Witamina C, nazywana także kwasem askorbinowym lub według systemu INCI Ascorbic acid, znalazła szerokie zastosowanie w medycynie, kosmetologii i żywieniu. Jej syntetyczna forma występuje w postaci białego, kwaśnego proszku, łatwego do rozpuszczenia w wodzie. Aby zachowała swoje właściwości, należy ją chronić przed działaniem promieni słonecznych i wysokich temperatur.
Spis treści:
Witamina C jest nietrwałą substancją rozpuszczającą się w wodzie, podatną na utlenianie pod wpływem działania promieni słonecznych, a także wysokich temperatur. Aby zwiększyć jej stabilność, zostały zsyntezowane jej pochodne. W produktach kosmetycznych można znaleźć witaminę C pod nazwami: tetraizopalmitynian askorbylu, palmitynian askorbylu, glukozyd askorbylu, sól magnezowa fosforanu askorbylu czy sól sodowa fosforanu askorbylu. Są to pochodne, które mają wyższą stabilność niż sam kwas askorbinowy.
Naturalnie witamina C występuje m.in. w owocach cytrusowych, czarnej porzeczce czy szpinaku. W kosmetologii ma szerokie zastosowanie, ponieważ jest silnym antyoksydantem.
Bierze udział w procesach:
Ta substancja uczestniczy w syntezie kolagenu, dlatego jest często wykorzystywana w kosmetykach o działaniu anti-aging. Kosmetyki z witaminą C są stosowane także w kuracjach przeciwtrądzikowych, głównie z uwagi na właściwości złuszczające, przeciwzapalne i antybakteryjne.
Witamina C ze względu na swoje właściwości jest cennym składnikiem wielu kosmetyków do pielęgnacji skóry. Jej główną zaletą jest antyoksydacja, czyli neutralizowanie szkodliwych wolnych rodników, które odpowiadają za starzenie się skóry. Działanie jest jednak uzależnione od stężenia, w jakim występuje i efektu, który ma przynieść kuracja.
- kremach do twarzy,
- serach do twarzy,
- kremach pod oczy,
- maskach na twarz.
Skóra zmienia się wraz z wiekiem, a w wyniku procesów, jakie zachodzą w organizmie, starzeje się i z roku na rok pojawia się na niej coraz więcej zmarszczek i przebarwień spowodowanych słońcem. Kosmetyki z witaminą C rozjaśniają cerę, usuwają przebarwienia i sprawiają, że znów staje się pełna blasku.
Równie często witamina C jest wykorzystywana w pielęgnacji cery naczynkowej i wrażliwej, ponieważ wzmacnia naczynia krwionośne, uszczelnia je, a także zmniejsza widoczność już istniejącego rumienia.
Kosmetyki z witaminą C są uzupełnieniem pielęgnacji cery trądzikowej, a jej wyższe stężenia są stosowane w trakcie zabiegów, które mają zmniejszyć widoczność zmian, zapobiegać nawrotom trądziku i przywrócić skórze jednolity koloryt.
W zdecydowanej większości przypadków witamina C nie powoduje efektów ubocznych, oczywiście o ile dana osoba nie jest na nią uczulona. Nie należy stosować zbyt dużego stężenia kwasu askorbinowego, aby nie doprowadzić do podrażnień i zaczerwienień skóry.
W trakcie kuracji z witaminą C należy pamiętać o właściwej ochronie przeciwsłonecznej. W wyższych stężeniach (podobnie jak retinol czy kwasy AHA/BAH) witamina C może przyspieszyć pojawienie się przebarwień na skórze, na skórze, która nie jest odpowiednio chroniona kremami z filtrem UVA i UVB. Dobrą praktyką jest ograniczenie ekspozycji na słońce bezpośrednio po zabiegach kosmetycznych.
Witamina C jest nietrwałą substancją, która szybko rozpuszcza się w wodzie. Nie ma negatywnego wpływu na środowisko naturalne.
Wysokie stężenia, powyżej 10% u niektórych osób powodują podrażnienie skóry. Wbrew doniesieniom oraz mitom o wyższości lewoskrętnej witaminy C nad prawoskrętną, witamina C w formie kwasu askorbinowego (Ascorbic Acid) i lewoskrętnego kwasu askorbinowego (L-Ascorbic Acid), to jedna i ta sama substancja, która jest prawoskrętna, także w kwasie askorbinowym występującym w naturze kąt polaryzacji światła pada w prawo. Lewoskrętny kwas askorbinowy nie istnieje. Nie występuje ani w przyrodzie, ani nie jest syntetyzowany. Występują natomiast izomery D i L kwasu askorbinowego, z czego obydwa są czynne biologicznie, kwas askorbinowy o izomerze L wykazuje dużo szersze działanie i jest witaminą C, natomiast o izomerze D jest jedynie przeciwutleniaczem, pochodną witaminy C i nie może być nazywany witaminą C. Jeżeli produkt ma w nazwie "Witamina C" lub, że "Zawiera witaminę C", to jest to witamina C bez względu na to, czy posiada przedrostek "L" w nazwie INCI czy też nie. W drugą stronę wygląda to tak, że kwas askorbinowy użyty do produkcji może mieć (lecz nie musi) izomer D, jeżeli nie ma potwierdzenia w nazwie produktu lub w formie przyrostka w jego składzie INCI, że jest witaminą C, natomiast określenie "Kwas L-askorbinowy" oznacza zawsze kwas askorbinowy o izomerze L i jest równoznaczne z określeniem "Witamina C". Jeżeli więc chcemy mieć 100% pewność, że kupujemy produkt z zawartością prawdziwej witaminy, to wybierajmy taki, w którego nazwie INCI widnieje przedrostek L lub przyrostek "Witamina C" lub który ma w swojej nazwie potwierdzenie, że jest witaminą, a nie tylko sam napis "kwas askorbinowy".