Jak przyrzadzic rybe w trakcie diety odchudzajacej???

majka26 · 2006-01-06, 11:04

Witam,jestem w trakcie diety odchudzajacej i poszukuje przepisu na przyrzadzenie ryby bez uzycia tłuszczu lub po prostu mniej kalorycznie.z gory dziekuje za wszystkie przepisy!!!

IlonaP · 2006-01-06, 11:28

Witam!

Małego, wypatroszonego pstrąga umyć i osuszyć, skropić sokiem z cytryny, octem winnym lub owocowym i sosem worcester. Potem sól, pieprz i mielona kolendra, i do lodówki na 15 min. Posmarować odrobiną oliwy i upiec na grilu albo zawinąć w folię alum. i piec 15-20 min w 180 st. w piekarniku. 1 porcja=210 kcal.

Można też wziąc filet z jakiejkolwiek białej ryby [majlepiej świeży, mrożony rozmrażam w mleku w temp. pokojowej]. Przyprawy wedle Twego uznania - ja za każdym razem inne, ale wystarczy nawet sama cytryna i koperek lub pietruszka, a dalej j/w.
Życzę smacznego

kostka.kr · 2006-01-06, 11:43

To jest przepis na danie z ryby, które dodatkowo spala tłuszcz. Przepis jest z książki pt: "Dieta spalająca tłuszcz". Wypróbowałam już wielokrotnie, jest bardzo smaczna i jednocześnie skuteczna. Oto przepis (dla 4 osób):

80 dkg filetów z łososia (lub jakiejkolwiek ryby morskiej)
sok z cytryny
40 dkg pieczarek
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 pęczek natki pietruszki
olej do posmarowania folii aluminiowej
sól, pieprz.

Umyć rybę pod bieżącą zimną wodą i osuszyć. Skropić sokiem z cytryny, odstawić.
Opłukać pieczarki, oczyścić je i pokroić w cienkie plasterki. Rozgrzać piekarnik do temp. 200 st.C.
Przygotować dwa arkusze folii aluminiowej i delikatnie wysmarować je olejem.
Przyprawić rybę solą i pieprzem, ułożyć na folii. Na wierzchu ułożyć pieczarki, posypać wszystko pieprzem, a następnie skropić kwaśną śmietaną.
Tak przyprawioną rybę szczelnie owinąć folią i włożyć do piekarnika na 15-20 minut.
Umyć i osuszyć natkę pietruszki, oberwać listki i grubo je posiekać. Po wyjęciu ryby z piekarnika otworzyć folię i posypać potrawę natką pietruszki.

Do ryby bardzo dobrze pasuje świeżo przygotowana sałatka z ogórków lub pomidorów.

SMACZNEGO!!!

PS. Ja owijam w folię każdą porcję z osobna, ponieważ po upieczeniu jest w niej dużo soku. Taką porcję w folii każdemu podaję na talerz, jest wygodniej ponieważ nic wtedy nie wycieknie, a każdy sam sobie odwija z folii rybkę i posypuje pietruszką.

majka26 · 2006-01-06, 11:52

Dzięki za przepisy.brzmia bardzo smacznie.Jutro przyrzadzam ten drugi(bo łatwiejszy

)czekam na nastepne.

nekome · 2006-01-06, 13:49

masz garnek do gotowania na parze? swietnie mozna zrobic rybe w ten sposob...

majka26 · 2006-01-06, 14:49

Nie mam

((a ile taka przyjemnosc kosztuje???

nekome · 2006-01-06, 21:49

sa cale maszynki do gotowani a- 3 poziomowe, np. tefal, za okolo 300 zl, wlewasz wode, wkladasz wtyczke do gniazdka, ustawiasz czas i masz z glowy pilnowanie.
sa podwojne garnki - zwykly i nakladany na niego z dziurkowanym dnem- nie wiem ile kosztuja, ciut drozej niz zwykly porzadny garnek zapewne. wlewasz sporo wody do garnka, czekasz az sie zagotuje, nakladasz garnek z azurowym dnem i warzywkami, miesem, ryba . w polowie sprawdzasz czy jest dosc wody.
i sa takie metalowe "cosie" za 15-20 zl na bazarze - ustrojstwo jest na mniej wiecej 3 cm nozkach, to cos tak jakby spodeczek z metalu o dziurkowanej powierzchni, a wkolo sa umocowane ruchome "platki" - ktore pozwalaja dostosowac je do kazdego rozmiaru garnka - trzeba wtedy bardzo pilnowac wody w garnku i ja uzupelniac czesto.

IlonaP · 2006-01-06, 22:03

http://dworek.jaroslaw.pl/szukaj.php...a_od=&cena_do=
znalazłam taki link, tam są elektryczne parowry [ja np mam Vitamin+ Tefala i jestem zadowolona] ale np w IKEA można dostać garnek z wkładką do gotowania na parze z serii 365+, albo można kupić taki koszyk bambusowy jak do woka. a ryba pieczona w folii smakuje bardzo podobnie ...

bb-m · 2006-01-07, 20:28

Ja kupuję rybę w kostce, zwykle mintaja, płuczę kostkę, potem nasmaruję ją przyprawą do ryb KAMIS i zawijam w folię aluminiową, piekę i gotowe. Szybko, prosto i smacznie

2006-01-06, 11:04	#1
majka26 Przyczajenie Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 13	Jak przyrzadzic rybe w trakcie diety odchudzajacej??? Witam,jestem w trakcie diety odchudzajacej i poszukuje przepisu na przyrzadzenie ryby bez uzycia tłuszczu lub po prostu mniej kalorycznie.z gory dziekuje za wszystkie przepisy!!!

2006-01-06, 11:28	#2
IlonaP Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 8 465	Dot.: Jak przyrzadzic rybe w trakcie diety odchudzajacej??? Witam! Małego, wypatroszonego pstrąga umyć i osuszyć, skropić sokiem z cytryny, octem winnym lub owocowym i sosem worcester. Potem sól, pieprz i mielona kolendra, i do lodówki na 15 min. Posmarować odrobiną oliwy i upiec na grilu albo zawinąć w folię alum. i piec 15-20 min w 180 st. w piekarniku. 1 porcja=210 kcal. Można też wziąc filet z jakiejkolwiek białej ryby [majlepiej świeży, mrożony rozmrażam w mleku w temp. pokojowej]. Przyprawy wedle Twego uznania - ja za każdym razem inne, ale wystarczy nawet sama cytryna i koperek lub pietruszka, a dalej j/w. Życzę smacznego

2006-01-06, 11:43	#3
kostka.kr Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-11 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 1 458	Dot.: Jak przyrzadzic rybe w trakcie diety odchudzajacej??? To jest przepis na danie z ryby, które dodatkowo spala tłuszcz. Przepis jest z książki pt: "Dieta spalająca tłuszcz". Wypróbowałam już wielokrotnie, jest bardzo smaczna i jednocześnie skuteczna. Oto przepis (dla 4 osób): 80 dkg filetów z łososia (lub jakiejkolwiek ryby morskiej) sok z cytryny 40 dkg pieczarek 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 pęczek natki pietruszki olej do posmarowania folii aluminiowej sól, pieprz. Umyć rybę pod bieżącą zimną wodą i osuszyć. Skropić sokiem z cytryny, odstawić. Opłukać pieczarki, oczyścić je i pokroić w cienkie plasterki. Rozgrzać piekarnik do temp. 200 st.C. Przygotować dwa arkusze folii aluminiowej i delikatnie wysmarować je olejem. Przyprawić rybę solą i pieprzem, ułożyć na folii. Na wierzchu ułożyć pieczarki, posypać wszystko pieprzem, a następnie skropić kwaśną śmietaną. Tak przyprawioną rybę szczelnie owinąć folią i włożyć do piekarnika na 15-20 minut. Umyć i osuszyć natkę pietruszki, oberwać listki i grubo je posiekać. Po wyjęciu ryby z piekarnika otworzyć folię i posypać potrawę natką pietruszki. Do ryby bardzo dobrze pasuje świeżo przygotowana sałatka z ogórków lub pomidorów. SMACZNEGO!!! PS. Ja owijam w folię każdą porcję z osobna, ponieważ po upieczeniu jest w niej dużo soku. Taką porcję w folii każdemu podaję na talerz, jest wygodniej ponieważ nic wtedy nie wycieknie, a każdy sam sobie odwija z folii rybkę i posypuje pietruszką. __________________ "Dziecko może nauczyć dorosłych trzech rzeczy: cieszyć się bez powodu, być ciągle czymś zajętym i domagać się ze wszystkich sił, tego czego się pragnie." Paulo Coelho

2006-01-06, 11:52	#4
majka26 Przyczajenie Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 13	Dot.: Jak przyrzadzic rybe w trakcie diety odchudzajacej??? Dzięki za przepisy.brzmia bardzo smacznie.Jutro przyrzadzam ten drugi(bo łatwiejszy)czekam na nastepne.

2006-01-06, 13:49	#5
nekome Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-06 Wiadomości: 6 288	Dot.: Jak przyrzadzic rybe w trakcie diety odchudzajacej??? masz garnek do gotowania na parze? swietnie mozna zrobic rybe w ten sposob...

2006-01-06, 14:49	#6
majka26 Przyczajenie Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 13	Dot.: Jak przyrzadzic rybe w trakcie diety odchudzajacej??? Nie mam((a ile taka przyjemnosc kosztuje???

2006-01-06, 21:49	#7
nekome Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-06 Wiadomości: 6 288	Dot.: Jak przyrzadzic rybe w trakcie diety odchudzajacej??? sa cale maszynki do gotowani a- 3 poziomowe, np. tefal, za okolo 300 zl, wlewasz wode, wkladasz wtyczke do gniazdka, ustawiasz czas i masz z glowy pilnowanie. sa podwojne garnki - zwykly i nakladany na niego z dziurkowanym dnem- nie wiem ile kosztuja, ciut drozej niz zwykly porzadny garnek zapewne. wlewasz sporo wody do garnka, czekasz az sie zagotuje, nakladasz garnek z azurowym dnem i warzywkami, miesem, ryba . w polowie sprawdzasz czy jest dosc wody. i sa takie metalowe "cosie" za 15-20 zl na bazarze - ustrojstwo jest na mniej wiecej 3 cm nozkach, to cos tak jakby spodeczek z metalu o dziurkowanej powierzchni, a wkolo sa umocowane ruchome "platki" - ktore pozwalaja dostosowac je do kazdego rozmiaru garnka - trzeba wtedy bardzo pilnowac wody w garnku i ja uzupelniac czesto.

2006-01-06, 22:03	#8
IlonaP Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 8 465	Dot.: Jak przyrzadzic rybe w trakcie diety odchudzajacej??? http://dworek.jaroslaw.pl/szukaj.php...a_od=&cena_do= znalazłam taki link, tam są elektryczne parowry [ja np mam Vitamin+ Tefala i jestem zadowolona] ale np w IKEA można dostać garnek z wkładką do gotowania na parze z serii 365+, albo można kupić taki koszyk bambusowy jak do woka. a ryba pieczona w folii smakuje bardzo podobnie ...

2006-01-07, 20:28	#9
bb-m Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-08 Lokalizacja: k/wawy Wiadomości: 993	Dot.: Jak przyrzadzic rybe w trakcie diety odchudzajacej??? Ja kupuję rybę w kostce, zwykle mintaja, płuczę kostkę, potem nasmaruję ją przyprawą do ryb KAMIS i zawijam w folię aluminiową, piekę i gotowe. Szybko, prosto i smacznie __________________ A/78/83 173cm/62kg 20.11 mentor 350cc hp J&J 07r i J 09r

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)