|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2006-01-10, 00:10 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 58
|
czy da sie zrobic sernik z quarka???
witam cieplutko,
z obczyzny. niestety, nie mozna dostac w anglii sera bialego. jako serowa maniaczka, na co dzien ratuje sie mozzarella, camembertem, brie, cottage cheese etc., ale ostatnio przestac myslec nie moge o serniku, sni mi sie po nocach, taki z rodzynkami. stad moje pytanie : czy da sie upiec serniczek z quarka? zeby choc troche byl podobny do polskiego? i czy budyn waniliowy jest obowiazkowy, bo tez sa problemy z dostaniem go tutaj....... blagam POMOCY!!!!!! |
2006-01-10, 06:42 | #2 |
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
budyń nie jest obowiązkowy mozna dodać make ziemniaczaną lub..ugotowany ziemniak. Co do guarka to nie mam bladego pojęcia ,może odezwą się dziewczyny z Anglii
|
2006-01-10, 10:52 | #3 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
co za kraj ani sera ani budyniu
niestety nie poratuje cie bo nie mam pojecia jak wyglada quark i czy sie nadaje. |
2006-01-10, 11:23 | #4 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 58
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
quark jest to taki niby ser gesty gladki bez smaku, masa taka jakas ni to jogurtowa, smietanowa? nie slodka, nie slona. pamietam ze w dawnych czasach ludzie z Niemiec oprocz czekolad z Alpami i szamponow Szauma takie przywozili duze ok 1 kg i sprzedawali na rynku. ale co z tego robiono to juz niestety nie wiem.
MOZE SERNIK??????????:rolleyes : |
2006-01-10, 12:32 | #5 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
zasięgnęłam porady i podobno mozna go upiec ,jest pycha ,rozplywajacy sie w ustach ale przepisu nie dostalam.
|
2006-01-10, 13:05 | #6 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 58
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
Cytat:
najwazniejsze ze SIE DA nic, w takim razie metoda prob i bledow bede kombinowanac z tym quarkiem i ziemniakiem... |
|
2006-01-10, 13:17 | #7 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
Cytat:
|
|
2006-01-10, 16:27 | #8 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Niemcy
Wiadomości: 1 189
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
Malgosiu mieszkam w niemczech , podaje Ci przepis na sernik z quarkiem(tylko nie wiem czy tutaj jest to to samo co w Anglii )
200 g masla 5 jajek 1kg chudego quarku 300 g cukru 2,5 paczki budyniu waniliowego 1 lyzka stolowa proszku do pieczenia 1 puszka brzoskwin piec rozgrzac 180 stopni Jajka rozdzielic i bialka ubic. Forme o srednicy 28 cm wylozyc papierem do pieczenia, brzoskwinie odcedzic Zoltka, maslo, quark, cukier , budyn i proszek do pieczenia wymieszac, dodac piane ubita z bialek, gotowa mase wlac do polowy do formy . Polozyc brzoskwinie i na gore wylac reszte masy. Piec godzine Mam nadzieje, ze dobrze to przetlumaczylam |
2006-01-10, 16:33 | #9 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 58
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
dzieki dzieki dzieki |
2006-01-10, 16:37 | #10 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 58
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
ale pierogow ruskich to sie juz chyba nie da z quarka zrobic...
CZY MOZE DA?????????????? |
2006-01-10, 16:52 | #11 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Niemcy
Wiadomości: 1 189
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
Mysle ze sie da
Trzeba tylko owinac quark w gaze i polozyc na sitku , zeby odkapal, wtedy jest podobny do polskiego bialego sera . Moja mama tak go "odkapuje" przez cala noc i pozniej wychodza jej pyszne serniki wedlug polskich przepisow |
2007-09-08, 22:42 | #12 | |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2007-08
Wiadomości: 7
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
Cytat:
125gram masla 4 cale jajka 200 gram cukru 1 cukier waniliowy 3-4 lyzki kaszy manny 125 gram rodzynek otarta skorka z cytryny- do kupienia gotowa 1kg quark-u Ubijasz mikserem jajka z maslem dosypujac cukier - ubijasz na pulchna puszysta mase. Powoli dodajesz pozostale skladniki - jak leci. wylewasz na tortownice wysmarowana tluszczem i posypana bulka tarta. Piec w temperaturze 180-190 stopni przez 1 godzine. Z krojeniem sernika poczekaj jak wystygnie - smacznego |
|
2007-09-09, 10:01 | #13 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
|
2013-05-23, 17:15 | #14 | |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2009-05
Wiadomości: 1
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
Cytat:
|
|
2013-05-23, 19:13 | #15 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-06
Lokalizacja: UK
Wiadomości: 251
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
Da się sernik, pierogi i gzikę...
Ale w każdym dużym Tesco jest polski dział, a w nim polskie białe sery |
2013-05-23, 19:27 | #16 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-12
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 102
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
Nie słyszałam o serniku z quarka, chyba nie da sie go zrobić, chyba że wymyślisz autorski przepis ;DD
__________________
<ciach_reklama> |
2013-05-23, 23:22 | #17 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-06
Lokalizacja: Miasto Ogrodów
Wiadomości: 3 195
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
da się, da!weź przepis na jakiś dukanowy i frru
__________________
smocza mama |
2013-05-24, 06:21 | #18 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2013-04
Wiadomości: 900
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
Także wydaje mi się że zrobisz , ja raz próbowałam będąc w Londynie upiec ciasto na bazie sera i się udało.
|
2013-05-24, 18:58 | #19 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-06
Lokalizacja: UK
Wiadomości: 251
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
Cytat:
Po prostu dajesz tyle quarka ile w przepisie jest sera. Wszak quark to też ser... |
|
2013-05-25, 15:22 | #20 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2007-12
Lokalizacja: Świętokrzyskie
Wiadomości: 707
|
Dot.: czy da sie zrobic sernik z quarka???
to ja zaproponuję taki trochę inny "sernik". Pięknie wygląda i jest bardzo smaczne. Ciasto poduszki : [http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=25740
Edytowane przez Krystyna911 Czas edycji: 2013-05-25 o 15:23 |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 10:21.