Stefanka-pyszne "coś" dla amatorek kawy =)

Shade · 2006-01-16, 15:18

Jako,iż zauważyłam,że jest tutaj wiele amatorek kawy odnalazłam wśród moich domowych przepisików dodatek,który kiedyś zakupiłam razem z Claudią. zawiera on Desery i napoje oraz torty i ciasta "kawą pachnące"

To przepis,które poprostu uwiódł moje podniebienie

Stefanka z herbatników

Składniki
szklanka mocnego naparu z kawy
48 herbatników
500 g gorzkiej czekolady (ja daję mleczną

)
3 łyżki rumu

Jak TO zrobić:
Czekoladę rozpuścić na parze z łyżeczką kawy.
Wymieszać z łyżeczką rumu.

Pozostały rum wlać do kawy. W mieszaninie moczyć herbatniki i układać na dnie prostokątnej, wyłożonej przezroczystą folią formy (końcy folii powinny wystawać za foremkę).
Każdą warstwę herbatników smarować masą czekoladową (2 łyżki masy odłożyć).

Deser owinąć folią. Wstawić na 2 godziny do lodówki. Wyjąć.
Wierzch i boki posmarować pozostałą czekoladą.
Pokroić w niezbyt grube kawałki i zajadać się

jujka · 2006-01-16, 15:48

robiłam bardzo podobne, tylko mase czekoladową robiłam troszku inaczej. czyli 4 czekolady (2 mleczne i 2 gorzkie) rozpuszczam, ostudzam troszeczke, ale nie może zastygnąć! po czym dodaję do tego 0.5 litra śmietany 36%. mieszam i do lodowki na godzinkę lub półtora. potem ubijam któtko, by nie wyszlo masełko i przekładam herbatniki. goście byli zachwyceni. polecam!!

kotbazyli · 2006-01-25, 21:28

wlasnie jezyk mi odpadl i wraz z cieknaca slinka pomknal do lodowki! jutro dzialam i robie to cudo!!!

et-ka · 2006-01-25, 22:13

Cytat:

Napisane przez jujka

czyli 4 czekolady ( do tego 0.5 litra śmietany 36%.

ojaaaaaaaaaaaaacie, 4 czekolady i pół litra śmietany..ile to kalorii...ale mimo tego teraz wyglądam tak

ciekawa jestem tego deseru, choc to niby takie nic skomplikowanego

2006-01-16, 15:18	#1
Shade Przyczajenie Zarejestrowany: 2006-01 Wiadomości: 17	Stefanka-pyszne "coś" dla amatorek kawy =) Jako,iż zauważyłam,że jest tutaj wiele amatorek kawy odnalazłam wśród moich domowych przepisików dodatek,który kiedyś zakupiłam razem z Claudią. zawiera on Desery i napoje oraz torty i ciasta "kawą pachnące" To przepis,które poprostu uwiódł moje podniebienie Stefanka z herbatników Składniki szklanka mocnego naparu z kawy 48 herbatników 500 g gorzkiej czekolady (ja daję mleczną ) 3 łyżki rumu Jak TO zrobić: Czekoladę rozpuścić na parze z łyżeczką kawy. Wymieszać z łyżeczką rumu. Pozostały rum wlać do kawy. W mieszaninie moczyć herbatniki i układać na dnie prostokątnej, wyłożonej przezroczystą folią formy (końcy folii powinny wystawać za foremkę). Każdą warstwę herbatników smarować masą czekoladową (2 łyżki masy odłożyć). Deser owinąć folią. Wstawić na 2 godziny do lodówki. Wyjąć. Wierzch i boki posmarować pozostałą czekoladą. Pokroić w niezbyt grube kawałki i zajadać się __________________ Szczęście jest jak Motyl Gdy będziesz próbował go złapać - nie uda ci się... Gdy będziesz stać spokojnie - może usiąść Ci nawet na ramieniu

2006-01-16, 15:48	#2
jujka Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-05 Lokalizacja: ... Wiadomości: 850	Dot.: Stefanka-pyszne "coś" dla amatorek kawy =) robiłam bardzo podobne, tylko mase czekoladową robiłam troszku inaczej. czyli 4 czekolady (2 mleczne i 2 gorzkie) rozpuszczam, ostudzam troszeczke, ale nie może zastygnąć! po czym dodaję do tego 0.5 litra śmietany 36%. mieszam i do lodowki na godzinkę lub półtora. potem ubijam któtko, by nie wyszlo masełko i przekładam herbatniki. goście byli zachwyceni. polecam!!

2006-01-25, 21:28	#3
kotbazyli Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-11 Lokalizacja: poznan Wiadomości: 86	Dot.: Stefanka-pyszne "coś" dla amatorek kawy =) wlasnie jezyk mi odpadl i wraz z cieknaca slinka pomknal do lodowki! jutro dzialam i robie to cudo!!!

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)