Szukam przepisu na sezamki

Lulu na moście · 2005-10-27, 17:55

Kochane kobiety i dziewczęta

. Ma któraś może przepis na domowe sezamki? Tak sobie pomyślałam, że można by spróbować zrobić je samemu, ale jak się je robi? Jeden składnik już mam: sezam

, pewnie jeszcze

... cukier, ale co dalej?
Ruszcie główkami piękne Panie, Panowie będą nam wdzięczni

nurthena · 2005-10-28, 23:03

ja się podlączam. Uwielbiam sezamki i jakby mi się udalo samej cos wykombibnowac byloby super

DD Moze cos macie dziewczynki??

Anett_ · 2005-10-29, 07:35

Odszukałam przepisy:

Składniki:
• 2 szklanki mąki z pełnego przemiału drobno zmielonej,
• 10 łyżek dobrego oleju lub 10 dag masła,
• 15 dag sezamu - białego lub w łuskach,
• 1 łyżka miodu,
• wody tyle, aby powstało ciasto

Sposób przyrządzenia:
Z podanych składników zagnieść ciasto, z tym że sezamu dać tylko ok. 10 dag,
5 dag zostawić do wałkowania. Zrobione ciasto zostawić pod przykryciem w lodówce na przynajmniej 2 godz. Potem wałkować podsypując sezamem oraz razową mąką. Wyciskać okrągłe ciasteczka, upiec w gorącym piecu.

(informacje zaczerpniete z www.pychotka.pl)

Druga wersja:

Składniki
szklanka miodu naturalnego 6 płaskich łyżek cukru 1 szklanka ziarna sezamowego 2 łyżki drobno posiekanych orzechów ( włoskie, ziemne) oliwa do posmarowania blachy

Miód zagotować z cukrem, dodać ziarno sezamowe. Ciągle mieszając - drewnianą łyżką - trzymamy masę na niedużym ogniu. Gdy lekko się zrumieni, dodajemy orzechy i wkładamy na wysmarowaną oliwą blachę, wyrównujemy. Po wystygnięciu kroimy ostrym nożem na romby lub prostokąty.
Nie próbować masy w trakcie gotowania, bardzo gorąca - parzy.
Smacznego!
(dane pochodza z :http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis4589.html)

nurthena · 2005-10-30, 13:38

mm wielkie dzieki, jak tylko znajde chwilke czasu sie za nie zabieram. Obiecuje ze napsize cz sie udaly

Lulu na moście · 2005-10-31, 07:47

Anett dzięki za przepis

Cytat:

Napisane przez nurthena

mm wielkie dzieki, jak tylko znajde chwilke czasu sie za nie zabieram. Obiecuje ze napsize cz sie udaly

Nurthena - to ja poczekam na Twoje spostrzeżenia

i wtedy zrobię i ja

sylwia-zuza · 2007-12-05, 11:49

i jak ktos zrobil?

Lanessa · 2007-12-05, 20:06

Nieraz robiłam domowe sezamki, potem edytnę i pokażę przepis.

Wychodziły takie bardziej elastyczne, niestety, nie błyszczące i delikatniejsze. Smaczne w sumie

Anuska77 · 2007-12-05, 22:01

http://www.cincin.cc/index.php?showt...743&hl=sezamki
http://www.cincin.cc/index.php?showt...574&hl=sezamki

igusia13 · 2007-12-06, 20:08

Ja uwielbiam sezamki .. muszę kiedys wyprobowac :P

Rena · 2008-02-06, 16:50

sprobuje na pewno. Kusicie tymi przepisami. ziarno sezamu widzialam na kleparzu.

Nutka · 2008-02-06, 17:56

robiłam te z Cin-Cin i moge potwierdzic że sa pyszne

2005-10-27, 17:55	#1
Lulu na moście Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-08 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 144	Szukam przepisu na sezamki Kochane kobiety i dziewczęta . Ma któraś może przepis na domowe sezamki? Tak sobie pomyślałam, że można by spróbować zrobić je samemu, ale jak się je robi? Jeden składnik już mam: sezam , pewnie jeszcze ... cukier, ale co dalej? Ruszcie główkami piękne Panie, Panowie będą nam wdzięczni

2005-10-28, 23:03	#2
nurthena Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-10 Lokalizacja: Włocławek Wiadomości: 206	Dot.: Szukam przepisu na sezamki ja się podlączam. Uwielbiam sezamki i jakby mi się udalo samej cos wykombibnowac byloby super DD Moze cos macie dziewczynki?? __________________ ** Jeżeli chcesz o czymś zapomnieć, to znaczy, że nie możesz przestać o tym myśleć....**

2005-10-29, 07:35	#3
Anett_ Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2005-03 Wiadomości: 2 051	Dot.: Szukam przepisu na sezamki Odszukałam przepisy: Składniki: • 2 szklanki mąki z pełnego przemiału drobno zmielonej, • 10 łyżek dobrego oleju lub 10 dag masła, • 15 dag sezamu - białego lub w łuskach, • 1 łyżka miodu, • wody tyle, aby powstało ciasto Sposób przyrządzenia: Z podanych składników zagnieść ciasto, z tym że sezamu dać tylko ok. 10 dag, 5 dag zostawić do wałkowania. Zrobione ciasto zostawić pod przykryciem w lodówce na przynajmniej 2 godz. Potem wałkować podsypując sezamem oraz razową mąką. Wyciskać okrągłe ciasteczka, upiec w gorącym piecu. (informacje zaczerpniete z www.pychotka.pl) Druga wersja: Składniki szklanka miodu naturalnego 6 płaskich łyżek cukru 1 szklanka ziarna sezamowego 2 łyżki drobno posiekanych orzechów ( włoskie, ziemne) oliwa do posmarowania blachy Miód zagotować z cukrem, dodać ziarno sezamowe. Ciągle mieszając - drewnianą łyżką - trzymamy masę na niedużym ogniu. Gdy lekko się zrumieni, dodajemy orzechy i wkładamy na wysmarowaną oliwą blachę, wyrównujemy. Po wystygnięciu kroimy ostrym nożem na romby lub prostokąty. Nie próbować masy w trakcie gotowania, bardzo gorąca - parzy. Smacznego! (dane pochodza z :http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis4589.html) __________________ Kiedy płaski kamyk jest cenniejszy dla dziecka niż najpiękniejsza zabawka?

2005-10-30, 13:38	#4
nurthena Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-10 Lokalizacja: Włocławek Wiadomości: 206	Dot.: Szukam przepisu na sezamki mm wielkie dzieki, jak tylko znajde chwilke czasu sie za nie zabieram. Obiecuje ze napsize cz sie udaly __________________ ** Jeżeli chcesz o czymś zapomnieć, to znaczy, że nie możesz przestać o tym myśleć....**

2007-12-05, 11:49	#6
sylwia-zuza Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-06 Wiadomości: 3 664	Dot.: Szukam przepisu na sezamki i jak ktos zrobil? __________________ Jesienne mamy

2007-12-05, 20:06	#7
Lanessa Zadomowienie Zarejestrowany: 2007-05 Lokalizacja: Gdańsk/Trones Wiadomości: 1 996	Dot.: Szukam przepisu na sezamki Nieraz robiłam domowe sezamki, potem edytnę i pokażę przepis. Wychodziły takie bardziej elastyczne, niestety, nie błyszczące i delikatniejsze. Smaczne w sumie

2007-12-05, 22:01	#8
Anuska77 Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-08 Wiadomości: 1 128	Dot.: Szukam przepisu na sezamki http://www.cincin.cc/index.php?showt...743&hl=sezamki http://www.cincin.cc/index.php?showt...574&hl=sezamki __________________ CaRpE DiEm

2007-12-06, 20:08	#9
igusia13 Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2006-04 Wiadomości: 2 476	Dot.: Szukam przepisu na sezamki Ja uwielbiam sezamki .. muszę kiedys wyprobowac :P

2008-02-06, 16:50	#10
Rena Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-07 Lokalizacja: Paris Wiadomości: 29 331	Dot.: Szukam przepisu na sezamki sprobuje na pewno. Kusicie tymi przepisami. ziarno sezamu widzialam na kleparzu.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)