Hot Dogi w Cieście

[Dolly]

Przepis znalazłam na kobitkowo.com daaawno temu i od tamtego czasu rodzinka mnie cały czas męczy żebym robiła hot dogi w cieście a w szczególności mój chłopak

składniki:
2 szklanki mąki
¼ szklanki mleka
1 jajko
½ kostki margaryny
2 dag drożdży
2 łyżki cukru
parówki
ser żółty
ketchup

przygotowanie:
Podgrzać mleko, rozpuścić w nim drożdże i cukier, odstawić do wyrośnięcia. Później do mąki, roztopionej i ostudzonej margaryny, jajka dodać wyrośnięte drożdże. Zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować na ok. 1cm. Pokroić w kwadraty (tak żeby położone w poprzek parówki się zmieściły). Na każdym kwadraciku układać paski sera żółtego, ketchup i parówkę. Zawinąć. Piec w temp. Ok. 180-200 stopni aż do zarumienienia ciasta.

moje modyfikacja:
Ja kupuje parówki berlinki, każdą kroje na pół (tak aby z jednej parówki wychodziły dwa hot dogi). Urywam z ciasta mały kawałek i wałkuje go tak na ok. 4-5mm. Połówke parówki owijam w plasterek sera i zawijam w ciasto. Gdy jest zawinięte dopiero obcinam nadmiar ciasta i następnie sklejam je aby w pieczeniu się nie rozwaliło.
Ketchupu nie dodaje do środka bo po upieczeniu staje się bardzo gorący i kilkakrotnie się nim poparzyliśmy

mi z tego ciasta wychodzi ok 10 hot dogów, czyli biore 5 parówek

Smacznego

[Dolly]

i zdjęcia z dzisiejszej kolacji

[daphne81]

Dolly aż zgłodniałam, pychotka, muszę je koniecznie zrobic

[Dolly]

jak zrobisz to zdaj relacje

p.s. mi jeszcze trzy na jutro zostały - akurat odgrzeje sobie je w pracy

[Judysia]

Ładnie to tak robić smaki koleżanką o tej porze
Bardzo przepysznie to wygląda, napewno wypróbuje Twój przepis.

[Ehinokokus]

Dolly piękne fotki. Ajjj... od razu zgłodniałam ( zgłodniałam na nie )

[yaheira]

mmmm wyglądają przepysznie, pracochłonne są takie hot dogi ?

[et-ka]

Dolly, fajny przepisik. na pewno trzeba będzie go wykorzystać. pysznie to wygląda

[Dolly]

na początku były pracochłonne ale teraz to jakoś wprawe złapałam i szybciutko je robie

[Madlaine]

super pomysł, jutro zrobie takie hot-dogi, moja córa będzie zachwycona

[bluegirl]

oo jaki fajny przepis
a wczoraj byłam nawet u sąsiadki w poszukiwaniu przepisu nowego na ciasto
to może takie parówki zrobię
mam pytanie tylko bo drożdzy unikam jak ognia bo nigdy nic z nimi nie robiłam jak wyrośnie to jaką to ma konsystencję?

Później do mąki, roztopionej i ostudzonej margaryny, jajka dodać wyrośnięte drożdże. Zagnieść ciasto.

wysypujesz mąkę, wbijasz jajo, i tą ostudzoną stopioną margarynę i te wyrośniete drożdze? i to wszystko zagniatać? a ta margaryna nie bedzie za bardzo płynna?
mnie to trzeba tłumaczyć jak małemu dziecku, bo boję sie że mi nie wyjdzie, a później mam strasznie kiepski humor więc wole wszystkiego się dopytać

[Nutka]

Dolly coś fantastycznego
Przepis wydrukowałam i bedę robić

Dziekujęmy

[Dolly]

Bluegirl, wlewam te 1/4 szklanki mleka do rondelka dodaje cukier i lekko podgrzewam dodaje drożdże mieszam mieszam mieszam i wlewam do kubka przykrywam ściereczką. Wyrośnięte drożdże to taka pianka

i tak jak napisałaś wszytko wrzucam do miski i zagniatam ciasto co do masła to ja zawsze je roztapiam i w niczym to nie przeszkadza

[bluegirl]

to w najbliższym czasie zabieram sie do robienia takich pyszności
a co mi tam dziś pokaże fotki mamie zobaczymy co ona na to
przepysznie wyglądają

[ANKA20]

Ja polecam hot dogi w cieście naleśnikowym, pycha Najpierw robimy naleśniki, potem kładziemy w środku ser, ketchup i parówkę, owijamy, maczamy w jajku i bułce tartej i na patelnię, mówię wam, niebo w gębie

[bb-m]

Chciałam takie zrobić, ale okazało się, że nie mam sera żółtego i drożdży
Ale jutro rano pobiegnę do sklepu, wszystko kupię i napewno upiekę

[monika1977]

Ja dziś na kolecje własnie zrobiłam z przepisu Dolly i pychaaaaaaaa, do tego sos czosnkowy mniammmmm . Bardzo szybko sie robi.faktycznie lepiej bardziej rozwałkowac ciasto zeby sie w srodku ładnie upiekło. Na jutro to samo sobie zamówili

[anulaa]

Dolly mam pytanie czy dodajesz mąkę do rozczynu i ile minut pieką się hot dogi

[natuska17]

Widziałam ten przepis już wczoraj i od wczoraj mam ochotę na te parówkowe cuda Myślałam o nim w szkole, gdy mi w brzuchu burczało i pomyślałam też teraz, zastanawiając się co zjeść na kolację. Ale drożdży w domu nie ma, sprawnego piekarnika zresztą też nie. Muszę się zadowolić tostami

[Dolly]

Napisane przez anulaa

Dolly mam pytanie czy dodajesz mąkę do rozczynu i ile minut pieką się hot dogi

do rozczynyu nie dodaje mąki tylko mleko, drożdże i cukier

[nekome]

wsadzone do piekarnika i co chwila kontroluje stan ciasta tylko na ostatnia parowke serka zabraklo

[Dolly]

to fotki wstawiaj Nekome jeśli masz możliwość

[nekome]

Napisane przez Dolly

to fotki wstawiaj Nekome jeśli masz możliwość

Dolly,jutro zrobie bo teraz nie mam siy sie ruszyc...zjadlam cztery i mi bardzo smakowaly mysle jeszcze nad zrobienie ich jeszcze mniejszych - takich kuleczek parowkowo-ciastowych - w sam raz przegryzka na przyjecie

[papryczka]

zdjecia mnie baaardzo zachecily do wykonania tych hot-dogow... jutro wyprobuje przepis...

[Asieńka_86]

Mniam mniam ale pysznie wyglądają dziś albo jutro je robie

[agatka-a]

hmmmm muszą być pyszne,
do tej pory robiłam podobnie, ale parówki zawinięte były w naleśnik i podsmażane aż do rozpuszczenia sera

[nekome]

moje hotdogi nie sa tak ladnie popekane, ale nad tym popracuje, bo po zawinieciu je turlalam zeby ladniej sie pozlepialo wszystko
wiem, ze nastepnym razem dam wiecej serka
na zdjeciu przekrojony jest chyba ten nieszczesliwy, ostatni hotdog bez serka

[bb-m]

Pyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy ycha

[papryczka]

jeny, jestem juz taka glodna, a wy mi tu jeszcze zdjecia dorzucacie!

[Hanka20]

jeju, teraz mi sie przypomnialo, ze takie hot dogi robilismy kiedys w szkole na praktyce. byly pyyyszne jeszcze polac kethupem i normalnie bomba!!