Kopiec Kreta - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2006-02-10, 13:01   #1
fineska
Raczkowanie
 
Avatar fineska
 
Zarejestrowany: 2004-10
Lokalizacja: Łowicz
Wiadomości: 92
GG do fineska
Wink

Kopiec Kreta


CIASTO
• 1/2 kostki miękkiego masła
• 2 jajka
• 2 czubate łyżki kakao
• 1 niepełna szkl. Pudru
• 1 ½ szkl mąki
• ½ szkl mleka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Upiec w tortownicy.

MASA
• ½ l śmietany 30% słodkiej (kremówki)
• Cukier waniliowy
• 2 łyżki żelatyny
Śmietanę ubić, dodać cukier wanukiowy i żelatynę rozpuszczoną w kilku łyżkach wody, okładnie wszystko wymieszac
DODATKOWO
• 3 banany
• Czekolada do dekoracji
Z ciasta upieczonego w tortownicy wycinamy środek tak aby boki zostały i spód także tzn „wycinamy paluszkami” wgłębienie na środku okrągłego ciacha z pozostawionymi ściankami dookoła( nie wiem jak to lepiej wytłumaczyć ).I w ten środek układamy banany przecięte wzdłuż. Następnie na to wszystko kładziemy tężejącą mase w kształcie kopca, pozypujemy ciastem wydłubanym ze środka spodu i możemy dodatkowo posypać startą czekoladą

Smacznego
fineska jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-10, 20:46   #2
bb-m
Rozeznanie
 
Avatar bb-m
 
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: k/wawy
Wiadomości: 993
Dot.: Kopiec Kreta

Kiedyś już coś takiego piekłam, tylko, że to było z torebki chyba Delecty. Wyszło pyszne, tylko dosyć kaloryczne (bo ta śmietana). Polecam wszystkim, którzy nie mają problemów z utrzymaniem wagi
__________________
A/78/83 173cm/62kg
20.11 mentor 350cc hp
J&J 07r i J 09r
bb-m jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-12, 10:03   #3
Nakuś
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 116
GG do Nakuś
Dot.: Kopiec Kreta

Cytat:
Napisane przez bb-m
Kiedyś już coś takiego piekłam, tylko, że to było z torebki chyba Delecty. Wyszło pyszne, tylko dosyć kaloryczne (bo ta śmietana). Polecam wszystkim, którzy nie mają problemów z utrzymaniem wagi
noom ja też sama takie cosik kiedyś robiłam:P(też z torebki) pyszzne wyszło znikło w kilka godzin
___________
Pozdrawiam
Nakuś jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-12, 17:51   #4
Nikkolaa
With Beauty In Love
 
Avatar Nikkolaa
 
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: w granicach zdrowego rozsądku :)
Wiadomości: 7 829
Dot.: Kopiec Kreta

Banany warto skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały.
Nikkolaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-14, 09:30   #5
sylwi_2005
Raczkowanie
 
Avatar sylwi_2005
 
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 427
GG do sylwi_2005
Dot.: Kopiec Kreta

Ale rewelacja to ciasto-przed wczoraj zrobiłam-niestety akurat nie miałam apartatu Bede robić częściej. PYchotka-mogła bym jeść codziennie gdyby nie ta śmietana
sylwi_2005 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-14, 12:29   #6
fineska
Raczkowanie
 
Avatar fineska
 
Zarejestrowany: 2004-10
Lokalizacja: Łowicz
Wiadomości: 92
GG do fineska
Dot.: Kopiec Kreta

ciesze sie ze smakowalo
a swoja droga tak sobie mysle ze zamiast tej masy ze smietanka kremowka mozna wziasc 0,5 litra zwyklej nieukwaszonej smietany 18%, w niej ubic 2 sniezki i dodac zelatyne rozpuszczona w odrobinie cieplej wody bedzie mniej kaloryczne (chyba!!) ale tez bedzie pyszne, bo probowalam juz taka mase do ciasta "orzechowe toffi" ktore jest tu na forum podane (chyba w poscie "moje imieninowe przysmaki" czy jakos tak)

buziaczki *(:
fineska jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-14, 12:41   #7
Sonata_ona
Rozeznanie
 
Avatar Sonata_ona
 
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: Jamnicza Stolica ;)
Wiadomości: 695
Dot.: Kopiec Kreta

iel to ciacho trzeba piec ? w ilu stopniach
__________________
''...kimkolwiek jesteś, cokolwiek robisz, jeśli naprawdę z całych sił czegoś pragniesz, znaczy to że owo pragnienie zrodziło się w duszy wszechświata, a spełnienie tego pragnienia to Twoja misja na Ziemi...''

''Największe szczęscie w świecie na końskim leży grzbiecie''
Sonata_ona jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2006-02-14, 12:43   #8
Beauty1984
Zakorzenienie
 
Avatar Beauty1984
 
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Gliwice
Wiadomości: 4 014
GG do Beauty1984
Dot.: Kopiec Kreta

Bardzo lubię Kopiec Kreta, ale zawsze w domu robiliśmy tylko tego gotowca z torebki.
Muszę wypróbiwać ten przepis. Na pewno będzie lepszy i mniej "chemiczny" niż ten torebkowy .
__________________
Korzystaj z czasu póki czas!
Beauty1984 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-14, 13:55   #9
magdzia33
Zakorzenienie
 
Avatar magdzia33
 
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Tarnów
Wiadomości: 5 316
Dot.: Kopiec Kreta

musze koniecznie sprawdzic ten przepis na pewno jest swietny! dawniej pieklam ten z torebki, no ale wiadomo, to jest sama chemia. W piatek bede piec bo mama w sobote wraca z sanatorium, dam znac jak mi poszlo
__________________

Jestem żoną

Maleństwo
magdzia33 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-14, 16:17   #10
sylwi_2005
Raczkowanie
 
Avatar sylwi_2005
 
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 427
GG do sylwi_2005
Dot.: Kopiec Kreta

Cytat:
Napisane przez Sonata_ona
iel to ciacho trzeba piec ? w ilu stopniach
ja piekłam w 180-ciu stopniach 45 min
sylwi_2005 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-14, 17:04   #11
fk4i4
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2004-02
Wiadomości: 133
Dot.: Kopiec Kreta

Dziewczyny, dawać foty!!! Niezupełnie rozumiem co z tym biszkoptem trzeba zrobić może trzeba mieć doświadczenie z tym torebkowym, żeby to sobie wyobrazić.
fk4i4 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2006-02-14, 19:01   #12
sylwi_2005
Raczkowanie
 
Avatar sylwi_2005
 
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 427
GG do sylwi_2005
Dot.: Kopiec Kreta

Cytat:
Napisane przez fk4i4
Dziewczyny, dawać foty!!! Niezupełnie rozumiem co z tym biszkoptem trzeba zrobić może trzeba mieć doświadczenie z tym torebkowym, żeby to sobie wyobrazić.
to proste -wydłubujesz palcami lub łyzeczką ciasto ze srodka zostawiajac tylko boki i spód i potem tam wszystko układasz- najpierw banany,na to Smietana A na wierzch posypujesz wydłubane i pokruszone ciasto
sylwi_2005 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-14, 21:35   #13
fk4i4
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2004-02
Wiadomości: 133
Dot.: Kopiec Kreta

a jakiej grubości ma pozostać ten spód i boki, jak wysokie ciasto wyrasa(wiadomo: zależy od formy)
fk4i4 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-14, 22:04   #14
fineska
Raczkowanie
 
Avatar fineska
 
Zarejestrowany: 2004-10
Lokalizacja: Łowicz
Wiadomości: 92
GG do fineska
Dot.: Kopiec Kreta

dokladnie tak jak sylwi_2005 pisze to sie wydlubuje...ciasto jest pyszne moja mama robi je bardzo czestotak jak rafaello zreszta
fineska jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-16, 21:50   #15
magdzia33
Zakorzenienie
 
Avatar magdzia33
 
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Tarnów
Wiadomości: 5 316
Dot.: Kopiec Kreta

Cytat:
Napisane przez fineska
CIASTO
• 1/2 kostki miękkiego masła
• 2 jajka
• 2 czubate łyżki kakao
• 1 niepełna szkl. Pudru
• 1 ½ szkl mąki
• ½ szkl mleka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Upiec w tortownicy.
mam pytanko: to wszystko wymieszac mikserem?? w obojetnie jakiej kolejnosci?? hmm.... prosze o pomoc...
__________________

Jestem żoną

Maleństwo
magdzia33 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-17, 08:57   #16
fineska
Raczkowanie
 
Avatar fineska
 
Zarejestrowany: 2004-10
Lokalizacja: Łowicz
Wiadomości: 92
GG do fineska
Dot.: Kopiec Kreta

Nalezy to wszystko wymieszac jak najlepiej.Oczywiscie zawsze na poczatku jajka z cukrem ubic mikserem , dodac maslo, potem mleko i make z proszkiem a na samym koncu kakao Tak na prawde taki spodob wydaje sie wygodny i moim zdaniem najlepszy

magdzia33 jezeli zrobisz Kopca to powiedz jak ci wyszedl i czy jestes zadowolona z efektu koncowego
buziaczki*(:
fineska jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-17, 13:29   #17
sylwi_2005
Raczkowanie
 
Avatar sylwi_2005
 
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 427
GG do sylwi_2005
Dot.: Kopiec Kreta

a ja dziś znowu robię kopiec!
juz czuje jak mi slinka leci-tylko zebym klawiatury nie obśliniła. ale co do ciasta(spodu) to wykonam go ze swojego sprawdzonego przepisu na murzynek.

Jak załatwie aparat to wkleje zdjecie(ale nie obiecuje)
sylwi_2005 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-17, 17:13   #18
magdzia33
Zakorzenienie
 
Avatar magdzia33
 
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Tarnów
Wiadomości: 5 316
Dot.: Kopiec Kreta

Cytat:
Napisane przez fineska
Nalezy to wszystko wymieszac jak najlepiej.Oczywiscie zawsze na poczatku jajka z cukrem ubic mikserem , dodac maslo, potem mleko i make z proszkiem a na samym koncu kakao Tak na prawde taki spodob wydaje sie wygodny i moim zdaniem najlepszy

magdzia33 jezeli zrobisz Kopca to powiedz jak ci wyszedl i czy jestes zadowolona z efektu koncowego
buziaczki*(:
dzieki wielkie mialam piec dzisiaj ale wysprzatalam caly dom i padam.... jutro upieke, jutro mami wraca z sanatorium wiec bedziemy sie obzerac kopcem kreta dam znac jutro jak mi wyjdzie, mam nadzieje, ze wyjdzie
__________________

Jestem żoną

Maleństwo
magdzia33 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-17, 18:10   #19
fineska
Raczkowanie
 
Avatar fineska
 
Zarejestrowany: 2004-10
Lokalizacja: Łowicz
Wiadomości: 92
GG do fineska
Dot.: Kopiec Kreta

no to czekamy na fotki
a swoja droga to spod mozna faktycznie zrobic z innego wyprobowanego ciasta oby tylko bylo kakaowe (ciemne bardziej przypomina kopiec )
buzka
fineska jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-03-20, 11:42   #20
nafie
Wtajemniczenie
 
Avatar nafie
 
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: okolice Warszawy
Wiadomości: 2 070
GG do nafie
Dot.: Kopiec Kreta

dziewczyny, ale w kopcu kreta tym kupnym ta masa jest taka aromatyczna.. ona cala pachnie i smakuje bananami - ma jakis po prostu dodatek zapachowy.. ja szukalam wszedzie aromatu bananowego w sklepach.. niestety na darmo.. bo banany bananami ale jednak ten zapach i smak.. taki intensywny w tym kupnym.. mniam.........
__________________
"Gdybyśmy tylko mogli dostać to, co chcemy, gdy uważamy, że tego potrzebujemy, życie nie przedstawiałoby żadnego problemu, żadnej tajemnicy i żadnego znaczenia."

Henry Miller

nafie jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-03-21, 15:02   #21
pytajnik
Raczkowanie
 
Avatar pytajnik
 
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: Grajewo / Bydgoszcz
Wiadomości: 418
Wyślij wiadomość przez ICQ do pytajnik
Dot.: Kopiec Kreta

jadlam kiedys jak ktos wyzej zauwazyl ze chyba z delecty musze przyznac ze nawet nawet ale lepiej za czesto nie robic bo ja potem mialam dosc bananow ktore tam sie dodaje do tej smietany
pytajnik jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-05-06, 22:12   #22
fineska
Raczkowanie
 
Avatar fineska
 
Zarejestrowany: 2004-10
Lokalizacja: Łowicz
Wiadomości: 92
GG do fineska
Dot.: Kopiec Kreta

fineska jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-11-15, 19:43   #23
Audacieux
Wtajemniczenie
 
Avatar Audacieux
 
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Łysa Góra!
Wiadomości: 2 485
Dot.: Kopiec Kreta

a ja mam do Was drogie kobietki prośbę. Mam kopiec kreta Dr. Oetkera, ale niemiecki. Czy może mi ktoś napisac po polsku przepis, który jest umieszczony na opakowaniu? albo zdjecie opakowania lub skan. Proszę.
__________________

Audacieux jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-11-16, 19:06   #24
fineska
Raczkowanie
 
Avatar fineska
 
Zarejestrowany: 2004-10
Lokalizacja: Łowicz
Wiadomości: 92
GG do fineska
Dot.: Kopiec Kreta

Audacieux chodzi o przetlumaczenie niemieckiego przepisu na polski tak??
jak chcesz to przeslij mi na poczte skan opakowania na moj email marzenka_19@wp.pl to moze cosik zaradze...z niemieckim mam do czynienia ale nie wiem w jaki sposob jest akurat ten napisany przepis wiec nie moge zagwarantowac pewnosci,,,ale zawsze moge sprobowac
buzki
fineska jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-10-17, 18:50   #25
kaaahna
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2008-10
Wiadomości: 2
Wink Dot.: Kopiec Kreta

hej,a może dzień dobry macie dobry przepis na ciasto kopiec kreta..taki nie zawodny ?
chciałaym zrobić niespodziankę mamię , i zrobić własny placek a nie kupować ..




czekam na szybką odpowiedź.

z góry wielkie dzięki !
kaaahna jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-10-18, 06:57   #26
nacik23
Rozeznanie
 
Avatar nacik23
 
Zarejestrowany: 2007-03
Wiadomości: 662
Dot.: Kopiec Kreta

przeciez przepis [odany na gorze stronki!!
nacik23 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-10-18, 13:15   #27
kaaahna
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2008-10
Wiadomości: 2
Dot.: Kopiec Kreta

no faktycznie

a to jest dobry przepis ?
nie zawiodę się ?

będzie taki dobry jak ten kupny ?

xD
kaaahna jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-01, 14:21   #28
ZuziaFruzia
Agencja Spamu - Nie stać nas na reklamę, więc spamujemy!
 
Zarejestrowany: 2008-10
Wiadomości: 445
Dot.: Kopiec Kreta

Kopiec kreta uwielbiam, a robił ktoś może to ciacho z przepisu na opakowaniu kopca dr Oetkera „słodka pokusa”? Też wygląda smakowicie
ZuziaFruzia jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-01, 16:23   #29
Madaaa
Zakorzenienie
 
Avatar Madaaa
 
Zarejestrowany: 2008-05
Wiadomości: 11 803
Dot.: Kopiec Kreta

Robilam z torebki. Ale z checia skusilabym sie na domowy przepis
Madaaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-01, 18:26   #30
zazdroska
Raczkowanie
 
Avatar zazdroska
 
Zarejestrowany: 2008-06
Wiadomości: 35
Dot.: Kopiec Kreta

nie ma chyba nic prostszego od kopca kreta no może oprócz kruchego ciasta a jeśli chodzi o jakieś indywidualne przeróbki to ja dodaje podwójną porcję śmietany wtedy jest wyższy i wygląda jak kopiec a nie jakiejś marnej jakości wzgórek pycha!!
__________________
There's a time to speak, a time to listen..
zazdroska jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 18:20.






© 2000 - 2025 Wizaz.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Jakiekolwiek aktywności, w szczególności: pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie, lub inne wykorzystywanie treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, w szczególności w celu ich eksploracji, zmierzającej do tworzenia, rozwoju, modyfikacji i szkolenia systemów uczenia maszynowego, algorytmów lub sztucznej inteligencji Obowiązek uzyskania wyraźnej i jednoznacznej zgody wymagany jest bez względu sposób pobierania, zwielokrotniania, przechowywania lub innego wykorzystywania treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, jak również bez względu na charakter tych treści, danych i informacji.

Powyższe nie dotyczy wyłącznie przypadków wykorzystywania treści, danych i informacji w celu umożliwienia i ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz umożliwienia pozycjonowania stron internetowych zawierających serwisy internetowe w ramach indeksowania wyników wyszukiwania wyszukiwarek internetowych

Więcej informacji znajdziesz tutaj.