatrzę na fotki przepisów które sobie zgromadziłam i muszę iść coś upiec...

[Voodia]

A ja kompletnie Off Topic: Sylwia, masz świetny awatar, dawno żaden mi się tak nie spodobał

[sylwia18]

Napisane przez Voodia

A ja kompletnie Off Topic: Sylwia, masz świetny awatar, dawno żaden mi się tak nie spodobał

dzieki też uwielbiam tą fotkę

[Lee]

sylwuś, a jak smakuje ta babka? jest taka jakby "piaskowa" ?

[sylwia18]

Lee od piaskowej trochę inna jest...nie jest taka krucha. Ale ma taki inny posmaczek dzięki tej kawie i dlatego tak mi zasmakowała

[Lee]

dzieki, zrobie za chwilke

[Lee]

sylwia, a co z białkami? nie dodajemy? ja zawsze do babki ubijam białka i dodaję. Myslisz ze do tej nie trzeba? odp i z góry dzieki

[sylwia18]

w przepisie nie piszą nic o białkach no i ja też nie dodałam...była dobra więc może tak ma być mam nadzieję że Ci się uda

[Lee]

bardzo dobra, mój brat wyjadł pół blaszki, a resztę zjadłam z koleżankami

całuski sylwiu

[sylwia18]

oj to super że tak wam smakowała zrobiłaś wreszcie z białkami czy bez?

[nekome]

ooj...brzmi smakowicie... zrobie w piatek

[Lee]

zrobiłam bez tak jak w przepisie

[BabciaWeatherwax]

Napisane przez sylwia18

Dzisiaj zrobiłam tą babeczkę, jest naprawdę przesmacznaniestety nie potrafię powiedzieć skąd mam przepis

Chyba stąd http://www.☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠/potrawy.asp?id=461

Upiekłam wczoraj, ale u mnie niestety porażka - w smaku ciasto dobre, ale cięzkie i twarde, takie "chlebowe" zamiast lekkie, nie pomogło nawet przełożenie dżemem i polewa czekoladowa. Jak dla mnie brakuje piany z białek albo tłuszczu.

[sylwia18]

Napisane przez BabciaWeatherwax

Chyba stąd http://www.☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠/potrawy.asp?id=461

Upiekłam wczoraj, ale u mnie niestety porażka - w smaku ciasto dobre, ale cięzkie i twarde, takie "chlebowe" zamiast lekkie, nie pomogło nawet przełożenie dżemem i polewa czekoladowa. Jak dla mnie brakuje piany z białek albo tłuszczu.

ooo...dziękuje za linka szkoda że nie wyszła, nie wiem co mogło nawalić

[justa2]

Napisane przez BabciaWeatherwax

Chyba stąd http://www.☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠/potrawy.asp?id=461

Upiekłam wczoraj, ale u mnie niestety porażka - w smaku ciasto dobre, ale cięzkie i twarde, takie "chlebowe" zamiast lekkie, nie pomogło nawet przełożenie dżemem i polewa czekoladowa. Jak dla mnie brakuje piany z białek albo tłuszczu.

Ooo u mnie dokładnie to samo

[BeataWi]

Napisane przez sylwia18

Dzisiaj zrobiłam tą babeczkę, jest naprawdę przesmacznaniestety nie potrafię powiedzieć skąd mam przepis bo latałam kiedyś po necie i to co wpadło mi w oko to zapisywałam mam nadzieję że wybaczycie a to przepis:

Składniki

60 dag mąki, 30 dag cukru, 4 żółtka, szklanka mleka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, olejek zapachowy
Sposób przyrządzania

Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, rozprowadzić kawą rozpuszczoną w odrobinie ciepłego mleka, wlać olejek zapachowy, a następnie mieszając dodawać porcjami mleko i mąkę z proszkiem do pieczenia. Gdy ciasto będzie jednolite, przełożyć je do wysmarowanej tłuszczem blaszki i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około 40 min. Ostudzoną babkę można ozdobić dowolną polewą.



Ja moją polałam lukrem ale myślę że czekolada będzie idealna

Brzmi smakowicie nastepnym razem prosilabym o jakas fotke